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2021年06月26日

6月25日『本日のミールキット ご飯がススム!しまほっけの干物』

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

主菜:ご飯がススム!しまほっけの干物

副菜:なすのそぼろみそ炒め

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

材料


IMG20210625165213.jpgIMG20210625165237.jpg

本日の食材
冷凍しまほっけの干物           x 2枚 
豚ひき肉(50g)             x 1PC
本日の野菜
ピーマン                 x 1個
(推定原価 約 18円
カットにんじん   30g        x 1PC
(推定原価 約 7円
カットだいこん  100g        x 1PC
(推定原価 約 20円
もやし      150g        x 1PC
(推定原価 約 28円
千両ナス                 x 3本
(推定原価 約 120円
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約192円

出来上がり!

IMG20210625193610.jpgIMG20210625193617.jpg
IMG20210625193624.jpg
ご飯がススム!しまほっけの干物
これは以前に食べたおいしい魚シリーズ!骨が少なく身も冷凍とは思えない感じでした、今回も魚の味がしっかりしておりおいしくいただけました。

一点だけ!だいこんがめちゃ辛かった、、辛いのは好きなので僕は問題ないのですが子供は無理でしたね。

なすのそぼろみそ炒め
しっかり味噌の味が染みた炒め物です、ナスがおいしかったねぇ〜、もやしは染みが薄いのでもやしの味だけでしたが。今日のメニューはどちらもご飯がススムくんでした!

ごちそうさまでした。




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6月24日『本日のミールキット ミルフィーユチーズとんかつ』

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

主菜:ミルフィーユチーズとんかつ

副菜:ベーコンと野菜のレンジ蒸し

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日
 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

材料

IMG20210624140116.jpgIMG20210624140144.jpg

本日の食材
ミルフィーユとんかつ(チーズ入) 100g x 1PC 
ベーコン                 x 1PC
乾燥パセリ                x 1PC
本日の野菜
トマト(S)               x 1個
(推定原価 約 40円
Gリーフ                 x 2枚
(推定原価 約 10円
カットはくさい(300g)        x 1PC
(推定原価 約 40円
カットにんじん   40g        x 1PC
(推定原価 約 10円
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約100円

出来上がり!

IMG20210624191718.jpgIMG20210624191726.jpg
IMG20210624191732.jpgミルフィーユチーズとんかつ
!!!パパの苦手なチーズシリーズ。。。
苦手なんだけど子供の手前がんばって食べました、、味はチーズ味です。
チーズはダメだぁ〜(個人的)


ベーコンと野菜のレンジ蒸し
レンチンするだけの簡単料理、はくさいがたくさん入ってたのでボリュームはありました。

今日はチーズ攻略するので全力で食べたので味がわからない日でした。


ごちそうさまでした。




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6月26日の手配書『本日の野菜価格表』

はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」



はると「今日はあんまり変わんない相場状況でしたね。まあ、すでに安いんだけど」

参考価格店売価気配
入数・容量価格価格
レタス15入15002000500
サニー15入130017001000
Gリーフ15入130017001200
じゃがいも男爵10k6001300900
メーク10k130017001600
にんじん10k80016001100
玉葱淡路2L10k100013001000
キャベツ6玉9001500800
はくさい6玉90013001000
だいこん10本100014001200
ブロッコリー北海道20玉28002800
ブロッコリー長野16玉
きゅうり5k120017001450
トマト4kg130017001600
小松菜25入60
水菜20入70
ほうれん草20入8012590
ピーマン4kg180024001700
ピーマンPC9013090
スナップ1k16002200
きぬさや2k300032003000
にら50入80
アスパラ50入105
アスパラ50入105
アスパラ50入90
白ねぎ10束120
カリフラワー8玉270030002800
オクラ高知80
青梗菜10束50
しめじ100g6540
えのき200g8065
エリンギ100g6045
パセリ25入350
みょうが1PC85
長いもCL210024002400
南瓜7玉12001500800
インゲン2kg230028002200
レッドキャベツ7玉200020001800
ししとう1PC200
レンコン徳島10kg450045004500
新レンコン茨城2kg180020001700
新レンコン徳島1kg9001300600

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はると
大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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