2017年02月19日

時短料理もおしゃれにしてくれる♪BRUNOのグリルポット

おはようございます。クッチョロです。
まだまだ寒さが続いていますが、体調はいかがでしょうか。

我が家では家族がみんな風邪気味ということもあり、いつもに増して簡単な料理が増えています(苦笑)。

子育てママにとって料理の手抜きはとても大切だと思います。
でも手抜きしたって思われたくない。
そんなちょっとしたプライドもあって頑張ってしまいがちです。

最近手抜き料理を手抜きだと思われない方法を考えることが趣味のようになっています(*^-^*)

それでは、本日は時短料理もおしゃれにしてくれるBRUNOのグリルポットをご紹介したいと思います♪

BRUNOグリルポットについて



雑誌Mart12月号で紹介されたということもあって、BRUNOグリルポットをご存知の方も多いのではないでしょうか。
私は吉祥寺にあるIDEA SEVENTH SENSEの店舗で知りました。
そんな今話題のBRUNOグリルポットについて見ていきましょう♪

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本体サイズ:幅:約31cm、 高さ:約21cm   奥行:約25cm
鍋サイズ:幅約31cm、高さ約15cm、奥行約25cm
重量:約2.2s
付属品:揚げ物カバー、蒸し網、マグネット式脱着電源コード



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2016年10月15日

蓋を開けると華やかなお料理が盛りだくさん!2017年初登場のおせち料理ミッキー特段重♪

おはようございます。クッチョロです。
少し前にベルメゾンさんで試食させて頂いた2017年初登場のミッキー特段重をご紹介したいと思います。

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まるで宝箱♪ ミッキー特段重について



ミッキー特段重は大きな1段の重箱のおせち料理です。
2017年に初登場の1段のおせち料理なんです。
サイズが大きくて存在感があるので、お正月のテーブルを華やかに飾ってくれます♪

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セット内容:冷凍おせち、祝箸5膳、ぽち袋5枚、手ぬぐいカレンダー1枚、フェイス型ステンシルシート、ココアパウダー1袋
4人x3食分
重箱サイズ:約幅42x縦286x高さ7.5cm
賞味期限:冷凍で2017年1月31日

価格:20,000円(税込)



ミッキー特段重には、オリジナルの祝箸、ぽち袋、そして手ぬぐいカレンダーがついています。

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子育てママにうれしいポイント

おせちは盛り付けた状態で届きます
冷凍おせちは自分で盛り付けなければならないことが多く、少し面倒ですよね。
ミッキー特段重は盛り付けた状態で届くので、お正月からのんびり過ごすことができますね。

セットのステンシルシートで子どもと一緒にミルクプリンにココアのミッキーフェイスを描くことができます
お正月から親子でお料理♪ いい思い出になりそうです(*^-^*)

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あちらこちらにミッキーがたくさん♪



ミッキー特段重の楽しみのひとつが、たくさんのミッキーやミニーを見つけることができること♪
ウォーリーを探せではないですけど、お正月からミッキーやミニーを誰が一番たくさん見つけられるか楽しむことができます。

蒲鉾やハンバーグ、ピックや器などミッキーやミニーがたくさん!

ミルクプリンに付属のステンシルシートとココアパウダーでミッキーの顔を描いてみましょう♪
フェイス型の陶器はおせち料理を食べ終わったあとも使えます(*^-^*)

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ミッキーやミニーのピック。
お正月の後もお弁当などで活躍しそう♪

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ミッキーシルエットの焼き印のはいった蒲鉾。
そしてミッキーがデザインされた丸くてかわいい陶器には、子どもに人気のいくらが入っています。

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食べてみた感想



ベルメゾンさんで試食させていただきました。
冷凍っぽい感じはなく、食べ終わるまで冷凍であったことを忘れていたくらい美味しかったです。

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味は少し濃いめかなと感じました。
私の普段の食生活が薄味なので、そう感じたのかもしれません。
でもしっかりとした味でそれぞれの品に特長があって、どれを食べても美味しかったです。
日本酒に合いそう♪
ミッキー特段重だったら、パパのお酒のおつまみ作りも手抜きできそうです(笑)。

お隣に座っていた方のプレートです。
写真を撮らせていただきました。

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取り分けたお料理を見て、思ったのが取り分けても華やかということ。
お正月はやっぱり華やかな食卓にしたいですよね♪

早期ご注文キャンペーンを実施中です。

10月23日(日)までは7%OFFになります。

ベルメゾンのディズニーおせちは約半数がリピーターとのことです。
ということは満足度の高いおせちということ。

お正月から美味しいおせちで幸せほっこりした気分になりませんか。


【期間限定クーポン対象】おせち・ミッキー・特段重(ディズニーシリーズ)

2016年09月15日

ごはんの準備が面倒なときはホットプレートの出番です♪

おはようございます。クッチョロです。
最近我が家ではホットプレートの出番が増えています。
理由は、私がごはんの準備をするのが面倒だから(苦笑)。

ホットプレートがあれば、ごはんの準備は食材を切ることくらい。
なので楽ちんなのです♪

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我が家のホットプレート定番料理



我が家では週末は3回もホットプレート料理をするときがあります。
例えばお出かけして夕方頃家に着くとグッタリしていることってありますよね。
でも夕ご飯なしというわけにはいかない...
そんなときはホットプレートの出番です!

我が家でよく作るホットプレート料理ベスト5をご紹介したいと思います。
すみません、どれもホットプレート定番料理なので紹介というほどではないのですが(-_-;)


第1位:焼肉

第2位:お好み焼き
第3位:オムそば


第4位:アヒージョ
第5位:餃子



第1位の焼肉

コストコで買った牛肉を冷凍しておいて、今日はお出かけ後帰ってきてから作れない、作りたくないというときに解凍しておきます。
帰ってきてからは、玉ねぎやキャベツなどの野菜を切って、あとはホットプレートで焼くだけ♪


第2位はお好み焼きです。

お好み焼きは少しだけ自分に余力があるときに作っています。
お好み焼きの具は冷蔵庫に残っているものを使っています。


第3位はオムそばです。

オムそばとは焼きそばの上にオムライスのように卵を乗せたものです。
これ、時々無性に食べたくなるんです。


第4位はアヒージョです。

アヒージョはたこ焼き用プレートを使います。
マッシュルーム、海老、じゃがいもが我が家では定番です。
たこ焼き用プレートを使うと、鷹の爪を入れる大人用と入れない子ども用を分けて作れるので便利です♪


第5位は餃子です。
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餃子だけは事情が違います。
第1〜4位はごはんを作るのが面倒なときに登場することが多いのですが、第5位は子どもとの時間を楽しむためのものなんです。 家族みんなでお話しながら餃子を作っているので、家族のコミュニケーションが目的なんです。


ホットプレートを使ったお料理って他にもたくさんあるはず。
おすすめのホットプレート料理がありましたら、教えてください♪

私も色々と挑戦していきたいと思います(*^-^*) そして手抜きしていきたいと思います♪



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2016年09月14日

2017年ディズニーおせち和風プレミアム四段重は見た目がかわいいだけではありません!味も楽しみ方もプレミアムです♪

おはようございます。クッチョロです。
先日ベルメゾンのディズニーおせちを見せて頂く機会がありました。

ベルメゾンから販売される2017年のディズニーおせちは5種類です。
5種類のおせち料理の中でも一番高級感のあった「ディズニー和風プレミアム四段重」をご紹介したいと思います♪

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ディズニー和風プレミアム四段重について



ディズニー・和風プレミアム四段重は、重要文化財杉本家住宅が生家の杉本節子さんが監修されています。

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【セット内容】
・冷凍おせち1セット
・祝い箸:5膳
・風呂敷:1枚
・ぽち袋:5枚
・手ぬぐいカレンダー:1枚

【重箱サイズ】
約19.5x19.5x24(高さ)cm

【賞味期限】
冷凍で2017年1月31日



オリジナルデザインの手ぬぐい
お正月後も使えるカレンダーになっています。
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大人スタイリッシュなデザインの祝い箸とぽち袋です。
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おせちを食べ終わってもてぬぐいカレンダーがあるので、1年ディズニーの雰囲気を楽しめます。
祝い箸とぽち袋もシックで素敵です(*^-^*)


内側の朱塗りに金縁が映える雅なお重箱です。

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飽きのこないデザインなので、来年も再来年も繰り返し使えます♪


和風プレミアム四段重は、一の重(和の祝い重)、二の重(和の重)、三の重(オードブル重)、与の重(子ども重)で構成されています。

それではひとつずつ見ていきましょう。

一の重(和の祝い重)

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焼き肴を縁起の良い色合わせで楽しく味わえます。
直火焼き帆立は、青森県陸奥湾産と産地にもこだわっています。


二の重(和の重)

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赤魚やさわらの西京焼きなどの焼き物が中心の重です。
栗きんとんや網笠柚子などおせちの定番も入っています。


三の重(オードブル重)

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フォアグラムースや合鴨りんご串などフレンチテイストのオードブルが詰まっています。
フォアグラムースには贅沢にトリュフも入っていますよ♪


与の重(子ども重)

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子どもに人気のハンバーグやスイーツが盛り込まれています。
ミッキーの焼き印入りのじょうよ饅頭は今年新登場です!


お重に注目! 隠れミッキーを探そう♪


ベルメゾンさんから教えていただいたのが、ディズニー・和風プレミアム四段重には隠れミッキーがいるということ♪
早速さがしてみましょう。

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いかがでしょうか?

見つかりましたか?

新年から家族で隠れミッキーを探してみるのも楽しいと思います。


お重の中にもディズニーのキャラクターがたくさん隠れています


ミッキーやミニーのピックもあります。
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「ミッキー見つけたよ♪」「私も見つけた!」という会話が聞こえてきそうです。


試食してみた感想



ベルメゾンさんで試食させていただきました。
ミッキーのハンバーグ、かわいい♪

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全体的に味がしっかりとしているので、ご飯が欲しくなりました。

お雑煮などのお餅と一緒に食べるとさらに美味しくなると思います。
お酒と一緒に頂くおつまみとしても丁度いい味付けだと思いました。

冷凍のおせちというと「手作り感は大丈夫かな?」と不安でしたが、食べてみると冷凍であることを忘れてしまうほどの美味しさでした。

我が家はおせち料理は毎年簡単に済ませていました。
でもこんな豪華なおせちを食べたら、これから1年が良い年になりそうな気持ちになれますよね。

今年はおせち料理を買ってみようかな。


和風プレミアム四段重はママに至れり尽くせりのおせちです



和風プレミアム四段重は、ママに対するサービスもプレミアムなんです。
その理由は、おせちが盛り付けた状態で届くからです。

冷凍のおせち料理はパックに入っていて自分でお重に盛り付けるものもあるのですが、和風プレミアム四段重は盛り付けが不要♪

お正月もできる限り手抜きしたいですよね(*^-^*)


早期ご注文キャンペーンについて



第一弾 2016年9月19日(月)まで 10%OFF
第二弾 2016年9月20日(火)〜10月23日(日)まで 7%OFF
第三弾 2016年10月24日(月)~11月27日(日)まで 3%OFF

和風プレミアム四段重は、35,000円(税込)と贅沢な価格なので、早めに予約しておくとお得ですよ(*^-^*)



【期間限定クーポン対象】おせち・ディズニー・和風プレミアム四段重(ディズニーシリーズ)




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2016年08月18日

梅の実ひじきは自分ごはんのお供にピッタリ♪

おはようございます。クッチョロです。
最近自分ひとりのお昼ご飯は、専ら「梅の実ひじき」に頼りっぱなしです。

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何度もリピートしているご飯のお供です。
自分ごはんだけではなく夕食の食卓でも出番が多いです。

ご飯に乗せて食べたり、おにぎりにしたりと我が家では大活躍しています♪


梅の実ひじきとは



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肉厚なひじきと歯ごたえのある大きめな梅の実を爽やかなしそ風味で仕上げています。
塩分を抑えながら、素材本来の風味や旨みを味わえます。
そして豊富な栄養分のあるひじきをたっぷりと使っているので、ご飯のお供としても積極的に食べられます♪

ご飯のお供の他にも、パスタに良し!、サラダに良し!、チャーハンに良し!とアレンジの幅もあるので、色々な楽しみ方ができますね(#^.^#)

そして梅の実ひじきは、以前「マツコ&有吉の怒り新党」でも紹介されたことがありますよ。


梅の実ひじきはあとをひく美味しさ



さっぱりとしたしその香りや梅の実のカリっとした食感があとをひく美味しさなんです。
ご飯に合うんです♪

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おかずが少なめの夕食に梅の実ひじきをだすと、家族全員の箸が進む、進む。
そしてあっという間になくなってしまいます!

しばらくするとまた食べたくなるので、我が家では何度もリピートしています♪


贈り物にも最適♪



梅の実ひじきは贈り物としても最適なんです。
私は、贈り物にご飯のお供を送ったところ、喜んでもらえることが多いです。

レビューでもお土産などでもらったのをきっかけにファンになっている方が多くいました。

以前に頂いた事があって。。
今回注文させて貰いました。
凄く美味しくて気に入ってます。


以前、友人に頂いて美味しさに感動。こちらで買える事を発見し、即注文しました。やっぱり美味しいです。



忙しいときに、「梅の実ひじき」があると本当に便利ですよ♪


楽天>>太宰府えとや 梅の実ひじき
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2016年04月11日

ひとてまいを使えば、お米に混ぜて炊くだけで栄養バランスOK!

おはようございます。クッチョロです。
まだまだ仕事の繁忙が続き、少々体調を崩し気味です。
疲れているときや季節の変わり目で体調を崩しやすいときこそ、栄養バランスのとれた食事が大切ですよね。

今朝は簡単に栄養を取り入れることができる「ひとてまい」をご紹介したいと思います。

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ひとてまいには栄養がぎゅぎゅっと詰まっています


ひとてまいはスプーン1杯にたくさんの栄養が詰まっています。
どのくらいの栄養が詰まっているかというと・・


・ビタミンEは、ほうれん草約130株分

・食物繊維は、レタス約1玉分

・ビタミンB1は、グリーンピース約1,024g分

・ビタミンB6は、めざし約78匹分



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スプーン一杯でこんなにたくさんの栄養が取れるんです。

そして今注目の中鎖脂肪酸もとれてしまうのです。
中鎖脂肪酸とはココナッツなどに含まれる天然成分で、油よりも早く消化・吸収されてすぐにエネルギーになりやすいという特長があります。なんと母乳にも中鎖脂肪酸が含まれているんです。

中鎖脂肪酸は、栄養補給や生活習慣病予防など医療や介護現場で長年利用されています。

私は、子どもが野菜を食べてくれないとついイライラしてしまいがちです。
せっかく栄養バランスを考えて料理を頑張っているのに・・と悲しくなってしまいます。

でもこれだけの栄養が詰まっている「ひとてまい」を使えば、そのイライラも解消されそうです♪


ひとてまいはどうやって使うの?


ひとてまい自体には味がついていないので、使える場面が多いんです。

・飲み物に入れる
※飲み物の種類によっては溶けづらいことがあると思いました。
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・お米に混ぜる

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・料理に入れる


その中でも私の一番のおすすめは、「お米に混ぜる」です。

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温かいご飯だとあまり違いがわからなかったのですが、冷めたときにモッチリ感がありました
私は、おにぎりやお弁当を作るときはひとてまいを使うようにしています。

新年度を迎え何かと忙しいとき、栄養バランスを考えて料理したいけど時間がない・・
そんな子育てママにおすすめです。


ひとてまい



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2016年03月13日

主人の焼酎はLUPICIAのお茶で違う味に変身させています

おはようございます。クッチョロです。
ご訪問ありがとうございます(*^−^*)

今朝はお酒好きなご主人におすすめなLUPICIAと焼酎の組み合わせをご紹介したいと思います。
お酒好きなご主人のおつまみを用意するのって結構大変ですよねあせあせ(飛び散る汗)
そんなときお酒自体をひと工夫することで、お酒に注目してもらっちゃいます。
そう、ファッションでマフラーをすることで目線を上に移してしまうという感覚でしょうか(笑)。

お酒に注目してもらうことで、おつまみ(我が家の場合はご飯のおかずをおつまみにしてくれていますが)を手抜きしてしまう作戦です。

美味しい焼酎で主人も自分時間を満喫しているようです


我が家が現在はまっているのが、島のナポレオンとLUPICIAのグレープフルーツティーの組み合わせです。
焼酎とお茶というと、意外な組み合わせなようですがこれが合ううんです♪

だまされたと思って(?)一度お試しくださいませ(*^−^*)

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作り方はとても簡単です。
焼酎にお茶を浸すだけ!

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飲みたい時間の少なくとも3時間前には浸しておいたほうが香りが焼酎に浸みわたって美味しいです。
働いているママの場合は、朝浸しておくとよいと思います。

LUPICIAのお茶は、ママも自分時間でのんびり飲めるので、夫婦で楽しめてうれしいです。

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組み合わせは居酒屋ドリンクにヒントあり!


LUPICIAのお店で店員の方に焼酎と飲んでいることを伝えると、その店員の方も焼酎と飲むことがあるようでいくつか勧めていただいた商品があります。そのなかのひとつが「白桃烏龍」です。

居酒屋ドリンクを参考に選んでみるといいようです。
例えば「ウーロンハイ」があるので、ウーロン茶との組み合わせはどうかな?という感じです。

お酒にひと工夫して、おつまみ作りを手抜きしちゃいましょう♪



LUPICIAの紅茶はLOHACOで購入できます。
1,900円以上で送料無料になるLOHACOは利用しやすいですよね(*^−^*)

ルピシア 烏龍茶 白桃烏龍 極品 1缶(50g)





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2016年02月11日

コストコで買った韓国味付けのりフレークが一品足りないときに便利です

おはようございます。クッチョロです。
最近仕事が繁忙期をむかえ、いつも以上にバタバタしていますあせあせ(飛び散る汗)

忙しいときってご飯を作るのがつらいですよね。
私が最近助けてもらっているのが、コストコで買った韓国味付けのりフレークです。

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韓国味付けのりフレークの原材料

・海苔
・コーンオイル
・ごま油
・ゴマ
・食塩
・砂糖
・調味料(アミノ酸等)



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2016年02月06日

Kit Oisixを使ったら20分で2品も作れました

おはようございます。クッチョロです。
東京は今朝も寒いです。

先日Oisix(おいしっくす)のKit Oisix(きっとおいしっくす)をお試ししましたので、レポートしたいと思います。

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2016年01月03日

お正月料理はコストコとふるさと納税、生協で買い物に時間をかけません

おはようございます。クッチョロです。
お正月料理のお買い物はどのようにされていますか?
子育てママにとっては年末年始のお休みもやることが盛りだくさんですよね。
我が家の場合は、年末は大掃除やお洗濯でつぶれてしまうことが多いので、基本的に年末にお正月料理のための買い出しには行かないようにしています。
※どうしても買い忘れがあって少しだけ買い物には行くときはまだスーパーが混んでいない朝一に済ませてしまいます。

ではどうしているかというと、
以下3つの場所で事前に買っておきます。

・コストコ

・ふるさと納税謝礼品

・生協


料理はどちらかというと、
いや違う、、かなり苦手なほうなので恥ずかしい(*ノωノ)のですが、
実際の料理の写真と購入場所を記録しておきたいと思います。

お正月料理と購入場所


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かまぼこ、だて巻き、なると、お餅は生協で注文しておきました。
黒豆は頂きものです。こちらの黒豆は炭を使って3日間かけて作ったそうです。とても美味しいです♪

にんじん、干ししいたけは家にあったものを使いました。ゆずは家の庭で採れたものです。

※上の写真で、年末に買ったのは三つ葉とうずらの卵だけです。

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アトランティックサーモンはコストコで、マグロは魚力で買ったものを冷凍しておきました。
イカのお刺身は生協で注文しておきました。

そしていくらは、ふるさと納税の謝礼品に頂いたものです。


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チャーシュー用の豚肉は年末に買いました。
その他トマトと水菜は近所の農家の直売所で買っておいたものです。

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きびもちとあんこは生協で注文しておきました。
もちきびからきびもちを作るのははじめてでしたが、素朴な味がとても美味しくて大満足でした。


年末の買い出しで買ったものは、三つ葉、うずらの卵、チャーシュー用豚肉だけでした。

年末のスーパーはとても混むし、子連れでは大変。

私はイライラしやすいほうなので、子連れではイライラしてしまいがちな年末のスーパーはなるべく行かないようにしています。


決して豪華なお正月料理ではないのですが、我が家はこのくらいで充分満足です。

今回のお正月に生協などを上手に活用すると、時間を有効的に使えることを実感しました。来年こそ年末の買い出しゼロを目指したいです♪

日々のお買い物も大変だけど、お正月となると用意するものも多いしさらに大変ですよね。
そんなとき上手に生協を活用して、年末年始も自分時間を確保できたらいいですよね。 *^-^*



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当サイトにご訪問ありがとうございます(#^.^#) 子育てママに自分の時間をもってもらえたらと思い、ブログを開設しました。少しでもお役にたてられるような情報を発信していきたいです♪
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