福島に移住しました

　←チリビーンズパスタです。

　
　　豆は乾物を
　　シャトルシェフ
　　という保温鍋で
　　炊きました。

　　パスタもウチは
　　シャトルシェフで
　　基本的に作ります。








　↓シャトルシェフです。






冬になると福島のスーパーは乾物が豊富になります。

凍み大根　　凍み餅　　凍み豆腐　　　豆etc・・・

地物の色とりどりな野菜は減るものの
素材の旨みをたっぷり吸ってくれる乾物は豊富。

料理の幅が広がりました。

いつか豆を炊くという事にチャレンジしたかった。

マクロビも少しかじりたいものの
しかし、コトコト何時間も火の傍で付き合うとなると
重い腰が上がりません。

そこでシャトルシェフを使っちゃいました。

私が感じたメリットは

☆光熱費の節約。エコロジー。
☆目を離しても安心。

デメリットは

★場所をとる。
★材料がしっかりかぶる程の湯量が必要。

引越し祝いに頂いたこのシャトルシェフですが
これが家に来てから、とにかくお味噌汁を作る機会が増えました。

最初に味噌汁を作って保温鍋にセットしてから
他のおかずをどうしようかゆっくり考えてます。。。



お夕飯の参考になったら１票お願いします

にほんブログ村

私はまだアフィリエイト初心者です。
やり方も仕組みも全然わからなかったので、
どのアフィリサイトが良いのか検索していたら
A8ネットが初心者に分かりやすいという事でした。

手順に従ってブログを書いて、アフィリエイトプログラムと提携して
関連した商品の物をブログに貼る・・・
本当に分かりやすかったです。
アフィリに提携してる会社の種類も幅広いです。

A8やってて良かったなぁと思うのは
アフィリエイトを提携する時に即時提携できる企業が多い所でしょうか。
すぐにこのブログで紹介したい！
と思い立ったときに時にすぐにアフィリエイトが貼れる所でしょうか。

迷ったらまずここに登録することをオススメします♪


アフィリエイト

雪シンシンと降ってます。

クランベリー

雪だるま達



頂いた手作りシュトーレン

紅茶とフェンネルのブレンドティーで・・


今日は幼稚園でクリスマス会をやったようです。
シュトーレンのお砂糖を見て「雪みたい」と。

まだまだ降り続いて
勢いすら増してます。
明日はどうなっちゃうんだろう？

私は用事が無いから良いけど。
雨や雪の日はみんなが車のライトを灯けるだけでも、
事故や「冷やっと」は減るんだろうなぁ。


雪のニオイが届いたら１票お願いします＾＾

にほんブログ村

タイトルでは二本松と書いてしまいましたが
大玉村でした。
国道４号の町境にあります。
今まで通りすがっていただけのお店が
知らないうちにリニューアルされてました。

「たかのはレストラン」
http://www.f.do-fukushima.or.jp/ohtama/adatarahiroba/r-takanoha/takanoha.htm

以前は和風のドライブインというイメージでしたが
今は白い外観に、少し増築された感じです。
生パスタののぼりがはためき、
車を降りると、燻すようなワクワクする香りが・・

店内は元の和風の梁などを活かし
落ち着いた洋風になってます。
薪ストーブがお出迎え。
冷えた体に嬉しかったです。

ランチコース1050円頼んでみました。

オードブル　AorB
スープ
サラダ
メイン（AorBorC）
ライスorパン
デザート（AorB）
ドリンク（コーヒーor紅茶）

お得！！！

まずオードブル
私のは卵に塩漬けトリュフが乗ったもの


メインはチキンにしました。グリルの野菜ももちろんおいしい。


全体図


驚いたのはサラダがおいしいこと！
サラダが手抜きだと、サラダ無くてもいいのに・・・
って思ってしまいますが
ここのはキャベツが地元の農家さんと契約しており
たかがキャベツ、されどキャベツでした。
お米や他の食材も地元のものを使ってます。

子供にはパスタを注文しました。
こちらも文句なしでおいしいです。

実は、この辺りには洋食を食べられるお店が少ないのです。
だからぜひぜひみなさんに知ってもらいたいと思いました。

もちろんコーヒー飲みに立ち寄るだけでも＾＾
暖炉の火を眺めながら・・・

素朴で気さくなお店の方々が
温かく接してくれることと思います。

今度はカレーに挑戦したいなぁ！！！




↓ここ3日ほどでグンと冷えました。毎朝霜が降りてます。
　機能的で保温抜群の防寒具があればへっちゃらです。





薪ストーブの炎に癒されたくなったら、１票お願いします。

にほんブログ村

お家が狭い、小さい子がいるという理由で
クリスマスツリーを諦める方々も多いと思います。
私もその一人でした。

去年おととしは、クリスマスの飾りを買うお金も危ぶまれてたため（笑）
海外のサイトでそれらしいデザインを色々研究し
自分でデッサンし、厚紙やぼろ布で作りました。
一部はクリスマスプレゼントのラッピング飾りとして
お嫁にゆきました。
　 　

↓これはコペンハーゲン空港でさんざん悩んで買ったもの。
北欧の雑貨を扱うお店には、実に無数のデザインの切り紙モビールがあり
囲まれてるだけで童話の世界にいるようです。
ちなみに２千円くらいしました。


で、去年クリスマス前にこんな本を見つけたのです。
デンマークの切り紙モビールの型紙が付いた本です。
赤ちゃんがいる知り合いに教えてあげたら好評でした。
クリックするとお買い物サイトに飛びますので、お暇だったら御覧ください。
↓↓







クリスマスの参考になったら１票お願いします

にほんブログ村

インフルエンザ気味で気分がずっとどんよりでしたが
今朝は意外にスッキリ起きられました。

ダンナも休みなので「魚が食べたい」のワガママを聞いてもらい
浜通りまで行きました。
中通りに住む私たちが、海で魚が食べたいと思うと・・・
山道を延々走り、魚にありつけた頃には車酔い（笑）

目的は　またほし旅館海船亭さん。
でも本日は臨時休業（涙）

あとは気になっている　浪江駅の近くにあるであろう「いふ」さん。
ここは電話がつながりませんでした。週末のランチはやっていないのかなぁ？


うろうろしてたら大きなファミレスのようなお寿司屋さんをみつけました。
ダンナは「寿司屋だろー怖いよー」とびびっておりましたが
元寿司屋の娘である私がまず店に入って偵察してきました。
敷居の高くない、それでいてちゃんとお寿司屋さんなようです。

ちなみに浪江は休日に開いてる食べ物屋さんが少ないので
事前にチェックをしたほうが良いと思いますよ。

寿し松さん

↓私の一番オススメ「そっきり丼」1450円
サケ・イクラ・とびこ・数の子・梅・ほっき貝・イカ・・・・
もういろんな物がさいの目に切って散りばめられて宝石箱みたいです。
歯ごたえもコリコリプチプチ＾＾
もちろん新鮮でおいしかったです。

レディースセットと

ネギトロ丼


創作ロールも豊富で、宴会をしてみたいなぁ〜
と思えるお店でした。

そういえば、浪江この辺は実は鮭が特産なんです。
全国的には知られてないようですが・・・

で、浪江のお酒買いました。これから飲みます





帰りはあぶくま高地の飯舘村にある
もりの駅まごころ
に寄りました。ここ大好きです。

野菜の直売はもちろん、
地元の方々が作った洋菓子、和菓子、お惣菜、
オオスズメバチの焼酎漬け（驚）←滋養強壮に非常に良いらしい
地元で採れたどじょう←お店の方が子供に見せてくれました＾＾
お食事処もありますが、私はまだ食べた事がありません。
平日でも車がたくさん停っていて人気があるようです。
私の密かなお気に入りポイントは、雑誌コーナーです。
ku:nelや田舎暮らし・農業・手作り関連の雑誌が目立ち
つい立ち読みしてると、ここに住んでこんな事したいなぁ〜
なんて思ってしまいます。

今夜はあのお酒を堪能します！


福島にも鮭来るんだ〜と思った方、1票お願いします＾＾

にほんブログ村

インフルエンザで隔離生活を送っております。

今TVで話題の「ダジン鍋」ご存知ですか？
気になって調べてたら・・




こんな素敵な鍋の情報が舞い込んできました。
フォルノ・ウーノピアット・ピッコロは16cm
　　　　　　　　　　　　　　　グランデは18cm　
クリックしますと、楽天のお店にジャンプします。




こんなに素敵な外見なのに
ものすごくタフでアウトドア使用もOK。
職人技により、時には手作業で作られており
日本の伝統技術を感じられる。
蓋は重いので、圧力をかけながら調理できる。
そしてスキレットにもなる。

ほ・・・・
欲しい・・・・

・・・と思ってしまった方、1票お願いします＾＾

にほんブログ村

インフルエンザで、今週いっぱい軟禁状態です。

子供は熱が４０℃近くまでバーっと上がり、
検査は陽性反応、
タミフル処方で一応元気です。

私は、熱が平熱〜37℃、喉と鼻の痛みと、いわゆる青っ鼻がひどいです。
検査は受けてません。

先日のフェンネルをドライハーブにする実験ですが、
パリパリに乾いたので飲んでみました。
下の写真は自家採種のフェンネルシードです。
　　
単独では草っぽいニオイで飲みにくいです。
なので紅茶とブレンドしたら美味しい！！
薄目の紅茶にほんのり甘い芳香。
昔、コペンハーゲンの空港で飲んだ紅茶のような味です。



楽天でこんなハーブティー発見しました。ドイツ産ですけど・・
↓クリックするとハーブティーのお店のサイトにジャンプします。




北欧って、街とか人の体からハーブの香りがするんですよ。
薬局やスーパーには多種多様のハーブティーが売ってます。




新婚旅行で滞在した北極圏の街、ノロウェーのトロムソ。

また行きたいなぁ・・・

北欧へ思いをはせた方、１票お願いいたします。。。

にほんブログ村

りんごがおいしい！！！！

関東に住んでた頃は
リンゴはミカンと並ぶほどの平凡な果物。
自分で買う事はまずない。
下手すれば、お線香の匂いがしみついてしまったり・・・

しかしこちらで食べるリンゴの甘くてジューシーなこと！

長野にも青森にも負けません（笑）

さらには果樹園でリンゴ狩りを堪能しながら
親戚にリンゴを贈答する事もできます。
もぎたては本当に香り豊かです。


↓楽天市場でも揃ってるんですね。クリックするとリンゴ園のページにとびます。




↓この機会に楽天のカードを作ってみませんか。ポイントたまりますよ。





リンゴの香りがどこからかしてきたら、１票お願いいたします＾＾

にほんブログ村

家族が次々と熱を出すと思ったら
インフルエンザでした。

1週間引き篭もり決定です。

温泉でも妄想して切り抜けます・・・

ウチから車で10分くらいの所に「岳温泉」があります。
日本有数の珍しい泉質だそうです。

岳温泉観光協会のHPに詳しく書いてあります。
http://www.dakeonsen.or.jp/
ちなみにこれは岳温泉の足湯（笑）　　　　　　　夏の安達太良　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　


この周りには全く違う泉質の安達太良温泉
http://www.vill.otama.fukushima.jp/stay/onsen.htmlや

温泉街らしい土湯温泉、
http://www.tcy.jp/

ワイルドな新野地温泉
http://www.joy.hi-ho.ne.jp/ma0011/T-Fukushima03.htm
福島市方面には野地・幕川・鷲倉・高湯・・・


郡山方面には磐梯熱海温泉
母成を抜けて中ノ沢温泉・・

キリがないです（笑）

ここにあげた温泉はウチから車で1時間かからない所に点在してます。

これから冬ですが、雪見風呂もいいですよ。


冬の旅行計画立てるのに便利そうです。
★宿泊料金の最安値を一発検索！お隣ホテルの料金も1クリックで簡単検索★



この時期こちらでノーマルタイヤは危険かも。
■株式会社オートウェイ■
もしくはチェーン必須です。


服や靴も機能的な冬物をご用意くださいね。雪で濡れる事もありますよ。







温泉入りたいな〜と思った方、１票よろしくお願いします＾＾

にほんブログ村