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美味!「我馬 三篠本店」の濃厚豚骨ラーメン(他店舗とは違う!?「赤うま」)

過去の記事で期間限定の「王道つけ麺」皆実店限定の「じゃじゃ馬」をご紹介した「我馬」ですが、今回は三篠本店です。

この店舗は「我馬」の本店で、本店限定メニューを提供していることもあるために何度か訪れたことがあるのですが、今回初めて本店の「赤うま」(750円)を食べました。
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他店では何度か食べたことのある「赤うま」ですが、香油や辛子味噌が強すぎて味がわかりにくくなるような印象を持っていました。
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見た目は予想どおりでしたが・・・
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味に関しては、香油や辛子味噌の味を凌駕するような美味しい濃厚な豚骨スープでした。本店の意地を感じ、これまでの印象が払しょくされました。
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チェーン展開されているお店でも予断を持たず、各店舗を訪れてから評価するべきなのでしょうね。

我馬 三篠本店
〒733-0003広島市西区三篠町3-22-4
営業時間:11:00〜翌2:00
定休日:なし
駐車場:あり
TEL:082-230-8141
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