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2021年07月07日

7月6と7日『ミールキット 6日と7日分』

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

子供の用事と車検やなんやでうまく更新できねぇ〜。
今日は仕事休みなんですけどね〜。


7月6日分


主菜:<沖縄>まぜまぜジューシー

副菜:ウィンナーと豆腐のチャンプルー

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

材料


IMG20210706144317.jpgIMG20210706144335.jpg

本日の食材
ヤマト豚の切り落とし (120g) x 1PC
天丼のたれ            x 2PC
豆腐               x 1PC
ウィンナー            x 2本
きくらげ             x 1PC
本日の野菜
ニラ    (20g)       x 1PC
(推定原価 約 15円
もやし   (150)      x 1PC
(推定原価 約 25円
にんじん  (S)        x 1本
(推定原価 約 10円
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約50円

出来上がり!


IMG20210706185032.jpgIMG20210706185036.jpg

IMG20210706185039.jpg

<沖縄>まぜまぜジューシー

まぜご飯だそうですが豚バラの油っぽいライス?
これが予想に反してめちゃうまい!!!
大好きなヤマト豚はいってたのですがうまかった、一瞬で無くなった。
久しぶりに油っぽいの食べたからかもしれないけど、次も食べたいと思った。

ウィンナーと豆腐のチャンプルー
ゴーヤがはいってないチャンプルー個人的にゴーヤあまり好きじゃないので
ニラと豆腐のチャンプルーでOK!
子供も食べやすいと思います、ちょっと塩多めっぽい感じでしたがメインとあう感じでした。

7月7日分


いきなり出来上がりですいません、
子供のプール帰ってきたら材料撮影前に料理できてました。

主菜:キラキラ七夕ハンバーグ

副菜:カリカリベーコンのサラダ

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

本日の食材
冷凍ハンバーグ (110g) x 2PC
スライスチーズ       x 2枚
冷凍コーン         x 1PC
冷凍むきえだまめ      x 1PC
ベーコン          x 2枚
本日の野菜
にんじん (40g)    x 1PC
(推定原価 約 5円
きゅうり          x 1本
(推定原価 約 15円
レタス           x 2枚
(推定原価 約 10円
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約30円

出来上がり!


IMG20210707185422.jpgIMG20210707185431.jpg
IMG20210707185436.jpg

キラキラ七夕ハンバーグ
今日は七夕なので星の形にニンジンの型を抜くのですが型がないようで包丁でそれっぽく・・。
ハンバーグ自体は普通の冷凍ハンバーグでもう少しジューシーさがほしい。
本当に普通のハンバーグ。もう少しいい冷凍のにしてほしかったなぁ〜。

カリカリベーコンのサラダ
サラダは普通のベーコンサラダです、レタスがめちゃくちゃ安いので材料費は安めでしょう。
きゅうりとレタスがメインでたっぷり入っておりました
別途レタスはもらったやつ追加してます。
野菜が安いときはたくさん食べておきましょう!。

今日のメニューは2つとも普通やった。
昨日のメニューのほうがインパクト合った感じですね〜。




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7月6日の手配書『本日の野菜価格表』

はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」



はると「7月に入ってからかなり暇ですねぇ〜、困った。」

野菜、売れなさ過ぎて安いのですが困ったのは

「悪い野菜が多い」

雨が多いため雨噛んでしまって収穫して入荷した野菜が悪い状態です、
特に葉物は持ち悪く入荷時点で不良品も多数、
その日に食べるのはいいのですが翌日にはダメってなったりしますのでご注意を

参考価格店売価気配
入数・容量価格価格
レタス15入15001600500
サニー15入130017001100
Gリーフ15入130019001200
じゃがいも男爵10k50014001000
メーク10k130016001550
にんじん10k3001000700
玉葱淡路2L10k100013001200
キャベツ6玉8001500500
はくさい6玉5001200350
だいこん10本100014001000
ブロッコリー北海道16玉240028001800
ブロッコリー長野12玉130018001500
きゅうり5k10001200800
トマト4kg190024002100
小松菜25入60
水菜20入60
ほうれん草20入80125120
ピーマン4kg150018001200
ピーマンPC90130100
スナップ1k16002200
きぬさや2k300032002700
にら50入55
アスパラ50入105
アスパラ50入100
アスパラ50入100
白ねぎ10束100
カリフラワー8玉120014001000
オクラ高知80
青梗菜10束50
しめじ100g5035
えのき200g406045
エリンギ100g5040
パセリ25入350
みょうが1PC90
長いもCL210024002400
南瓜7玉120015001000
インゲン2kg230024002100
レッドキャベツ7玉200020001600
ししとう1PC200
レンコン徳島10kg450045004500
新レンコン茨城2kg180024002000
新レンコン徳島1kg90013001200

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はると
大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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