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南区皆実町にある西洋菓子「カトルフィユ」の「こくプリン」と「プチチーズ」(とろふわスイーツ)

広島市南区皆実町にある西洋菓子「カトルフィユ(quatre feuille)」のスイーツをご紹介します。
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「こくプリン」(210円)です。見た目はシンプルですがまろやかでコクがあります。
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ナチュラルな甘さが良いですね。
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「プチチーズ」(158円)です。持っているだけでほろほろと崩れてくるぐらい柔らかいのですが、ジュワっとチーズケーキ独特の食感があります。チーズの香りはさほど強くないようです。
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このお店は「皆実ロール」で有名なのですが、まだ食べたことがないのでいずれ買ってみたいと思います。

このあたりでロールケーキの専門店といえば同じ皆実町にある「Kururu(クルル)」が有名です。宇品御幸のイオン近くにあり、以前に何度か食べた記憶があります。とてもふわふわしているロールケーキなのですが、私は段原にあった「壱番館」のロールケーキの方が生地がしっかりとしていて好みでした(閉店してしまいましたが)。

西洋菓子 カトルフィユ(quatre feuille)
〒734-0007広島県広島市南区皆実町2丁目5-1
営業時間:10:00〜20:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
TEL:082-256-0714
HP:http://www.quatre-feuille.jp/


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