2014年03月26日
フランス料理「オオモト」のランチコース（呉から広島そごうへ移転してきた自然派フレンチ）
私の大好きな季節である秋、そして冬までも終わってしまい、モワモワした春に突入ですね。じめじめした梅雨、そして猛暑の夏を想像すると、ゾッとします。ああ、次の秋が待ち遠しい。
広島そごう10Fにあるフランス料理店「オオモト（omoto）」のランチをご紹介します。
もともと呉市で20年近く営業されていて、2011年11月にそごう広島内へ移転されました。ご主人は料理の素材、とくに野菜には気を使われているようで、メタボな私としてはうれしい限りです。
店内には絵画が飾られており、落ち着いた雰囲気がグッドです。
ランチコースA（2500円）は前菜、スープ、肉料理または魚料理から1品、デザート、飲み物。
ランチコースB（3300円）は前菜、肉料理から1品、魚料理から1品、デザート、飲み物。
どちらにしようかな、てんのかみさまのいうとおり・・・な〜んて悩む間もなく、欲張りな私はコースBを選択。
まずは前菜、フォアグラのポアレ（＋900円）。
表面がしっかりと焼いてあるためにとても香ばしく、臭みが全くありません。濃厚で美味でした。
カリカリのフランスパンをかじりながら・・・
お次は春の気配、天然鯛のさくら蒸し。貝も添えられています。
タケノコにスナップエンドウ。
イベリコ豚のロティ、マッシュルーム添え。スナップエンドウ再び。
あれれ・・・またしても電池が。
最後はアールグレイのシフォンケーキにレモンスカッシュでフィニッシュ、そして気分はリフレッシュ！
フレンチ オオモト（Omoto）
〒730-0011広島県広島市中区基町6-27そごう広島10F
営業時間：11:00〜15:00、夜17:00〜22:00（そごうの営業時間に準ずる）
定休日：月曜日（月2回程度、不定）
駐車場：あり（そごうの有料駐車場）
TEL：082-222-1386
広島そごう10Fにあるフランス料理店「オオモト（omoto）」のランチをご紹介します。
もともと呉市で20年近く営業されていて、2011年11月にそごう広島内へ移転されました。ご主人は料理の素材、とくに野菜には気を使われているようで、メタボな私としてはうれしい限りです。
店内には絵画が飾られており、落ち着いた雰囲気がグッドです。
ランチコースA（2500円）は前菜、スープ、肉料理または魚料理から1品、デザート、飲み物。
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ランチコースB（3300円）は前菜、肉料理から1品、魚料理から1品、デザート、飲み物。
どちらにしようかな、てんのかみさまのいうとおり・・・な〜んて悩む間もなく、欲張りな私はコースBを選択。
まずは前菜、フォアグラのポアレ（＋900円）。
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表面がしっかりと焼いてあるためにとても香ばしく、臭みが全くありません。濃厚で美味でした。
カリカリのフランスパンをかじりながら・・・
お次は春の気配、天然鯛のさくら蒸し。貝も添えられています。
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タケノコにスナップエンドウ。
イベリコ豚のロティ、マッシュルーム添え。スナップエンドウ再び。
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あれれ・・・またしても電池が。
最後はアールグレイのシフォンケーキにレモンスカッシュでフィニッシュ、そして気分はリフレッシュ！
フレンチ オオモト（Omoto）
〒730-0011広島県広島市中区基町6-27そごう広島10F
営業時間：11:00〜15:00、夜17:00〜22:00（そごうの営業時間に準ずる）
定休日：月曜日（月2回程度、不定）
駐車場：あり（そごうの有料駐車場）
TEL：082-222-1386
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