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2021年05月03日

5月3日捜査活動『中央市場の休日』

はると「本日は大阪中央卸売市場の休日の捜査だ!」

捜査官「どうしたんですか?こんな祝日に・・」

はると「当番だったんだよ!!!
    飲食店はGW関係ないんだよ!!!

捜査官「ってか祝日なのに商品めちゃくちゃありますね。」

はると「ちょっと予想外に多かったな、、
    量販店(スーパー)は休みないので出るのは分かるけど
    それ以上に多い気がする。」

IMG20210503042749.jpg
普段はもっと違う商品などが並んでるけど
今日は入荷あるものだけを並べてる。
写真は小松菜と千両ナス(2kg)

IMG20210503043143.jpg
兵庫県淡路産のレタスがめちゃくちゃ入荷してた。
1600ケース以上あった気がする。

IMG20210503042854.jpg
IMG20210503042850.jpg
熊本県産のトマト
結構少なめ、ちょっと減ってはきてます。

IMG20210503042754.jpg
水菜、小松菜、ほうれん草などのコーナー(軟弱野菜)奥は冷蔵庫

IMG20210503043828.jpg
茨城県産のピーマン
ちょっと増えてきた感じ、ピーマンは下がってくるかも?

IMG20210503043320.jpg
こちらも兵庫県産のグリーンボール
これもめっちゃある。

IMG20210503043926.jpg
こちらも兵庫県産のキャベツ
これも大量に入荷してました。他にもあって多すぎ!!

捜査官「やはり休みの日は従業員さんも少ないですね?」

はると「休日当番の人だけなので少ないね、
    普段の30分の1ぐらいの人数とかじゃない?。」

捜査官「なるほど、交代制なんですね?」

はると「スーパー多い所とかは忙しそうやけどね」

捜査官「大変ですね〜〜。」

はると「大変だけど休日の商品の動きで
    休日明けの状態とか分かる時あるしね。
    野菜は成長止められないからね、大きくなったら出荷されてくる。

捜査官「休みの日に来ても勉強になるんですね〜。」

はると「まあねぇ〜、でも来たくないのが本音やで・・。」

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大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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