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2021年03月15日
３月１５日「本日の晩御飯 楽プチ」
はると「我が家はヨシケイさんの楽プチ・ママを
ご利用させていただいております。
うちのように共働きのご家族、買い物に
行けない方などにはオススメです。」
ほかの食材宅配などの業者さんもオススメですね。
できるだけ紹介できればと思っております。
食材宅配業者さんのいい所！！
１、必要な食材だけが入っている！（食材ロス回避）
必要な分だけ入っているので食材ロスがなく冷蔵庫に残らない。
冷蔵庫がすっきりして管理がしやすい。
２、最短２０分で晩御飯が出来上がる！（時短）
共働きなのと早く寝るので
時短がすっごい楽また、奥さんも
レシピ考えなくていいし、買い物にもいかなくていい
３、レシピも付いているのでおいしければまた作ることができる！。
４、カロリーなどが計算されている！。
栄養士さんの計算の元作ってるので高カロリーがない。
５、鮮度高めの食材が入っている！。
それなりに鮮度高めの野菜が入ってる。
欠点があるとすれば
●レシピが決まってしまっているので好きなものだけじゃない
●材料から見れば割高？っぽい感じがするかも？（一人600円ぐらい）
はると「使ってみようと思ったのが「１」の利点が大きい。
残ってた野菜・肉などの食材を捨てることがなくなった
それによって冷蔵庫に不要なものが増えない。」
本当にこれがデカイ！
本日は
主菜：ほんのり梅香る豚しゃぶサラダ
副菜：おかかいり豆腐
今週は楽プチ頼んでいるらしく、野菜もカット済み！
２０分〜３０分後には
はると「いただきます！」
ご利用させていただいております。
うちのように共働きのご家族、買い物に
行けない方などにはオススメです。」
ほかの食材宅配などの業者さんもオススメですね。
できるだけ紹介できればと思っております。
食材宅配業者さんのいい所！！
１、必要な食材だけが入っている！（食材ロス回避）
必要な分だけ入っているので食材ロスがなく冷蔵庫に残らない。
冷蔵庫がすっきりして管理がしやすい。
２、最短２０分で晩御飯が出来上がる！（時短）
共働きなのと早く寝るので
時短がすっごい楽また、奥さんも
レシピ考えなくていいし、買い物にもいかなくていい
３、レシピも付いているのでおいしければまた作ることができる！。
４、カロリーなどが計算されている！。
栄養士さんの計算の元作ってるので高カロリーがない。
５、鮮度高めの食材が入っている！。
それなりに鮮度高めの野菜が入ってる。
欠点があるとすれば
●レシピが決まってしまっているので好きなものだけじゃない
●材料から見れば割高？っぽい感じがするかも？（一人600円ぐらい）
はると「使ってみようと思ったのが「１」の利点が大きい。
残ってた野菜・肉などの食材を捨てることがなくなった
それによって冷蔵庫に不要なものが増えない。」
本当にこれがデカイ！
本日は
主菜：ほんのり梅香る豚しゃぶサラダ
副菜：おかかいり豆腐
今週は楽プチ頼んでいるらしく、野菜もカット済み！
２０分〜３０分後には
はると「いただきます！」
３月１５日『春山菜の鑑識活動』
はると「今日の鑑識は春野菜４種類だ」
鑑識「やっと安定した入荷がある程度見込めてきましたので鑑識にかけてみました。」
はると「うるいはあるのにふきのとうがないとか
タラ芽は多いのにうるい少ないとかバラバラやったしな」
鑑識「しばらくは暖かくなって出てくる感じですかね？」
はると「急に出なくなったりするから困るのよ。」
鑑識「価格は
うるいが１８０円〜２２０円ぐらい
タラの芽が２００円〜３５０円ぐらい
ふきのとうが４００円〜６５０円ぐらい
こごみが１６０円〜２００円ぐらい
の鑑識結果です。」
＊産地によって値段差があります。
はると「さすがにふきのとうだけは高いな、あとは例年よりも少し高いぐらいかな？」
鑑識「和食店からの注文が増えてるかんじですね、春のてんぷらなどで・・」
はると「スーパーなんかでも最近取り扱ってるから見かけることあるんじゃないかな？」
鑑識「スーパーだと高そうな値段ですね〜、元が高いだけに」
はると「ちょっと豪華なてんぷらになるね。」
鑑識「一度は食べていただきたいですね。」
はると「うん、コロナで需要減ってる飲食店がまた使い出したらなくなるからね。」
鑑識「やっと安定した入荷がある程度見込めてきましたので鑑識にかけてみました。」
はると「うるいはあるのにふきのとうがないとか
タラ芽は多いのにうるい少ないとかバラバラやったしな」
鑑識「しばらくは暖かくなって出てくる感じですかね？」
はると「急に出なくなったりするから困るのよ。」
鑑識「価格は
うるいが１８０円〜２２０円ぐらい
タラの芽が２００円〜３５０円ぐらい
ふきのとうが４００円〜６５０円ぐらい
こごみが１６０円〜２００円ぐらい
の鑑識結果です。」
＊産地によって値段差があります。
はると「さすがにふきのとうだけは高いな、あとは例年よりも少し高いぐらいかな？」
鑑識「和食店からの注文が増えてるかんじですね、春のてんぷらなどで・・」
はると「スーパーなんかでも最近取り扱ってるから見かけることあるんじゃないかな？」
鑑識「スーパーだと高そうな値段ですね〜、元が高いだけに」
はると「ちょっと豪華なてんぷらになるね。」
鑑識「一度は食べていただきたいですね。」
はると「うん、コロナで需要減ってる飲食店がまた使い出したらなくなるからね。」
 | 2021年予約 3月上中旬〜出荷予定天然山菜・ふきのとうまとめて1kg（大小バラ詰め）※送料別(クール便） 価格:2,200円 |
 | 価格:4,580円 |
３月１５日の手配書『本日の価格』
はると「本日の価格表になります。」
ブロッコリー、アスパラは上げムード（数量減少、販売良好の為）
新たまねぎと男爵下げ（数量がまとまって入荷してきたため）
ブロッコリー、アスパラは上げムード（数量減少、販売良好の為）
新たまねぎと男爵下げ（数量がまとまって入荷してきたため）
| 参考価格 | 店舗売価 | ||||||||||||
| 産地 | 入数・容量 | 価格 | 価格 | ||||||||||
| レタス | 福岡・熊本 | 15入 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 750 | ） | |
| サニー | 福岡 | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1000 | ） | |
| Ｇリーフ | 福岡 | 15入 | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1300 | ） | （ | 1000 | ） | |
| じゃがいも | 北海道 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 2500 | ） | 〜 | （ | 3800 | ） | （ | - | ） |
| 鹿児島 | 男爵Ｌ | 10ｋ | （ | 3200 | ） | 〜 | （ | 4000 | ） | （ | - | ） | |
| メーク | 10ｋ | （ | 3800 | ） | 〜 | （ | 4800 | ） | （ | - | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2700 | ） | （ | - | ） | ||
| 玉葱 | 20ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| キャベツ | 6玉 | （ | 500 | ） | 〜 | （ | 800 | ） | （ | 350 | ） | ||
| はくさい | 6玉玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 650 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ||
| ブロッコリー | 12玉〜16玉 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | 1400 | ） | ||
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | - | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | - | ） | ||
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 新キャベツ | ６玉 | （ | 400 | ） | 〜 | （ | 600 | ） | （ | 350 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| そらまめ | 2ｋ | （ | 1100 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 800 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 750 | ） | ||
| きぬさや | 1ｋ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1700 | ） | （ | ） | |||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｌ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 160 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｍ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ||
| アスパラ | 佐賀 | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | ||
３月１５日『じゃがいも、新たまねぎ捜査活動』
はると「本日のじゃがいも、新たまねぎ入荷状況」
価格帯、記事は後ほど
追記：
価格は北海道産が２３００円〜（サイズ、等級による）
新男爵の長崎産などは３２００円〜（サイズ、等級による）
入荷数もかなりありましたので下げ、新男爵はあまり下がらずって感じですね。
新玉葱は佐賀県産も入荷してきましたので一気に下げ、売りやすい価格帯に突入です。
価格帯、記事は後ほど
追記：
価格は北海道産が２３００円〜（サイズ、等級による）
新男爵の長崎産などは３２００円〜（サイズ、等級による）
入荷数もかなりありましたので下げ、新男爵はあまり下がらずって感じですね。
新玉葱は佐賀県産も入荷してきましたので一気に下げ、売りやすい価格帯に突入です。
