自作「焼き鳥」！！室内でもOK！！: 地元である、沖縄の海辺をぶらぶら～っと散歩してみた

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2016年07月11日

自作「焼き鳥」！！室内でもOK！！

家庭・家で焼鳥！！

コンビニ・スーパーのレンジでチンとは違った本格焼き鳥！！

また、
煙が少なめで自宅室内で出来ます！！
ビールおかわり！！

作り方
１，スーパーにて鶏もも肉・竹串を購入

２，鶏肉を一口大にカット

３，竹串へ3～４個通す

５，塩を振って15分程馴染ませる

６，網の上で回しながら万遍なく焼けば出来上がり
　　（焼き具合は竹串を通して確認。）

※何本か焼くと焼き加減がわかり、お店で食べる「絶妙！！」な具合に！

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使用した焼き鳥機
3,000～4,000円位
●メリット
・熱々を食べれる
・お店で食べる味が自宅でも
・家でマッタリとカップルで
・お店で食べるより断然お得
・お好みで色々な具材で

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●デメリット
・大人数だと、焼くスペースが足りない。2～3人がベスト
・誰か焼き鳥奉行が必要！？
・脂が飛び散る（新聞を使用してます）

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タグ：海沖縄焼き鳥焼鳥屋本格焼き鳥家庭自作

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