2021年05月24日
本日の事件簿『明日の荷物の下ろすところ＆廃棄』
明日の荷物を降ろしてるよ
はると「市場の中でしかわからないことたまに書いていこうと思います。こんなかんじなのかぁ〜ぐらいで読んでいただければ」
まずは
 | トラックから熊本県産のトマトを降ろしている所です、トラックいっぱいに熊本のトマトがびっしり積み込まれています、『等級』『階級』別にきちんと分けて積み込まれていますよ、推定２０００ケース以上１台に入ってます。 だいたいお昼ぐらいに入荷されて翌日販売分として仕訳されます。降ろす時にトラックの運転手さんが『等級』『階級』ごとにパレットに分けるのですが見てても大変そうです。 ちなみに後ろの赤いトラックも熊本県のトラックですべてトマトでした。 帰るときによく見かける光景です。 |
もったいないですが・・
 | 入ってくる商品もあれば廃棄されていく商品もある。ここにある商品は返品などの不良品の山です、ゴミ箱に捨てるのですが量が多いためパッカー車待ちだそうで一気に廃棄します。 |
 | 中を見てみたのですがカビ、くさり、変色等でした。たまにある光景ですね。 もったいないけど・・これが現実 梅雨の時期は本当に多いです。 |
こんな感じでたまに気がついたり、見たことを書いていこうと思ってます。
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