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(04/04)池袋 ベジバル Itaru 池袋 〜Vegetable Bar & Organic〜 (イタル ベジタブルバー アンド オーガニック【旧店名】Shin-Washoku 到 東池袋店 2号店) シェフ特製ソース ふわとろオムライス 1,628円
(04/03)池袋 ベイカーズダイナー サンシャイン・アルパ (BAKER's DINER) トマトクリームドリア&焼きチーズカレー ハーフ&ハーフ 焼き立てオムレットパンケーキ カスタードバニラ 1,078円
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(02/14)池袋 皇庭餃子坊 四川風辛焼きそば 800円
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2020年04月04日

池袋 ベジバル Itaru 池袋 〜Vegetable Bar & Organic〜 (イタル ベジタブルバー アンド オーガニック【旧店名】Shin-Washoku 到 東池袋店 2号店) シェフ特製ソース ふわとろオムライス 1,628円

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池袋。「ベジバル Itaru 池袋 〜Vegetable Bar & Organic〜 (イタル ベジタブルバー アンド オーガニック【旧店名】Shin-Washoku 到 東池袋店 2号店)」。

東口。「うな達」の角の先。

店頭にランチメニューが出ている。ベジバルだが自分はベジタリアンではないのであまりベジばかりではなく動物性のものが入っているのがいいと思いオムライスにする。

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ミニサラダ。別にミニではないサイズ。普段あまり見かけない野菜。ベジバルというだけある。

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ミニスープ。これも別にミニではないサイズ。スープというよりキーマカレーぐらいの粘度のラグー。
これもよくわからない野菜がたくさん煮込まれている。

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「シェフ特製ソース ふわとろオムライス」。1,628円。

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中身は白いご飯。
シェフ特製ソースは黒い。そして、味は見た目以上に濃かった。激濃。
辛くはないのだが、程度で言えばCoCo壱の5辛を超えている。途中できつくなるレベル。
こんなに濃い味の料理をかつて食べた事があったか、ちょっと思い出せない。
味噌カツでもこんなに濃いものは食べた事がない。
味噌やチョコレートを煮詰めて、ひたすら濃くしたような味。

料理の質は高いので、これはこういうものなのだろう。
個性は評価したいが、ちょっと自分には理解できないというか、きつかった。
辛いものが苦手な人が限界を超える辛さとか、甘いものが苦手な人が限界を超える甘さとか、そういう世界。
個人的に濃い味は好きな方だと思う。その自分の限界を超えていた。

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食後のアイス。今日は「あまおうのアイス」だった。これだけ説明してくれたので食材がわかった。
食材がわかったからではなく、アイスに救われ、ほっとする。

食べログで3.14。個人的には何というか、困る。レベルは高いと思うのだが、オムライスのシェフ特製ソースの味の濃さが理解できない。
口コミを見ると他の料理はそんな事はないらしい。何だったのか、不思議。

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2020年04月03日

池袋 ベイカーズダイナー サンシャイン・アルパ (BAKER's DINER) トマトクリームドリア&焼きチーズカレー ハーフ&ハーフ 焼き立てオムレットパンケーキ カスタードバニラ 1,078円

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池袋。「ベイカーズダイナー サンシャイン・アルパ (BAKER's DINER)」。

東口。サンシャインの地下1階。
地下から行ってサンシャインの建物自体に入る前に左に曲がったところ。「アンカーズ」の手前。
「サイプレス」という会社の「ダッチベイビーパンケーキの専門店」。「築地食堂 源ちゃん」なども同じグループ。

「ダッチベイビーパンケーキ」というのを知らずに店頭のランチメニューでガパオやロコモコやローストビーフ丼のあるカフェという認識で入って、何にするか少し考え「トマトクリームドリア&焼きチーズカレー ハーフ&ハーフ」というのにする。するとパンケーキを選べると店の人に言われる。パンケーキとか食べる気はなかった。「カスタードバニラ」と「アップルシナモン」と「バナナカスタード」の3種類から選べと言われてもいずれもピンとこない。まぁいいかと「カスタードバニラ」にする。

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サラダ。一般的なものだが、コーンが少し多め。

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アイスコーヒー。習慣で何も考えずこれにしたが、ドリンクはマンゴージュースとかけっこう種類があった。

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「トマトクリームドリア&焼きチーズカレー ハーフ&ハーフ」。1,078円。

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中身は白いご飯。意外に朴訥なカレー。普通においしい。

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「焼き立てオムレットパンケーキ カスタードバニラ」。

「ダッチベイビーパンケーキ」とは何かと思ったら「スチームコンベクションで南部鉄器の特殊鉄板に流し込んだ生地はふんわり熱々、 焦がしバターの香りが美味さをそそり、たっぷり生クリームとの相性は抜群」のドイツ風のパンケーキだそうだ。

カスタードバニラはプリンとアイスクリームの乗っているもの。

これがおいしかった。いや、本当に。
普段、一人の食事でパンケーキとか食べる事はまずないが、甘みのない温かいパンケーキと、プリンとアイスクリームのハーモニーが実にいい。

「トマトクリームドリア&焼きチーズカレー ハーフ&ハーフ」より、この「焼き立てオムレットパンケーキ カスタードバニラ」の方が価値が高い。

普段、パンケーキとか食べない人にこそ、むしろ食べてほしいと思う。
これで1,078円というのはかなりお得感がある。このセットはいい。

食べログで3.25か。個人的には3.4。パンケーキにすごく満足する。今まで、ずーっと素通りしていたけど、ここ、いい店だ。

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