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2015年05月18日
1歳4ヵ月。食べムラとの戦い。野菜たっぷりポタージュ
どちらかと言えば、
よく食べる方だと思う息子さん。
それでも、好き嫌いは多くて
特に緑のものは見た瞬間
お皿のそとにポイっ(゜ロ゜;
なので先日のお昼ごはんの冷やし中華も
麺を茹でてる途中に千切りきゅうりも入れて
麺に混ぜ込み。
茹でたほうれん草は
たまごとハムの下に隠してあります
だけどこの日はたまごばっかり
つまんで終わりました
今日は夕飯準備の間グズグズ言っていたので
もやし、きゅうり、ツナのゴママヨサラダを
混ぜるの手伝ってもらったら
ご機嫌でぐるぐる
自分で混ぜたことに気付いて
食べてくれるかな〜?と期待しましたが
いつも通り“べっ”で終了でした
自分で作ったことにも
マヨネーズ味にも誤魔化されてくれない
というわけで。
母夜な夜な野菜たっぷりポタージュ作り。
曾祖母が無農薬で作った♪さやえんどうがあったので
食べムラのあるにんじんと
大好きなかぼちゃを茹でて
お湯が減ったら牛乳を足して
一煮立ちσ(*´∀`*)
最後にハンディーブレンダーでごちゃ混ぜにして
出来上がり
ドロッとした出来上がりになったので
朝はパン派の坊っちゃんには
パンをディップして食べてもらおう( ̄ー ̄)
“つけパン”という食べ方が
息子さんは楽しいようで、
よくヨーグルトをつけて
食べてます☆
酸っぱいままのヨーグルトは嫌いなはずなのに
パンにつければ食べれるらしい( ̄▽ ̄;)
今は嫌いだと分かっている食べ物を
無理に“食べなさい”と言うよりも
工夫して食べさせる努力をするしかないのかな〜って思ってます
工夫する分、手間もかかるので
食べてくれなかった時は
次作る気が失せますけどね…( ;∀;)苦笑
今日も好きだったはずのハンバーグに
ほうれん草やしいたけを刻み込んで
面倒だけど茄子のはさみ焼き(肉詰め?)にしてみたのに
3口くらいで完全拒否されました
母、凹む。
今日は一日の栄養バランスが
偏りすぎ(ほぼ炭水化物のみ)だったので、
明日用にポタージュにした…という訳です
このポタージュ(と呼べるかも分からないくらい簡単単純)は
コンソメやバター、塩分を入れなくても
野菜の甘味で美味しくなってくれるので
困ったときのお助けメニューになってますσ(*´∀`*)♪
使ってるのは
水、牛乳、野菜のみです
もちろん、牛乳ではなく
豆乳でも美味しいですよ
アレルギーやカロリーが気になるときは
豆乳に代えてお試しくださいね
さつまいも、かぼちゃ、にんじんなんかを
入れるようにしておけば
ドロッと感が出るので一気にポタージュのように
なってくれますよ\(^o^)/
何よりも、
離乳食の頃から
ずっと助けてもらってる
ハンディブレンダーさん。
価格:6,480円 |
↑マルチブレンダーとはハンドミキサーとか。
正式名称がいまだに分からない・・・
よく、雑誌に書いてある
赤ちゃんグッズの
“買って良かったもの”“買わなくてよかったもの”
のページではぜひ
“絶対買うべきもの”の項目に入れて欲しい(笑)
普通に大人のご飯を作る中でも
便利なこと、多いですしね。
離乳食が終わってもお役立ちです
牛乳やヨーグルト×フルーツで
スムージーにするのも簡単で
よく使ってます
さて。
息子さんはこのポタージュ
食べてくれますかねー
明日に期待しよう( ̄ー ̄)
あれ。写真の向きが変だ・・・