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昨夜の夕食は
バーニャカウダ（バーニャカウダー）でした。
今まで、外食では美味しいバーニャカウダに出会えましたが
市販のものを2度買ったらとてもまずくてビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
よく友人が作るの簡単だよ☆☆って言っていたのと
輸入食材店でアンチョビやアンチョビソースが安くなっていたので
お家で作ってみることにしました。
生クリームも自宅にあり、アンチョビソースを購入しただけ。
これを使いました ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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適当にクックパッドでレシピ検索して
すぐに出来ましたヽ(^。^)ノ ホントに簡単☆
生クリーム、牛乳、ニンニク、アンチョビソース（アンチョビ）
オリーブオイルぐらいで誰でも作れます☆☆
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ホントは4連の食器に個々に盛り付けようとしましたが
まさかの主人の帰宅で、急いで中央にまとめてしまったので
あまり綺麗ではありませんが、、、(^^;
４連の食器、100均か300均っだったのですが
なかなかお洒落な感じに仕上がるので気に入っています☆
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こちらは我が家の大人気メニューのトルティーヤ
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海外ではラップロール屋さん
などがありますが、イマイチ日本では流行らないですよね、、、
普通のスーパーでもトルティーヤを沢山取り扱って欲しいです。
私は少し焼いただけの、しっとり派、主人はかなり焼いた
パリパリ派、本当に食べ物の趣味まで合いません（笑。
中の甘辛チキンは手抜きで購入したものですf(^_^;
トルティーヤの一つ目はマヨネーズをかけましたが
二つ目はバーニャカウダにつけところ絶品
主人も、トルティーヤ&バーニャカウダの食べ合わせが
こんなに合うと思わなかったらしく喜んでました☆☆
我が家のレパートリーに仲間入りですね(^_-)-☆
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