かじゅじいの、ええのぉええのぉ、これ、ええのぉ

まずは、「にがり」についてじゃ。
よく、お豆腐を固めるのに使われるんが、にがりじゃな。
にがりの主成分は、海水に多く含まれるマグネシウムじゃ。
マグネシウムっちゅーたら、
理科の実験で、火をつけると、青白い炎を上げてぶわっと燃える金属のあれじゃな。
わしゃ、あの、実験が大好きじゃった♪
このにがりは、海水から、塩をとったあまりじゃな。
そんなあまりを使うとは、昔の人は、賢いのぉ。
天晴じゃ！



にがりの効果じゃ！
こりは、色いろあるぞぃ。
まず、ご飯を炊く時に少々入れると、ご飯がふっくら炊けるんじゃ。
こりが、テレビで話題になったんじゃ！
そして、煮物に使うと、煮崩れしないんじゃな。
こりは、ご飯がふっくら炊ける秘密と同じなんじゃ。
ご飯の粒煮崩れしちょらんから、べたつかない、ふっくらご飯になるんじゃの。
ええのぉ♪
他にもあるぞい。
わしゃ、パンも焼いたりするんじゃが、パンも、ふっくら、大きくなるらしいぞ。
今度、わしもやってみようかのぉ♪
お酒にちょいと入れると、二日酔いしにくくなるらしいぞぃ。
毎日二日酔いのわしには、朗報じゃの(^^ゞ




主成分のマグネシウムは、体に不可欠な成分なんじゃ！
■骨や歯の形成に必要。
■多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助ける。
■血液循環器系の病気防止に必要。
血液がサラサラになる。
高脂血症、高血圧、糖尿病、動脈硬化、血栓が出来る、を防止してくれるんじゃ！
その他にも、色々、病気の防止効果があるらしいぞぃ！
わしも、ちょっくり、心臓が悪いんでのぉ。こりは、勉強になったわい♪

食事が美味しくなる上に、健康にもええとは、こりゃ、買わんわけにはいかないのぉ♪
しかも、一歩間違えれば、死に直結する病気ばっかりじゃからのぉ。

まさに、医食同源じゃの。
みんなで、「天海のにがり」を使って、美味しく、健康に過ごしてほしいもんじゃ。
かじゅじいからの、お願いじゃ！