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2018年01月14日

スシローのてんこ盛りキャンペーン食べてきました・・・

0109.jpg

本日、スシローに行ってきました。

この大盛り、てんこ盛りフェアはもう神企画ですねぇ。

とにかく、贅沢すぎます。

かなり原価率高いだろうなという印象。

もちろん食べる側はお得すぎて申し分ないのですが。

赤海老は大きく2貫で100円。

これは通常赤海老のこのサイズは1貫で100円で原価率が35%くらいなので、

原価率は推定でも70%くらいあると考えられますね。

甘海老と海老の乗せたのも計算的には同じくらいですかね。

2貫で100円のネタをダブルで乗せてるわけですからね。

アジフライの大きいものはスーパーなどの惣菜でも100円はしますよね。

原価率は推定55%くらいだろうか。

ほたてに至っては4枚ほど大きなものが乗っていましたね。

これもこの価格でも原価率は70%程度あるのではという印象だ。

それにしても全く儲からないキャンペーンに近いと思うところだ。

利益率が一番低い回転寿司だけありますね。

ただそのおかげで売り上げは伸びており、業界1位となっているわけだろう。

関西だけに薄利多売の商売そのものですね。

業界1位の割には企業としては株価がそう高くないのは、

そこらへんの利益の問題ですかね。

それにしてもこの企画、一度は食べたほうがいいかもしれません。

ネタが多く乗っているので、お酒のつまみにもいいかもしれませんね。

もう居酒屋で刺身を食べるよりはるかにお得ですからね。




posted by kaitenzushi at 22:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 雑談
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