上手に煮れてた。
しかもプリプリの身がとってもおいしくて薄味で
大正解。
カレイのうまさがよく出てて。

けど、こんな分厚いカレイ、このサイズやったら、
高かったんとちゃう？と、妻に聞くと、

ノルウェー産やったかなぁ・・・と。

納得。
冷凍でも最近はものによっては、近海ものに
遜色なし。

付け合わせでオクラを一緒に脂たっぷりのカレイと
煮つけて、地元じゃ有名なお豆腐屋さんの絹ごしで
冷奴。

薬味たっぷり、寿司、刺身用の醤油でがっつり
冷奴。

ビールは、発泡酒３５０×１で、しめといて、
焼酎ロックで夕べは呑むというよりお食事をあじわいました。