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広島で台湾まぜそばの元祖「がんぼう」(松乃屋製麺とコラボしたランチメニュー!南区旭町)

広島で最初に台湾まぜそばを提供し始めた南区旭町にある「がんぼう」。
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お店の前には道路拡張工事による?スペースがありますが、公式には駐車場がないことになっています。

ランチメニューでは「台湾まぜそば」(750円)以外に選択肢はないようです。
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生おろしにんにく、ミンチ、味付海苔、卵黄、唐辛子に・・・粗挽きの黒胡椒でしょうか?

しっかり混ぜる系のグルメでは箸の真ん中あたりまでネチョネチョになるのが気になる神経質な私。
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餃子に魚粉がきいたような味で面白いですね。おろしニンニクで口臭が気になりますが、クセになりそうです。麺は知る人ぞ知る松乃屋製麺の生麺を用いており、ザクザクもっちりでさすがに旨いですね。

【過去の記事】
南区段原「おっこん商店」のお好み焼き 松乃屋製麺の生麺使用(2012年6月にオープン)
南区段原「おっこん商店」の「肉玉そば」650円(カープソースと松乃屋製麺の生麺がうまい)

いまだに広島での認知度は低い台湾まぜそばを辛抱強くプッシュし続けるご主人の信念には脱帽です。

夜は居酒屋メニュー主体になるようで、お店の雰囲気はややカオス。店内には店主の小嶋さんと綾瀬はるかさん、吉永小百合さんの写真もあります。綾瀬さんと同じ空気を吸った小嶋さんと同じ空気を吸いたい方は「がんぼう」へ!

台湾まぜそば がんぼう
〒734-0036広島県広島市南区旭2-17-17
営業時間:昼12:00〜13:30、夜18:00〜23:00
定休日:月曜日
駐車場:なし(近くに有料パーキングあり)
TEL:082-251-3341
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廿日市宮内「おいちゃんち」で手ごねハンバーグと唐揚げ定食(ランチメニューが豊富で美味)

広島県廿日市市宮内にある「手しごと定食や おいちゃんち」。リーズナブルな価格で多様なランチ(定食)メニューをいただくことができる地元の人気店です。
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2号線バイパスから宮内交差点を宮内方面へ曲がりザ・ビッグを過ぎたところにあります。某●●タウンの人ごみの中で食事をするなんて・・・などと考えてやって来たわけではありませんからね。

平日の10食限定「日替わり定食」(730円)をはじめとしてお昼から多様なメニューがあります。定番メニューのほか、店内の黒板には「ビーフシチュー定食」(1080円)、「タンシチュー定食」(1300円)などの記載もありました。
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調理はコックの帽子をかぶったご主人が担当。手際の良さが光ります。

まずは「おいちゃんのからあげ定食」(780円)。
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大きな唐揚げがゴロゴロとてんこ盛りです。きめの細かい衣でサクサク、揚げたてをフーフー言いながら食べられるのって、本当に幸せですよね。
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お次は「手ごねジューシーハンバーグ定食」(880円)。
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肉汁したたるいい男!ソースは甘くなくて大人向け。肉肉しさとボリュームを兼ね備えたハンバーグです。
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「自家製ナムル&キムチの鉄鍋焼ビビンバ定食」(750円)のナムルも本格的。
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しっかりと食べたい男性だけでなく、ヘルシー志向の女性向けのメニューもしっかりとあるのも素晴らしいですね。

キッチンスタジアム風の店内ですから調理した際のにおいが服にまわってしまいますがノープロブレム。何もいわずとも子供用のプープー椅子や食器も準備していただけ、ファミリーにもおすすめの良店です。

カウンターとテーブル席がありますが、お昼時はあっという間に満席になりますので、子供連れでテーブル席を希望される場合は予約を強くおすすめします。

手しごと定食や おいちゃんち
〒738-0034広島県廿日市市宮内4314-1
営業時間:昼11:00〜14:00、夜18:00〜21:00
定休日:月曜日・第2火曜日
駐車場:あり(店舗前に2台分、店舗裏に4台分)
TEL:0829-39-5110
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