2017年09月26日
「Xシェフお試しセット」 「国産牛100%の『爛熟(らんじゅく)ハンバーグ』」
一般財団法人新たな農業・農家支援機構さまより、「Xシェフお試しセット」のモニターをさせて頂きました
「国産牛100%の『爛熟(らんじゅく)ハンバーグ』」
ムッシュ木シェフの絶品ハンバーグ。
その名の通り「厳選された国産牛100%」を贅沢に使い、旨み真っ盛り!!と言える爛熟ハンバーグです。
一口食べると「懐かしいね!」と思わず言ってしまいたくなるようなハンバーグ。
ソースはケチャップとデミグラスソースでお子様から年配の方にも喜ばれるような昔ながらの優しい味に仕上げました。昭和(ALWAYS)を思い出す、いつも(always)食べたくなるようなハンバーグです。
元ホテルオークラグループ総料理長「ムッシュ木シェフ」が腕によりをかけて作った、晩餐の主役を張れる逸品です。
「国産牛100%の『爛熟(らんじゅく)ハンバーグ』」
お湯で15分ほど湯煎するだけなので簡単です
スキレットを温めておいて、そこへハンバーグを投入
ソースがグツグツして美味しそうです
子どもたちと分けて・・・
切り分けると肉汁が凄い出る
お口に入れると、やわらかくて肉汁たっぷり、ジューシーなお肉に、美味しいソースが絡んで最高でした
ソースもとっても美味しかったので、ポテトに付けてキレイにいただきました
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