2023年12月14日
ミネストローネの香りがしてたまらないから
≪通勤してるとき、歩道から、いーーつも
ミネストローネのいい香りがしてくるからなんだ!!

だから、食べたい、絶対食べる…、休みの日に作ろ!!って事で
今日作ってみた…、15分で出来るって時短だしいいよね。
今回も4人分用意した、お代わりしたいから(笑)
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材料
人参半分
玉ねぎ半分
ベーコン40g
キャベツ50g(私は適当にしたから90gありました(笑))
塩コショウ少々
コンソメ小1(うちには粒がなかったのでキューブ1)
ケチャップ大1
オリーブオイル大1
カットトマト缶1缶
お水500ミリリットル
粉チーズ(仕上げよう)
パセリ(仕上げ用)


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賢い節約のこつなんだけどね
アプリの材料が書かれた下に
赤字で『買い物リストに追加する』ってあるからそれをタップ
すると右下のプランっていう所へ移動して
お買い物リストっていう所に『ミネストローネ』って書かれてるからタップ
すると材料が見れるから、冷蔵にある野菜は全部チェック外していくの
今回我が家には「人参、塩コショウ・粉チーズ・オリーブオイル・コンソメ」は、
あったから除外、後、買い物中にパセリ不要って思ってやめてます(笑)
後の手順はクックフォーミーの画面の手順に従えば出来上がりです

↓↓

味はと言うと、隠し味第1位に入ってるコンソメが入ってるおかげでコクが出てて最高でした。それに仕上がりに粉チーズも振ってるので、まろやかな美味しさ🤤
人参やベーコンも柔らかくホロホロに
なっていますし、トマトも甘みが出てたので、とても美味しかったです

寒い季節ですし、ミネストローネをつくって温まって、リコピンも摂取できるのは一石二鳥で良いね

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