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意外と知らない料理中の煮汁や茹で汁の捨て方。
私の母がTVで見て得た情報なのですが(^^
料理中にパスタや麺類などを茹でた後
高温のお湯（茹で汁）をそのままシンクに流していませんか？？
排水管？水道管？シンク下の太い管を
痛めてしまうので良くないそうです。
私は、高温のお湯ををのままシンクに流すのが
怖かったので、今までもずっと蛇口の水を出しながら
中和させて同時に流すようにしていました。
それで正解だったなんて嬉しいです(^O^)／☆☆
最新式の設備の物を使っているお宅などは
高温に耐えることができるものもあるようですが、
一般的にはまだあまり使われてないそうなので
できれば、茹で汁や煮汁など高温のものを捨てる際には
水を流しながら捨てるか、温度を下げて捨てた方がいいようですね。
今まで直で高温の茹で汁などをシンクに流していた方は
ちょっと変えてみてはいかがでしょうか(^_-)-☆
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