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2021年03月22日
３月２１日「本日の晩御飯 からくないガパオ風ご飯」
はると「土曜日に四国までうどん食べにいった為２１日に
ヨシケイさんの晩御飯をいただきました。」
主菜：<<タイ>> からくないガパオ風ご飯
副菜：フォー風えびビーフンスープ
野菜はピーマン１個
Ｇリーフ２枚ほど
スライス玉ねぎ １００ｇほど
ニラ２０ｇほど
結構なボリュームになりました。
辛くないので子供のおいしく頂いてます。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
ヨシケイさんの晩御飯をいただきました。」
主菜：<<タイ>> からくないガパオ風ご飯
副菜：フォー風えびビーフンスープ
野菜はピーマン１個
Ｇリーフ２枚ほど
スライス玉ねぎ １００ｇほど
ニラ２０ｇほど
結構なボリュームになりました。
辛くないので子供のおいしく頂いてます。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
３月２２日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表 ご参考までに」
全体的に果菜類は上げムード空豆、うすい等は下げムード
全体的に果菜類は上げムード空豆、うすい等は下げムード
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3200 | ） | （ | ） | ↑ | ||
| サニー | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2100 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| じゃがいも | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | - | ） | |
| 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3800 | ） | （ | - | ） | ||
| メーク | 10ｋ | （ | 3800 | ） | 〜 | （ | 4800 | ） | （ | - | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | - | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 500 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 650 | ） | ↑ | |
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 800 | ） | ↑ | |
| だいこん | 10本 | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 600 | ） | ||
| ブロッコリー | 12玉〜16玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1700 | ） | ↑ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | - | ） | ↑ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ↓ | |
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 350 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| そらまめ | 4ｋｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1700 | ） | ↓ | |
| スナップ | 1ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 750 | ） | ↓ | |
| きぬさや | 1ｋ | （ | 2300 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | ） | ↓ | ||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1500 | ） | ↓ | |
| アスパラ | Ｌ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | |||
| アスパラ | Ｍ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | |||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | |||
タグ：野菜,相場,単価
2021年03月20日
３月２０日「本日は香川へ うどんを食べる捜査」
はると「こんばんわ、連休ということもあり仕事関連の記事は本日ありません。」
ママが急に朝「うどん食べに行きたい、香川まで」って言ったので
行ってきました、マジで香川まで・・・
３時間以上かけて（神戸で４０分の渋滞に）
高松にある『うどん本陣 山田屋 讃岐本店』さんへお伺いさせていただきました。
午後１４時頃についたにも関わらず結構なお客さん、２０分ほどまって案内されました。
はるとは天ぷら丼のセット頼んだのですが
こしのあるおうどんが
はると的には最高！（固め好きなので）、天ぷら丼もおいしくいただけました。
見た目少なそうに見えましたが食べきったら満腹感がありの満足度ＭＡＸ！
子供はまだ小さいのですが「おいしい」とざるうどん食べてました。
（かなりのこしで噛むのがしんどそうでしたが。）
たまにはこういう食事だけの遠征もいいですね。
ついでにお城好きなはるとは
どうせ香川まで来たからついでに『丸亀城』までいってきました。
どのお城でも石垣見るの好きなんですよね〜
どうやって作ったんだよ？って考えるのが大好きです。
ママが急に朝「うどん食べに行きたい、香川まで」って言ったので
行ってきました、マジで香川まで・・・
３時間以上かけて（神戸で４０分の渋滞に）
高松にある『うどん本陣 山田屋 讃岐本店』さんへお伺いさせていただきました。
午後１４時頃についたにも関わらず結構なお客さん、２０分ほどまって案内されました。
はるとは天ぷら丼のセット頼んだのですが
こしのあるおうどんが
はると的には最高！（固め好きなので）、天ぷら丼もおいしくいただけました。
見た目少なそうに見えましたが食べきったら満腹感がありの満足度ＭＡＸ！
子供はまだ小さいのですが「おいしい」とざるうどん食べてました。
（かなりのこしで噛むのがしんどそうでしたが。）
たまにはこういう食事だけの遠征もいいですね。
ついでにお城好きなはるとは
どうせ香川まで来たからついでに『丸亀城』までいってきました。
どのお城でも石垣見るの好きなんですよね〜
どうやって作ったんだよ？って考えるのが大好きです。
タグ：うどん,香川,山田屋
2021年03月19日
３月１９日「本日の晩御飯 ごまごま牛焼き肉」
はると「本日の楽プチ ヨシケイ」
主菜：ごまごま牛焼き肉
副菜：ツナとトマトのコールスロー
本日のお野菜
トマト ２８玉サイズ １個
ほうれん草 ３０ｇほど
キャベツ １００ｇ
カット玉ねぎ １００ｇぐらい
冷凍コーン ２０ｇ
はると「今日もおいしそう」
おいしくいただきました。
ゴマがたっぷり入ってておいしかったわ。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
主菜：ごまごま牛焼き肉
副菜：ツナとトマトのコールスロー
本日のお野菜
トマト ２８玉サイズ １個
ほうれん草 ３０ｇほど
キャベツ １００ｇ
カット玉ねぎ １００ｇぐらい
冷凍コーン ２０ｇ
はると「今日もおいしそう」
おいしくいただきました。
ゴマがたっぷり入ってておいしかったわ。
働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ
３月１９日の鑑識活動『おくら入り事件』
はると「やっときたか！オクラ君」
オクラ君「はい、やっと入荷されてきました。」
はると「若々しくっていいじゃないか！」
オクラ君「高知県からはるばるやってきたかいがあるってもんです。」
はると「まだまだ入荷数少ないけどこれから頑張ってもらわないと」
オクラ君「期待してまっててください兄弟がたくさんやってきます。」
はると「ちなみに今のオクラ君の価格はいかほど？」
オクラ君「１ＰＣで２００円〜２２０円ぐらいします！！」
はると「高っ！！！ でも兄弟来たらさがってくるな」
オクラ君「それまではしばらく高値ですが品質は最高なので！」
はると「これからよろしく頼む！」
☆
オクラのネバネバになっている食物繊維のペクチン、糖たんぱく質のムチン。
ペクチンは腸内の善玉菌を増やしてくれるそうなので整腸効果や血中コレステロールを
下げる効果があるそうです。
便通よくするには最適なのかな？
オクラ君「はい、やっと入荷されてきました。」
はると「若々しくっていいじゃないか！」
オクラ君「高知県からはるばるやってきたかいがあるってもんです。」
はると「まだまだ入荷数少ないけどこれから頑張ってもらわないと」
オクラ君「期待してまっててください兄弟がたくさんやってきます。」
はると「ちなみに今のオクラ君の価格はいかほど？」
オクラ君「１ＰＣで２００円〜２２０円ぐらいします！！」
はると「高っ！！！ でも兄弟来たらさがってくるな」
オクラ君「それまではしばらく高値ですが品質は最高なので！」
はると「これからよろしく頼む！」
☆
オクラのネバネバになっている食物繊維のペクチン、糖たんぱく質のムチン。
ペクチンは腸内の善玉菌を増やしてくれるそうなので整腸効果や血中コレステロールを
下げる効果があるそうです。
便通よくするには最適なのかな？
 | 価格:298円 |
３月１９日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の価格表になります、参考までに」
連休前で各店舗バタバタしておりました。
相場は少し上がった野菜が多い感じです、
豆類は逆に下がってきた印象です。（うすい上がったり下がったり）
連休前で各店舗バタバタしておりました。
相場は少し上がった野菜が多い感じです、
豆類は逆に下がってきた印象です。（うすい上がったり下がったり）
| 参考価格 | 店舗売価 | ||||||||||||
| 産地 | 入数・容量 | 価格 | 価格 | ||||||||||
| レタス | 福岡・熊本 | 15入 | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | ） | ||
| サニー | 福岡 | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1200 | ） | |
| Ｇリーフ | 福岡 | 15入 | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | |
| じゃがいも | 北海道 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | - | ） |
| 鹿児島 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3800 | ） | （ | - | ） | |
| メーク | 10ｋ | （ | 3800 | ） | 〜 | （ | 4800 | ） | （ | - | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | - | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 300 | ） | 〜 | （ | 800 | ） | （ | 350 | ） | ||
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 800 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 700 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 600 | ） | ||
| ブロッコリー | 12玉〜16玉 | （ | 1700 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | - | ） | ||
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 70 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 350 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| そらまめ | 2ｋ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 800 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 750 | ） | ||
| きぬさや | 1ｋ | （ | 2300 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1700 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｌ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｍ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | ||
３月１９日『となりの管轄へ』
はると「配達ついでにとなりの管轄へ」
はると「イチゴの山はいい香り」
かなりの数量が入荷されていたようですが
毎日これ以上のイチゴが九州や奈良などから入荷しているみたい。
野菜と違ってめちゃいい香りするわ、野菜はドロくさい香りなんで、
この横にはリンゴの山があってリンゴの香りもいい香り
この他に福岡の「あまおう」などもたくさんありました、
佐賀県、長崎県が多いかな〜。
はると「イチゴの山はいい香り」
かなりの数量が入荷されていたようですが
毎日これ以上のイチゴが九州や奈良などから入荷しているみたい。
野菜と違ってめちゃいい香りするわ、野菜はドロくさい香りなんで、
この横にはリンゴの山があってリンゴの香りもいい香り
この他に福岡の「あまおう」などもたくさんありました、
佐賀県、長崎県が多いかな〜。
タグ：イチゴ,佐賀,福岡,長崎
2021年03月18日
３月１８日「本日の晩御飯 楽プチ ヨシケイ」
はると「本日の晩御飯 楽プチママ」
主菜：ジューシーチキンソテーのオニオンソース
副菜：かき玉スープ
入ってた野菜は
かぼちゃ 9玉サイズぐらいのかぼちゃの６分の１ぐらい
カットにんじん １００ｇ
ピーマン１個
カットはくさい１００g
の４点
カットはくさいは黄芯白菜っぽく、柔らかめでした。
![IMG20210318132837[1].jpg](/ii0831/file/IMG202103181328375B15D-thumbnail2.jpg)
![IMG20210318132901[1].jpg](/ii0831/file/IMG202103181329015B15D-thumbnail2.jpg)
出来上がり
オニオンソースが非常においしく（好みだけど）おいしくいただけました、
しいて言えばGリーフ、サニーの葉物があればよかったかな〜。
主菜：ジューシーチキンソテーのオニオンソース
副菜：かき玉スープ
入ってた野菜は
かぼちゃ 9玉サイズぐらいのかぼちゃの６分の１ぐらい
カットにんじん １００ｇ
ピーマン１個
カットはくさい１００g
の４点
カットはくさいは黄芯白菜っぽく、柔らかめでした。
![IMG20210318132837[1].jpg](/ii0831/file/IMG202103181328375B15D.jpg)
![IMG20210318132901[1].jpg](/ii0831/file/IMG202103181329015B15D.jpg)
出来上がり
オニオンソースが非常においしく（好みだけど）おいしくいただけました、
しいて言えばGリーフ、サニーの葉物があればよかったかな〜。
タグ：晩御飯,配達,ヨシケイ
３月1８日『つっ立ってるやつが！』
はると「そこの君！何つっ立ってるんだ！」
独活「すいません、長くて大きいもので・・」
（約1.5mぐらいある）
はると「君の名は？」
独活「独活（ウド）です。」
はると「珍しい名前だな、箱の中には何本いるんだ！」
独活「６本入ってます。」
はると「積載本数超えてるんじゃないか？」
独活「いや、ちゃんと６本入りです、綺麗に入ってます。」
はると「ほんとだな、綺麗に収まってるな、
ところでなんで大阪に？」
独活「この時期は需要がたくさんあって栃木から出稼ぎです。」
はると「それは失礼した、、がんばって関西の市場で稼いで！」
週に１回栃木の那須から独活が入ってきます。（注文制）
この時期に『独活』の需要が飲食店から多くなります、
スーパーでは短い『山うど』のほうがよく見かけるかもしれませんね。
みなさん知ってる『うどのたいぼく』の独活です。
引用：「ウドの大木」という言葉は大きく成長したウドを人間に例えて
「体ばかりが大きく役立たずなもの」という意味合いがあります。
実際には飲食店ではめちゃくちゃ役に立ってますよ！
独活「すいません、長くて大きいもので・・」
（約1.5mぐらいある）
はると「君の名は？」
独活「独活（ウド）です。」
はると「珍しい名前だな、箱の中には何本いるんだ！」
独活「６本入ってます。」
はると「積載本数超えてるんじゃないか？」
独活「いや、ちゃんと６本入りです、綺麗に入ってます。」
はると「ほんとだな、綺麗に収まってるな、
ところでなんで大阪に？」
独活「この時期は需要がたくさんあって栃木から出稼ぎです。」
はると「それは失礼した、、がんばって関西の市場で稼いで！」
週に１回栃木の那須から独活が入ってきます。（注文制）
この時期に『独活』の需要が飲食店から多くなります、
スーパーでは短い『山うど』のほうがよく見かけるかもしれませんね。
みなさん知ってる『うどのたいぼく』の独活です。
引用：「ウドの大木」という言葉は大きく成長したウドを人間に例えて
「体ばかりが大きく役立たずなもの」という意味合いがあります。
実際には飲食店ではめちゃくちゃ役に立ってますよ！
３月１８日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜の価格表です。参考までに」
| 参考価格 | 店舗売価 | ||||||||||||
| 産地 | 入数・容量 | 価格 | 価格 | ||||||||||
| レタス | 福岡・熊本 | 15入 | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | ） | ||
| サニー | 福岡 | 15入 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1200 | ） | |
| Ｇリーフ | 福岡 | 15入 | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | |
| じゃがいも | 北海道 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | - | ） |
| 鹿児島 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3800 | ） | （ | - | ） | |
| メーク | 10ｋ | （ | 4200 | ） | 〜 | （ | 4800 | ） | （ | - | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2700 | ） | （ | - | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1450 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 300 | ） | 〜 | （ | 800 | ） | （ | 350 | ） | ||
| はくさい | 6玉玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 800 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 600 | ） | ||
| ブロッコリー | 12玉〜16玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1700 | ） | ||
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | - | ） | ||
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 400 | ） | 〜 | （ | 600 | ） | （ | 350 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| そらまめ | 2ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 700 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 750 | ） | ||
| きぬさや | 2ｋ | （ | 2300 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1900 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1800 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｌ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｍ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | ||
| アスパラ | 輸入 | ６５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | |||
| 青梗菜 | 10PC | （ | 50 | ） | 〜 | （ | 70 | ） | （ | 40 | ） | ||
タグ：野菜,相場,単価
