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冷やしワンタン


こんにちわ!笑い
お盆をすぎて少し涼しくなったかと思ったら、
8月も終わりに近づいたこの頃また暑くなりましたね。。。落ち込み
去年も残暑厳しかったですし、〓
みなさん、体調管理には気ぃつけましょう!力こぶ

さて今回は・・・
【冷やしワンタン】
作ってみました!


1.シソ・ネギ・ミョウガを細かくみじん切りにするはさみ

2.切った具材に鶏ミンチを足し、塩・コショー少々加えてよく練り混ぜる拍手

3.雲呑の皮の真ん中に具を適量乗せて、縁に水つけて包んでいくOK

4.鍋にお湯を沸かして茹でる温泉

5.茹で上がったら冷水に入れて粗熱とって水気切るクジラ

6.器に盛って、お好みで適当にカイワレ大根・キュウリなど添えるまる

 完成〜!!料理キラキラ





シソ・ネギ・ミョウガなどの薬味系は、
殺菌作用や抗菌作用、食欲増進・消化機能向上など
夏バテの弱った身体に嬉しい作用があるんで、
疲れ目や粘膜強化に効果の高い
ビタミンAの豊富な鶏肉ニワトリとのコラボは、
まさに疲れた身体に良く効きますYo!ウインク


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