IKU 夢への軌跡

俺とスタッフの相棒1と相棒2でチャーハン対決をした

審査員は通称・本社のお姉さん

俺は絶対の自信をもっていたが、

くだされた結果はナント相棒2だった

見ただけでも相棒2のは米が光っていたと言う

油が多いいからじゃないのか？

そういうことじゃないと言われ、

俺のは焦げてる、しょっぱそう、黒い

相棒1のは論外で全体的死んでる、食べてみたくない

難しい表現をする本社のお姉さんだ

とにかく、

くやしいぜよ

うまくなってやるー

PR/これっていいかもな
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去年一年はプライベート休暇ほぼ無しでラーメン屋で頑張った

繁盛店になった

しかし
ラーメン屋に目を向けていると、今度は車屋が動かない

修理・車検は職人に任せることはできるが、販売に特化した営業マンは雇っていない。

だから車の販売は・・・俺

そしてもう一人の相棒はネット
ネットは24時間営業してくれる

北は北海道、南は九州と、陸送でお車を購入してくれるお客様は多いい

今日はちょっと、お客様にわかりやすいように総額表示を付けてみた



中古車販売この道30年以上の俺だ　
一度は失敗したその教訓は忘れやしない　
社長は忙しいぜよ

しかし、ラーメンの調理人として、

お客様が美味しい、旨い、と言ってくれると嬉しくて、

喜こんでくれるお客様の笑顔が嬉しくて、

なんて楽しんだろうと・・・

仕事が終わって部屋に帰り、
一日を思い出しながら幸せの余韻に包まれてしまう


反対に、
この御時勢に難しい中古車販売店を忘れている・・・
というわけではないが・・・

今、ラーメン屋という目まぐるしい肉体労働のほぼ毎日の中で、


体が３つ欲しいよ〜


あと、俺がなりたいのは、

トラックの遠距離運転手

寿司屋（握って出したい）

2月にはいって雪の日はこれで2回

何故かお客様の入りが大変良い

不思議だなぁ〜　　交通事情が悪いというのに、

食べに来てくださる。　　ありがたい


が・・・

雪がやんだ次の日は悪い　　　

なんでやねん


なので昨日はマイッタ！マイッタ　　

昼の営業中ヒマだったもので、ラーメン食べに来てくれた後輩の酒の付き合いをしたら、

回る回るちょっと飲んだはずなのに・・・

一気に酔いが回り・・・・ダウン

面目ない

申し訳ない

恥ずかしい

すみませんでした

我慢できず、6時半過ぎに店をスタッフに頼み、家に帰らせていただきました

あ〜気持ちわるかった〜そんな飲んでないのに・・・

焼酎がいけない　　焼酎が・・・・

皆さん、私に焼酎を与えないでください

そういうことで本日は頑張りました

こんな俺だが、よろしくな

ラーメン屋をやりながら、中古車販売店をしている

毎週、木曜日は中古車のオークション開催日なので、

小田原の成田にあるＪＵ神奈川オートオークションの会場に行き、

昼食を食べ、（無料）　

軽自動車を4台買った

出品した車は、売れなかったよ〜WWW

なので、オークション会場からアトリエ・ミヨシまで計5台の車を持って来なければならない


一人でやるには行ったり、来たり大変だ

修理工場の職人は忙しい

だが、今日はちょうど良く友人が来たので手伝ってもらった

助かるよな〜

終わったら今度は、明日営業するラーメン店の肉の仕入れに行くのだ

そしたら仕込みをするよー

良く働く俺だべ