投稿 2018年06月25日　

ぱっと炒めてすぐ出来ちゃう【ピーマンとちくわのツナ缶炒めごまラー油仕立てレシピ】簡単に時短で美味しい料理

「ピーマンとちくわのツナ缶炒め」

この記事の目次

１.レシピの特長

ご覧いただきありがとうございます。今回ご紹介するレシピは「ピーマンとちくわのツナ缶炒め」です。このレシピは、さっと炒めてすぐ出来ちゃう簡単レシピです。ツナ缶を丸ごと入れちゃうので味付け簡単です！失敗しないレシピです。ツナ風味と香ばしいごま油、煎りゴマ香る癖になる味わいです。献立メニューのもう一品に。お酒のおつまみに。お通しにもいいです。ぜひ、ご覧ください。

２.レシピの具材４人分

ちくわ　　２本

ピーマン　２個

ツナ缶　　１缶

ごま油　　大さじ１

鶏ガラ粉　大さじ１

醤油　　　小さじ１

煎りゴマ　大さじ１

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３.作り方

ピーマンを、縦半分に切り薄く切ります。ちくわを、薄く切ります。
　ピーマンは０.５×５ｃｍ位に
　ちくわは１×５ｃｍ位に切りました。

ごま油を引いたフライパンを熱します。

ピーマン・ちくわを入れて、軽く炒めます。
　中火で３分

ツナ缶・煎りゴマ・鶏がらスープ・醤油を入れて、軽く炒めます。
　中火で２分

盛り付けて完成です。

４.まとめ・ポイントです

味付けツナ缶を使用している為、簡単で失敗しない味付けです。ツナ風味と香ばしいごま油、煎りゴマ香る癖になる味わいです。献立メニューのもう一品に。お酒のおつまみに。お通しにもいいです！

具材ピーマンとちくわの２品しかないので、下処理が楽チンでぱっと終わっちゃいます。

調理下処理５分。炒め５分。合計１０分もあれば終わってしまいます。時短料理ですね！

金額一人当たり約３５円あれば出来ちゃいます。節約料理になりますね。

最後に、人によって味覚や好みが違います。具材や味付け等は、お好みで変更してください。

最後までご覧いただきありがとうございました。ぜひ、一度お試しください。

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炒め物料理

hilo 猫 12:00 コメント (0) トラックバック (0) お料理レシピ

投稿 2018年06月23日　

黄身がとろとろ★癖になる美味しい味わい【柚子香る鶏ミンチ団子の親子丼レシピ】簡単で節約になる作り方

「柚子香る鶏ミンチ団子の親子丼」の作り方

この記事の目次

１.レシピの特長

ご覧いただきありがとうございます。今日も「新潟」はいい天気です！お洗濯日和ですね～。１歩外に出れば、汗が染みだしそうな日差しの強さです～。

さて、今回ご紹介するレシピは「柚子香る鶏ミンチ団子の親子丼」です！普通の親子丼に飽きたら、この「親子丼」いいですよ！柚子風味を加えてより一層食欲をそそります！ぜひ、ご覧ください。

２.レシピの具材４人分

鶏ひき肉　　　　　２００ｇ

たまご　　　　　　４個

たまねぎ　　　　　１/２個

白だし　　　　　　大さじ６

片栗粉　　　　　　大さじ２

柚子胡椒チューブ　小さじ２

水　　　　　　　　６００ＣＣ

小口ねぎ　　　　　適量
　簡単な、ふりかけタイプを使用しました！

３.作り方

たまごを白身と黄身で分けます。
　黄身を、崩さない様にゆっくりとやりましょう。

たまねぎを、薄くスライスします。
　１ｃｍ位の厚みで、切りました。

ボールに、ひき肉・白身・柚子胡椒・片栗粉を混ぜ合わせてタネを作ります。
　きれいに混ぜ合わせます。

お鍋に、水・白だしを入れて煮込みます。
　ふつふつして来たらＯＫです。中火で３分

煮だったら、団子状にしながらタネをを入れて煮込みます。
　５.６cm位の大きさにしました。団子に火が通るまで、煮込みました。中火５分

玉ねぎを入れて、しんなりするまで煮込みます。その後、どんぶりにご飯を入れて盛り付けます。
　玉ねぎが、黄色くなったらＯＫです。中火２分。ごはんの上、真ん中あたりは　黄身が入るので　少し空けておきます。

真ん中に卵黄・ねぎをのせて、完成でーす。
　黄身を、崩さない様に盛り付けましょう！

４.まとめ・ポイントです

味付け少ない調味料で、ぱっと出来ちゃう簡単料理ですよ！

具材卵を「白身と黄身」に分けたのが、ポイントですね！団子が、「ふわふわ」に仕上がります！

調理団子を煮込めば出来ちゃう簡単料理です！面倒な、たまごの半熟加減も見なくていいので楽チン親子丼です！

金額１人当たり「８０円位」で出来ました。１００円以下なら、節約になりますよ！

時間下処理５分。煮込み１０分。合計１５分！これなら素早く出来て、時短料理です！

最後に、人によって味覚や好みが違います。具材や味付け等は、お好みで変更してください。

最後までご覧いただきありがとうございました。ぜひ、一度お試しください。

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煮物料理

hilo 猫 12:00 コメント (0) トラックバック (0) お料理レシピ

投稿 2018年06月20日　

パッと切ってチンするだけ【厚揚げのチーズカレーグラタンレシピ】美味しい簡単料理

「厚揚げのチーズカレーグラタンレシピ」の作り方

この記事の目次

１.レシピの特長

ご覧いただきありがとうございます。今日は、「新潟」は雨です。全国的にも　雨の地域は多いようです。最近はずっと天気が良かったので、急に雨が降ると　何だか肌寒く感じますね～。部屋干しだから洗濯物が乾かず、ムシムシしちゃいます。

さて、今回ご紹介するレシピは「厚揚げのチーズカレーグラタンレシピ」です！このレシピは、切ってのせて焼くだけの簡単レシピです！具材も安く節約になりますよ！この後、「材料」や「作り方」「ポイント」など詳しく載せています。ぜひ、ご覧ください。