美味しい北海道

ニコニコ動画にハマっております。

今日は普通の日記（？）ですー。いつも食い倒れてばかりなので(;^ω^A

ニコニコ動画でお菓子作りの動画を見ていたり、生放送でアニメ見てたり。

ジブリ料理再現とかルパンのミートボールスパゲティとか作ってたりで面白いんですよねー。
ホットケーキ１０００枚焼いてる動画とか、肉のみカレーの動画とか（笑）
見てるとお腹すいてくるんですが、楽しそうなのでいつか動画投稿してみたいなーとか思っています。
チョコレートで漫画キャラを作るとかも楽しそう

お取り寄せするスイーツとかも美味しいんですが、手作りの素朴な味も好きです

スペインのお菓子カタラーナ♪

カタラーナって聞いたことないなと思って調べたら、クレームブリュレの原型でスペインのお菓子なんですねー
食べると焼きプリンのようなクレームブリュレのような不思議な食感。

濃厚でしっとり、生クリームのコクも活きてて美味しい！！　２１センチとボリューム満点なので、半分は解凍してもう半分はアイスにして食べてます♪
「あー、今日も疲れたなー」ってときに食べるスイーツにぴったりです。ケーキより重くないし、しっかりと甘いので少しずつ食べても満足できます。

父の日は名入れできるお箸を贈ることにしました♪


父の日って母の日のカーネーションみたいに贈り物の定番品ってないので、すぐネタが尽きます。。。
お箸は年中使うものだし、名前も入れられてオリジナルが作れるからいいなーと思って
子ども用のカラフルで可愛いお箸やシンプルで渋いお箸まで、たっくさん揃っているので色んなお祝い事に使えそう♪
外国の方へのプレゼントにも最適かも

札幌ポールタウンに実店舗があるみたいなので、お土産にしても喜ばれそうです♪

じゃがいものもっちもちつるん♪な皮に野菜と豚肉がつまったじゃが豚！！


こちらは食感は違うけどギョウザに似てるかも？　でも旨みがつまっているわりにあっさりと食べられる。
茹でちゃうとスープに豚肉の旨みが溶け出ちゃうから、単品で食べたいときは蒸すのが一番！
ポン酢と黒酢を合わせたタレにつけて食べるのが好きです♪　もちろん鍋にも
インスタントラーメンの中に入れても美味しかった！　ボリュームが増します。

いろいろと使い道があるので、お土産にもらえると嬉しい一品です。

北海道のじゃがいもと蟹をぜいたくに使ったじゃが蟹！


じゃがいもで出来たもっちもちの皮に蟹のすり身がたっぷり詰まっています♪
味も蟹の風味がしっかりしてて美味しい！　わりとあっさりめの味だと思います。
塩味のスープと特に相性が良さそう。水炊きに入れても美味しいし、スープのメインにしても美味しい。
私は付属のスープをちょっと薄めて、溶き卵とニラ（なんとなく）でスープにしました。

我が家には蒸し器がないので、お鍋を蒸し器代わりにして蒸して食べてもみましたが、ポン酢と合う！
ビール苦手ですが、ビールに良く合いそうなおつまみにもなります♪

使える北海道のお土産、札幌牧場バター


江別の小林牧場の新鮮な牛乳をすぐバターにしているそうです
やっぱりスーパーで売ってるものとは風味もコクも違いますね（当たり前）

シチューに使っても美味しいし、バターひとかけと魚と野菜をアルミホイルで包んで焼いたのも美味しいし、ココアに入れても美味しいし、バターたっぷりのパウンドケーキに贅沢に使っても美味しいし、シンプルにトーストに塗っても美味しいし・・・

いつもの料理がより美味しくなるので、贅沢したいときに買っています♪

札幌の洋菓子製造会社「アルブレーヴ」さんが作ったのびーるプリン！


プリンがトルコアイスみたいにのびるんです。冷やしたてのプリンを練り練り混ぜながらスプーンを上に持ち上げると、びよ〜んとのびる！
キャラメル味とイチゴ味のふたつのソースをつけて食べるんですが、見た目はアイスなのに味はプリン。ちょっとギャップがありますが美味しい！
何より練るのが楽しいので、小さな子どもは喜びます♪　夏場のお土産にぴったりですねー

ブログのテンプレート変更してみましたー

すっきりシンプルになりました。ちょっと今までの記事が見づらいかな？

にしても記事の表示数を変更するのはどこでできるんだろう。。。

まだ試行錯誤は続きそうです(ﾉω･､)

北海道お土産の定番品、石屋製菓の白い恋人


過去に賞味期限の問題もありましたが、やっぱり美味しいものは美味しい！　ラングドシャからちょっとはみ出たホワイトチョコが好き
さくっとしたラングドシャの甘さとホワイトチョコはやっぱり合いますねー(-＾口＾-）
ミルクチョコもありますが、私はホワイトチョコ派です♪

じゃがポックルの姉妹品いも子とこぶ太郎！


カリカリに揚げたジャガイモと小さくカットされたパリッパリのこんぶが美味い！　ほどよい塩気がビールにめっちゃくちゃ合います。
ジャガイモは堅揚げで歯ごたえもあるし、こんぶは噛めば噛むほど味が染み出てきてたまらん美味しさです。
ちょっと少なめなので、もうちょっと入っててほしいなーという気持ち。。。

人気で品薄なので、見かけたらまとめ買いが吉
※５月１０日の時点でリンク先のお店は残り１６個でした。