アフィリエイト広告を利用しています

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog
ページ内 タイトル一覧 （5件）
>>以前の記事 5件
2013年05月10日

1日限定｢鶏そば｣を西区中広の｢紺屋（こうや）｣で（食品添加物や化学調味料不使用のお店）

先日もご紹介した西区中広の｢紺屋（こうや）｣。
IMG_1211.jpgIMG_1238.jpg

過去の記事
・西区｢紺屋（こうや）｣で期間限定｢まぜそば｣を食べた（三河本みりんの香りが素晴らしく美味！）

前回メニューのなかで気になっていた、4月30日夜限定の｢鶏そば｣（1000円）。
IMG_0004.JPGIMG_1217.jpg

当日夜、お店の中には｢地鶏ラーメン｣と書かれていましたが気にせず注文。
IMG_1394.jpgIMG_1397.jpg

澄んだスープに地鶏のチャーシュー、きくらげ、青ねぎ、タマネギ、クコの実、煮玉子。

｢鶏そば｣という言葉から｢daigo｣のようなクリーミーな鶏そばを予想していましたが違いました。和テイストたっぷりのすっきりとしたラーメンです。
IMG_1395.jpg

過去の記事
・南区出汐の｢醍醐（だいご）｣で超濃厚な｢鶏そば（汁）｣（｢nico.｣の味をそのまま復刻、クリーミー）

地鶏のチャーシューは歯応えたっぷりで美味でした。
IMG_1398.jpg

もともと豚骨ラーメン好きな私にとっては｢daigo｣のようなクリーミーな｢鶏そば｣のほうが好みなのですが、地鶏の旨みをしみじみと噛みしめられる｢紺屋｣の｢鶏そば｣（地鶏ラーメン）もアリアリですね。

らぁめん 紺屋（こうや）
〒733-0012広島県広島市西区中広町3丁目20-7
営業時間：昼11:30〜14:00、夜18:00〜20:30
定休日：毎月14日・15日・16日
駐車場：あり（店の前と横にあわせて10台くらい）
TEL：082-503-5166
HP：http://ramen-kouya.com/
投稿者：hiroshimagourmet｜18:35 ｜広島市西区グルメ ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)
このページ最上段へ ▲
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。