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posted by fanblog

2018年10月08日

第4弾カニ特集+おせち特集!贈り物にお歳暮に 2018年10月3日〜12月21日まで!年末年始に大人気! 蟹の通販サイト一覧

皆様こんにちは!いいね食品館ブログ担当のえびそばです!
今日紹介するのは、第4弾カニの通販サイト特集です!今年のご紹介できるカニ特集はこの第4弾で終わりです。

前回の内容は
第1弾かにの通販特集
第2弾かにの通販特集
第3弾かにの通販特集
から見ることが出来ます。

販売期間は2018年10月3日〜12月21日までです!

豊洲市場ドットコム(元:築地市場)





「豊洲市場」からこだわり生鮮品をお届けします!



世界の台所「豊洲市場」から、おせちのご紹介です!
有名ホテル、料亭、様々な高級レストランや専門店に食材を提供している豊洲市場だから集まる、素晴らしい素材。

豊洲市場に集まる最高の素材やレア物、訳ありのお買い得品などを紹介・販売するのが「豊洲市場ドットコム」です!


豊洲市場ドットコムのおせちはコチラ!


完全数量限定!国産の原材料とおいしさにこだわったおせち
城戸崎 愛先生監修 おせち 『祝春華(いわいしゅんか)』6.5寸×3段重 全32品 3〜4人前

主な原料は全て厳選された国産の食材です。
NHKきょうの料理出演、城戸崎 愛氏が監修し、本物の美味しさ、安心・安全を追求して生まれた和の3段重「生おせち 祝春華(いわいしゅんか)」

楽天市場で見る

主原料国内産の生おせち 和の3段重 「祝春華(いわいしゅんか)」 NHK きょうの料理出演 城戸崎 愛先生監修 6.5寸×3段 全32品 3〜4人前 ※冷蔵・送料無料


感想(153件)





『豊春(ほうしゅん)』 6.5寸×2段重 全32品

主な原料は全て厳選された国産の食材です。
NHKきょうの料理出演、城戸崎 愛氏が監修し、本物の美味しさ、安心・安全を追求して生まれた和の2段重「生おせち 豊春(ほうしゅん)」


楽天市場で見る

国産原料にこだわる生おせち 和の2段重 「豊春(ほうしゅん)」 NHK きょうの料理出演 城戸崎 愛氏監修 6.5寸×2段 全27品 2〜3人前 ※冷蔵・送料無料


感想(4件)





『昇(しょう)』 6.5寸×2段重 全30品

鬼怒川温泉ホテルが監修し美味しさを追及した和洋中の2段重「生おせち 昇(しょう)」
こちらは少人数向けにおすすめなおせちです。



全てのおせちが
・化学調味料不使用
・直食糧不使用
・保存料不使用

です!

伝統的なおせちの作り方を守りながら一つ一つのおせちを丁寧に手作りし、皆様がご満足いただける味をお届けします。


おせち以外にもカニ・エビ・数の子・いくらなどもあります





築地市場ドットコム

(※表記が築地市場となっていますが、豊洲市場へ繋がりますのでご安心ください)


長万部産 黄金毛ガニ




北海道長万部産 産地直送の毛ガニ販売【美食市】



北海道長万部(おしゃまんべ)産の毛ガニを現地から直送にてお届けします。
ご家族やご夫婦で楽しんで頂ける商品になっております。

カニの本場北海道で一番愛される毛ガニ

ご存知でしたか?カニの本場 北海道の人たちに最も愛され、リピートされているのは“毛ガニ“だということを。実際、北海道の方に尋ねてみると、「一番よく食べるカニは毛ガニ」、「通は毛ガニ」という声が数多く返ってきます。毛ガニは、ズワイガニやタラバガニに比べて、とても繊細で甘みのある身を持つのが特徴で、深い味わいがありながらそれでいてしつこくなく、カニ本来の美味を楽しめます。

引用:美食市公式サイト
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=148



毛ガニの最大の魅力濃厚でコクのあるカニみそがたっぷり

毛ガニといえば、やはりその魅力はたっぷり入った“カニみそ”。濃厚でコクのある毛ガニのカニみそは、他のカニとは比較にならない断トツの美味です。甲羅からすくってそのまま甘いトロトロの味を楽しむのもよし、ほぐしたカニ身にみそをたっぷりからめて食べるもよし、日本酒のあてとして食べるのも最高です。

引用:美食市公式サイト
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=148




長万部の毛ガニが美味しい理由

長万部は、噴火湾に接しながら三方を山に囲まれ、特別豪雪地帯にも指定される厳しくも豊かな自然に囲まれた場所です。長万部では戦後間もなく毛ガニが豊漁となり、食糧難を克服するために、毛ガニを使って“かにめし弁当”発売したところ大ヒットしたというのは有名な話です。そんなかにめし発祥の地、長万部が位置する噴火湾沿岸には数々の温泉が点在しており、温泉から湧き出るミネラル成分が延々と海に流れ込んでいます。ミネラルがたっぷり含まれる餌を食べた毛ガニは、きめ細かい繊維と甘みを持つ、長万部産特有の美味しい毛ガニへと成長するのです。もちろん、黄金色のカニみそも、この栄養豊富な餌で育った長万部の毛ガニならではのものです。

引用:美食市公式サイト
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=148




楽しみ方いっぱい、長万部の毛ガニ

◎シンプルに極上の毛ガニを味わう。
最もシンプルな食べ方は、窯茹でした毛ガニをそのまま食べることです。これだけでも毛ガニ本来の旨味やカニみそを充分味わえますが、つけダレとして、ご家庭オリジナルの“合わせ酢”で楽しんでみてはいかがでしょうか。市販のポン酢とは一味違った美味しさが楽しめます。基本は、酢2に対し、醤油を1。これに、お好みで生姜の絞り汁やだしを加えたり、砂糖や味醂を加えてください。お酢を果実酢や黒酢に変えても楽しめます。

引用:美食市公式サイト
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=148




◎日本酒好きにはたまらないカニの甲羅酒をどうぞ。
カニみそが美味しい毛ガニならではの一品がカニの甲羅酒です。食べた後の甲羅(洗わずにそのまま使います)を用意し、火の当たる部分の甲羅をアルミホイルで包み、日本酒を注ぎます。甲羅を網の上に載せてガスコンロで温め、グツグツしてきたら出来上がりです。日本酒好きにはたまらない極上の甲羅酒をどうぞ。

引用:美食市公式サイト
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=148





市場になかなか出回らない長万部産の毛ガニは地元北海道でも希少な高級品。宴の華にもギフトにも最適です。
是非、この機会に最上級の毛ガニをご賞味ください。





黄金毛ガニなら美食市



北海道 地場の味




【北海道地場の味】【訳あり】や【数量】ではなく【本物の味としっかりとした質】で勝負!
本気の品揃えを御覧ください。【訳なし】





卸流通水産加工品会社ならではのラインナップ。 『海賊.com』を大幅リニューアルしました!
豊富な在庫と大手百貨店カタログへも掲載される、【仕入】【商品企画力】で、全国に地場の味を展開します。
毛ガニ、ずわい蟹、タラバ蟹、花咲ガニ など高級課と呼ばれる食材をメインで取り扱っています。
法人様の贈答(法人ギフト)も積極的に受け付けています。

商品カテゴリ一覧

【海鮮バーベキュー】
バーベキュー食材商品一覧


【蟹商品】
【姿】カニ商品一覧

【足】カニ商品一覧

かにしゃぶ商品一覧


人気ナンバー4
『浜茹毛ガニ姿』 360g〜1.4kg前後 【北海道産 堅蟹】

『流氷明け 黄金毛ガニ』 チルド 季節限定!【北海道産 堅蟹】

【姿】本ズワイガニ (600g 〜 1.3kg前後)

本ズワイ蟹しゃぶ 500g大サイズ 【北海道加工】11〜20本 /500g


人気ナンバー5
本たらば『タラバガニ姿 オス』1.4kg 〜 4.5kg 【希少サイズ】

『ボイル本タラバ脚』 1肩 700g前後〜超超特大 約1.7kg


人気ナンバー2
『タラバポーション』 500g 7-8本入【希少たらばしゃぶ】

【濃厚な蟹身】花咲ガニ 特大オス 800g前後 〜1.6kg前後 根室産 北海道加工

幻の蟹 『花咲ガニ姿 メス子付き』700g前後〜1.1kg前後 【北海道加工】



【その他魚介類一覧】
人気ナンバー1
うに商品一覧

魚卵商品一覧

貝類商品一覧

エビ商品一覧

干物商品一覧

農産物・肉商品一覧


【ギフトカード】
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北海道からワケナシ商品をこだわり発送!海産物・贈答といえば「北海道 地場の味」





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京都祇園「閼伽井」監修・豪華三段重「和洋ファミリーおせち」鶴珠【スーパー早割価格】

銀座ナラシバ監修・豪華三段重「和洋ファミリーおせち」雅ノ宴【スーパー早割価格】

麻布名店監修・豪華三段重「和洋中ファミリーおせち」吉松鶴【スーパー早割価格】

銀座ナラシバ監修・豪華三段重「和洋ファミリーおせち」結禅【スーパー早割価格】

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