2021年10月27日

フリマやヤフオク、忘れた頃に購入があります

部屋の片づけをかねて、185844 (2).jpg

フリマやオークションに出品しています。
合わなくなった洋服やバッグ、使わなくなった物や頂き物、雑誌などが多いです。

フリマ、ヤフオク忘れた頃に購入があって、楽しい


たくさん出品していると、
忘れた頃に思いがけない購入があります。
予測がつかなくて、とても面白いです。

ずいぶん前に出品したものだと
あれっ、どこにあったっけ〜!探すこともたまに。

「どこ?ないよ」って探していると、うちのネコ達も一緒になってきょろきょろしてます。
あっちのぞいたり、家具のすき間見たり(ねこが)
偶然見つけたネズミのおもちゃを「これ、あったよ。」って持ってくるときもあります。お疲れ様です

いけない、いけない‥
これは、いけない事です。ないものを出品してはいけない規則があります。
出品するものは、直ぐ発送できるようにきちんと保管していないとダメなんですよ。


昨日は、カットできちゃうバターケース 1個売れました。
いいねがたくさん付いて、人気あるんですね、
カットできちゃうバターケース

利益は数百円。

商品券で何個か買った一つです。
ひとつは、今自分でも使っています。
毎日使っていて、買って良かったもののひとつですね。

ブログにも書いています。
「カットできちゃうバターケースプレミアムに進化 今までの製品と違いは」

良かったら読んでください(^^)♪

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2021年10月26日

お弁当・お惣菜大賞って知っていますか

お弁当・お惣菜大賞とは

優れた商品をたたえることにより、担当者のモチベーションアップと、デリカ部門のレベルアップを図ることを目的とするプログラムです。

審査会運営、受賞商品展示及び関連情報の提供等は、協賛者のご協力により成り立っています。

■中華点心部門
(定番商品部門)3,233件
■弁当部門  5,294件
■惣菜部門  5,341件
■サラダ部門  3,392件
■麺部門    3,614件
■丼部門    4,408件
■おにぎり部門 3,475件
■寿司部門  4,019件
■パン部門   4,202件
■スイーツ部門  3,944件
■祭事・催事部門1,627件

hpから引用



「惣菜・お弁当大賞で成城石井、チーズケーキがスイーツ部門で最優秀賞を受賞したこと」を前回の記事で書いたのですが、
TVで取り上げているのを観て、惣菜・お弁当大賞を、その時はじめて知りました。2635137.jpg

2013年から毎年開かれていたんですね。
今年、2021年度は40,000を超える応募の中から、それぞれが賞に選ばれました。

ホームページによると‥

エントリー部門(自薦・他薦可)とあります。
「スーパーマーケット」「CVS・専門店 他」に業態を分け、それぞれ部門ごとに選出します。


審査項目1 おいしさ(最終審査のみ)
審査項目2 テーマ または コンセプト
審査項目3 原材料のこだわり
審査項目4 調理法や味付け、作業効率のこだわり
審査項目5 見た目(盛り付け方、彩り、容器・包装等)のこだわり
審査項目6 オリジナリティー
審査項目7 値ごろ感

審査項目は7項目まであります。
22151510 寿司スーパーパック 100.jpg
審査は、
一次審査:エントリー内容をもとに書類審査。
最終審査:事務局が選定する審査委員が選出。書類審査・実食審査。

※審査結果については審査終了後事務局よりお知らせします。
‥ HPより抜粋

いろいろ、厳しい条件をひとつひとつクリアしなくてはならないので、
読んでいるこちらも、何だかどきどきします。
受賞するって、ほんとうに大変なことなんですね。


おにぎり部門(スーパーマーケット)ってどこの商品が受賞しているでしょうか‥
スーパーマーケット部門なので、ご近所にあるかもしれませんね。

最優秀賞
「店内手作りおにぎり 又兵衛しまほっけ」マルト(福島県)260円

優秀賞
「さば竜田おにぎり(あぐー味噌入)」サンエー(沖縄県)198円


「丸おむすび(チーズおかかのグリルオイル仕立て)」
スーパーマーケットバロー(富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府)58円

入選

「ほうじ茶&ひじきのおにぎりセット」スズキヤ・エスパティオ(神奈川県)400円

「五島の塩職人山田等の天然塩を味わう!五つの味の塩おにぎり」
 ダイキョービッグバリュー福江店(長崎県)450円

「とまとの炊き込みご飯」にしてつストア(福岡県、佐賀県)148円

「味噌焼きおにぎり(さばマヨ)」ユニバース(青森県、岩手県、秋田県)138円

「名物!まこむすめの蒜山風天むす」両備ストア(岡山県)128円


上の両備ストアのおにぎりは、おにぎりが天むすを抱っこしているみたいでかわいいです。
特産品を使ったり、個性が感じられます。全国のスーパーに行ってみたくなりました。

来年22年度も、お弁当・お惣菜大賞は開催されます。

syoukadou_obentou お弁当   100.png
pan_bread_set パン   100.pngfood_sushi_pack 寿司イラスト  100.png





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2021年10月24日

成城石井自家製 シチリアレモンのチーズケーキ 2021 最優秀賞受賞!

お弁当・お惣菜大賞2021年でスイーツ部門・最優秀賞を受賞!メディアに取り上げられ気になっていました。

お弁当・お惣菜大賞、テレビで見るまで知りませんでした。
いろいろな部門があり、40,000を超える応募があります。

成城石井のレモンチーズケーキは、スイーツ部門で最優秀賞を受賞しています。

どんな感じか見てみましょう‥

☆お弁当・お惣菜大賞2021年 
スイーツ部門(スーパーマーケット)☆

(店名・販売地域・販売価格)
最優秀賞
イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ 
スーパーマーケット成城石井
(宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県) 
990円

優秀賞
自家抽出 香りとコクの珈琲ゼリー
マミーマート、生鮮市場TOP(栃木県、埼玉県、千葉県、東京都)128円

優秀賞
焼きまんじゅう 
フレッセイ(群馬県)200円

優秀賞
大きな津軽リンゴパイ
ユニバース(青森県)680円

入選
自家製紅茶風味大学いも
いちやまマート(山梨県、長野県)129円  ※100gあたり

入選
和もちと〜ふ 宇治抹茶
いとく(青森県、秋田県)148円

入選
宇治VEGE食べるSWEETS抹茶
スズキヤ・エスパティオ(神奈川県)158円

入選
ハイカカオクーベルチュールのバナナパルフェ
スーパーマーケット成城石井
(宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、岡山県)
359円

入選
林檎と南瓜のクリームPIZZA
マミーマート(埼玉県、千葉県、東京都)680円

入選
くるみ入り黒米おはぎ
ケー・マート(岩手県)300円



成城石井自家製 イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ

特徴:
きび糖使用のパウンドケーキ生地に、シチリア産レモンと、コクのあるクリームチーズを贅沢に使用した甘酸っぱいレモンチーズケーキを重ね、バターや練乳を使用したレモンミルククリームとピスタチオをトッピングしました。
シチリアレモンのキレのある酸味を生かしながら、プレミアムチーズケーキのコクとマッチするように仕上げました。    ホームページから引用


お店に行っても、売り切れだったり買うの忘れたり。
なかなか購入できないでいました。

先日、お店に1個だけあり買うことが出来ました。

成城石井の自家製のチーズケーキです。
価格:1,070円 1本

あまり大きくはありませんが重みがあります。

家に戻り食べたいのを我慢して一旦冷蔵庫へ。


紙製の箱で底が簡単に広げられ、切りやすいようになっています。
ナイフで切るのに、けっこう力がいりました。

スポンジケーキと違い、少し固めです。
ナイフにくっついて切りにくい時は、
コップにお湯を入れてナイフを温めて切ると、スムーズに切ることができます。

※2個目を切る時に、上のクリームとピスタチオがポロっと外れてしまいました〜
切るときは、お気をつけください。

DSC_1674 (3).jpg


▼店舗がお近くにない時はこちらのオンラインから、ご購入できます。
成城石井のオンラインストア

成城石井自家製 イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
製造者:成城石井セントラルキッチン
原材料名:クリームチーズ、バター、砂糖、加糖練乳、卵、小麦粉、レモン果汁、マスカルポーネ、ナバージュ(水飴、砂糖、洋酒)、ピスタチオ、生クリーム、食塩/糊料(増粘多糖類)、ph調整剤、乳化剤、ベーキングパウダー(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
一切れ当たり:(熱量:191kcal 塩分:0.2g)



レモンチーズケーキ 感想


チーズケーキは濃厚ですが、レモンの酸味がきいていてしつこさは感じないです。
レモンの風味とチーズがとてもあい美味しいです!上のクリームはさらに酸味を感じます。
最初はパウンドケーキ、クリームだけ、チーズケーキだけ、ひとつづつ味わってみるのも楽しいです。

濃厚なチーズケーキは少し重く感じるときもありますが、レモンの風味が際立ち重たく感じません。ひとりで、半分も食べてしまい爽やかな香りと風味で後を引く美味しさでした。


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posted by hime at 19:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 成城石井

2021年10月23日

成城石井 おすすめの惣菜 高野豆腐入り五目豆 食物繊維がいっぱい

のんびり散歩がてら、何が並んでいるかな〜と、今日は成城石井さんに寄りました。
前から気になっていたお惣菜です。

今回は、成城石井オリジナルのお惣菜「高野豆腐入り五目豆」をご紹介します。

大きめのパックで体に良さそうな素材がたっぷり
普段、食物繊維が足りないと感じている方におすすめの、成城石井オリジナルのお惣菜です。
もくじ
 ⒈ 成城石井「高野豆腐入り五目豆」は、保存料・合成着色料 合成甘味料不使用
 ⒉ 食物繊維を摂ろう!let’s take fiber!  食物繊維がいっぱい
 ⒊ 〜うす味で甘さひかえめ〜やわらかく、お子様やご高齢の方も食べやすい
 ⒋ 成城石井・高野豆腐入り五目豆は〜頼りになるお惣菜〜


成城石井「高野豆腐入り五目豆」は、保存料・合成着色料 合成甘味料不使用

成城石井 高野豆腐入り五目豆 DSC_1616 (2).jpg

成城石井 高野豆腐入り五目豆 アップ写真DSC_1618 (2) 600.jpg

成城石井 高野豆腐入り五目豆 成分表示表DSC_1626_2 (3).jpg

食物繊維を摂ろう!
let’s take fiber
!

パックのフタには、シールが貼ってあります。

保存料・合成着色料 合成甘味料不使用が安心ですね。

1パック399円
成城石井セントラルキッチン製造

〜食物繊維がいっぱい〜
●レッドキドニー ●ひよこ豆 ●大豆 ●人参
●高野豆腐 ●昆布 ●シイタケ


レッドキドニー
紅い色をしたインゲン豆です。
ビタミンB1が果物よりはるかに多く含まれています。
食物繊維もセロリなどよりも多い。

ひよこ豆
体内では作ることができない亜鉛や葉酸、タンパク質が含まれる
7500年前に歴史上、栽培の最古の記録がある。古代エジプトでも栽培されていました。

大豆
主な栄養素 タンパク質、脂質、炭水化物

高野豆腐
カルシウム、鉄分、必須アミノ酸、大豆から作られているため良質な植物性たんぱく質が含まれています。

人参
主な栄養素 ナトリウム、カリウム、β-カロテンなど

昆布
主な栄養素 食物繊維や鉄分、カルシウム、グルタミン酸、ヨウ素など
縄文時代から食べられていた。

椎茸
低カロリー食品 主な栄養素 炭水化物、食物繊維、ミネラル、


〜うす味で甘さひかえめ〜やわらかく、お子様やご高齢の方も食べやすい


成城石井の高野豆腐入り五目豆 椎茸の写真DSC_1634 (2)   600.jpg

薄めの味付けで、素材そのものの味が生かされていると思います。
甘さ控えめで、だしの味がしっかり。
薄味なんですが全体的に味がしみていて美味しいです。

高野豆腐はひとくちサイズ。
噛むとじゅわっと、だしの旨味がお口に広がります。
ペラペラな紙のように薄い椎茸ではありませんよ、ケチっていないです。

人参、昆布、お豆、椎茸、どれもやわらかく、お子様やご高齢の方も食べやすいと思います。

成城石井の皿に盛った高野豆腐入り五目豆DSC_1622 (2)   600.jpg

成城石井・高野豆腐入り五目豆は〜頼りになるお惣菜〜


DSC_1791_2.jpg

1パックけっこう大きいです。315gありました。増量品で少し量が多いかもしれません‥
一人暮らしだと、約3日分ぐらいあります。

1パック399円ですので一日あたり133円。
☆3日続ける、お手軽健康食材です☆


成城石井の高野豆腐入り五目豆は、保存料・合成着色料 合成甘味料不使用です。

食物繊維豊富でビタミンや葉酸、体内では作ることができない亜鉛も含まれた素材がたっぷりです。

普段、食物繊維が足りていないな、と感じている方におすすめの成城石井オリジナルのお惣菜です。


 ▼成城石井の食品はこちらから購入できます


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posted by hime at 17:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 成城石井

2021年10月20日

セブンイレブン スイーツ シチリアレモン レアチーズ 引き寄せかも?!

セブンイレブン レアチーズデザート シチリアレモンDSC_1575 (5).jpg

シチリアレモンに引き寄せられた、シンクロニシティ?


今日は、セブンイレブンのスイーツ

レアチーズデザート「シチリアレモン」を紹介します。

ちょっと、甘いものが食べたくなってデザートコーナーへ。

プリンの横にちょこんとありました。
はじめて見ました。今まであったのかしら?新製品なのかな。

ちょうど、シチリア有機レモン果汁のブログを書いている日で、シチリアレモンに引き寄せられたのかな‥シンクロニシティかも

みなさんも経験あると思いますが、ほんとうにあるんですよね。意味のある偶然の一致、シンクロニシティって。
ちょっと気になっていたこと、テレビをつけると偶然放送していたり、
子供の頃に読んだ、絵本の作家をふと思いだして、たまたま本屋さんに行ったら目の前に本があったりね。迷わず探す行動もしていなくて、これよって感じで。ほんとうに不思議。


さて、戻りますね。

箱を開けると、こじんまりとしたプラスチックの容器に入っていました。

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箱の写真のように、きれいな形にはできませんでした。ちょっと無理でした。
端にスプーンを入れて、ポンっとお皿にのせました。

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お皿を持ちあげると、プリンのようにやわらかくプルプルします。


レアチーズデザート「シチリアレモン」

シチリアは、イタリア半島の西南の地中海に位置するイタリアの島です。

地中海の太陽の恵みをいっぱいに受けたシチリア産のレモンは、世界的に有名です。

4056642_s.jpg
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ひとくち食べてみると、濃厚ですがさっぱりとしてかなり酸味があります。
苦みもありました。

使用されているナチュラルチーズは、ニュージーランド産です。

1個、106円くらいで、セブンのデザートの中でもお手頃価格です。

つるんと、一個すぐに食べてしまいました。
肉料理のあとなどに良いと思います。

レアチーズというよりレモンが効いたプリンのようで、さっぱりして美味しかったです。


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では、またね







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2021年10月17日

成城石井 ビオカ有機レモン果汁 皮ごとしぼったイタリア シチリア産レモン

ビオカbioca有機レモンストレート果汁100%は、
イタリア・シチリア産 有機栽培のレモンのみを使用


成城石井 ビオカ有機レモン果汁100%イタリアシチリア産レモン使用DSC_1547_2 (2).jpg

もくじ
 @ ビオカbiocaとは‥
 A〜イタリア・シチリア産有機レモンを皮ごとしぼったフレッシュな香り〜♪
    もしかして、ビタミンCとクエン酸効果なのかな? 
 B イタリア・シチリアはレモンの世界的名産地
 C 調味料も少なくすみ、塩分を控えたい方にもおすすめ


ビオカbioca 有機レモンストレート果汁100%は、有機JASに認定されたレモン果汁です。

BIOCAビオカは「有機・オーガニック食品」有機JAS認定食品専門メーカーです。
有機JAS認定の食品いろいろ

●有機ドレッシング各種、有機たれ各種
●有機レモンストレート果汁100%
●有機バルサミコビネガー
●有機エクストラバージンオリーブオイル
●有機砂糖、有機黒糖
●有機パスタ(スパゲッティ・ペンネ・フズィリ)


ビオカbioca 有機レモンストレート果汁100%
150ml、290円(税抜き)


イタリアシチリアの有機レモンを手摘みで収穫し、新鮮なうちに搾ったストレート果汁。

有機JAS認定のなかで比較して、お値段もそれほど高い方ではなかったです。

近所のスーパーになく、成城石井で見つけて購入。
色付きの厚めのガラス製のビンに入っています。





〜イタリア・シチリア産有機レモンを皮ごとしぼったフレッシュな香り〜♪

ビオカ 有機レモンストレート果汁は、皮ごとしぼっているので
香りがとてもいいです。使うたびに、さわやかなレモンの風味が広がります。

いつも、シチリア島は行ったことがないので、どんな所かな〜と思いを巡らせながら使っています♪
下の写真は、こんなかんじかな〜レモン農園のイメージです。

イタリアシチリア島 レモン農園の風景3663702_s.jpg

この果汁に出会ってからは、何回もリピートしています。

冷蔵庫の見えるところに置いて、紅茶やレモネード、カルピス、ヨーグルト、料理
毎日、何にでも使っています。

ぶりのお刺身に、biocaのレモン果汁をたっぷりかけてレモン醤油でいただきます。酢でしめたような感じになります。レモンのいい香り〜 くさみがとれて美味しいですよ。お醤油もあまり使わなくてすみます。

DSC_1624   ぶり刺身600.jpg



もしかして、ビタミンCとクエン酸効果なのかな?

DSC_1608_2 (2)     700.jpg


手軽にビタミンCやクエン酸が摂れます。
クエン酸は体内の「乳酸」を分解するといわれています。
疲れている時は、身体に乳酸がたまっている状況です。この乳酸を分解して新陳代謝を助ける働きがあり、美肌効果も期待されています。
ほかに、クエン酸は血液の酸化を抑え、血流をサラサラにしてくれます。

biocaの有機レモン果汁を毎日の生活に取り入れてから、2カ月ちょっとぐらいです。
(個人的な感想です)
いつもパソコンをやっていると自分の手のシワが気になっていました。
少しマシになった感じ。

つるつるして少し白くなったような気もします。
ほかにこれと言って何もしていないので、レモン果汁効果だといいな。


BIOCA有機レモン
シチリアはレモンの世界的名産地
 

皿に入ったビオカbioca 有機レモンストレート果汁DSC_1550 (2).jpg

4056642_s.jpg
524138.jpg



イタリア シシリアで有機栽培された有機レモンを100%使用しています。

シチリアは、イタリア半島の西南の地中海に位置するイタリアの島です。
地中海の太陽の恵みをいっぱいに受けたシチリア産のレモンは、世界的にも有名です。

レモンに含まれているビタミンCやクエン酸には疲労回復、美肌や血液サラサラ効果があります。

biocaの有機レモン果汁は、皮ごとしぼったフレッシュなレモン本来の香りがしっかり感じられます。


調味料も少なくすみ、塩分を控えたい方にもおすすめ


ストレート果汁は、季節を問わず使いたい時にすぐ使えて便利です。

クセがなくて香りが良いので、お酢の苦手な方にもいいかと思います。
お刺身を食べる時にかけると、お醤油の量も少なくすんで塩分を控えたい方にもおすすめです。お魚の臭みも抑えます。

飲み物や料理、ドレッシングに入れたり、チーズケーキ、パウンドケーキなどお菓子作りにも。
から揚げ、とんかつ等の揚げ物にかけると、爽やかな香りと酸味で食が進みます。そうそう、あんかけ焼きそばにかけても美味しかったです。今日は何に使おうかしら‥

では、またね

小雨の降る中でレモネードを飲むベランダ風景22441415_s.jpg

成城石井▼ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 150mlはこちらから購入できます

   


アマゾン▼ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 700ml(特大サイズ)はこちらから購入できます






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posted by hime at 18:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 成城石井

2021年10月16日

セブンのキムチ ご飯がススムキムチは同じピックルス 違いを比較

2257536.jpg

先日、セブンイレブンに用事があったので
キムチを買いました。
セブンのキムチは初めてです。

表示をよく見ると株式会社ピックルスの商品で、スーパーによく置いてあるご飯がススムキムチと同じ会社です。

セブンプレミアム国産白菜使用キムチは 
4種類の唐辛子を使用


☆セブンイレブン プレミアム 白菜キムチ☆
パックを開けると、三列にきれいに揃えてありました。細かい葉の部分は割と少なめです。

フルーツっぽさ、甘みは控えめです。

4種類の唐辛子を使用のためか、辛さの中にも旨味があるように感じました。
結構辛くて大人向けの本格的なキムチですね。日本酒などお酒に合いそうです。

セブンのキムチ ご飯がススムキムチDSC_1558 (3)  600.jpgセブンイレブン プレミアムキムチDSC_1557_2 (2)   600.jpg


セブンイレブン プレミアムキムチ成分表DSC_1562 (3)  600.jpgピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ成分表DSC_1559 (2)  600.jpg


●プレミアムセブン白菜キムチ●ご飯がススムの違いを表にしてみました
●プレミアムセブン白菜キムチ●ご飯がススムキムチの違い表.PNG


セブン 特徴:●4種類の唐辛子を使用
ススム 特徴:●リンゴが入ってフルーティー、●植物由来のPne-12乳酸菌入り

セブン 砂糖使用  
ススム 人工甘味料、還元水あめ

セブン もも果汁使用


DSC_1570_2   600.jpg

広大!契約農家のうちのひとつ、長野県の白菜畑だそうです☆
ピックルスコーポレーションHPより引用


☆ご飯がススムキムチ☆
ススム君が目印の、
ご飯がススムキムチは甘みがあります。リンゴの甘みが前面にでています。
植物性乳酸菌(Pne-12)入り。セブンのキムチに比べ辛さは控えめです。
家族みんなで食べられますね。

〜ピックルスのホームページより〜
どうして体脂肪が減るの?
ピーネ乳酸菌とオリゴ糖を含む食品を2週間摂取することで、ビフィズス菌の占有率がUPする傾向、排便回数が増えるという結果が分かっています。腸内環境と肥満の関係は近年研究が進んでおり、ビフィズス菌が腸内で産生する短鎖脂肪酸(乳酸や酢酸など)が体内に取り込まれることで痩せやすい体にシフトしていくことが明らかになっています。つまり、ピーネ乳酸菌とオリゴ糖のチカラで腸内環境が良くなり、体脂肪を減らしやすい体づくりに貢献しているのではないかと考えられています。


葉先や株の根元部分いろいろ混じって入っています。
辛さ控えめで家族みんな、辛いものが苦手なお子様にも召しあがっていただける家庭用向けのキムチ
※もう少し辛さが欲しい方は、
☆お父さんのイラストが目印のご飯がススムキムチもあります。


両方味わってみて感想

ご飯がススムキムチは、フルーティーな甘さがあって辛さひかえめ。
ご家族でお子様も、みんなで食べたい時のキムチです。

辛いけれど、本格的なキムチが食べたい方はセブンの方をおすすめします。
4種類の唐辛子が入っているのが、セブンのキムチの特長です。
唐辛子の旨味が生きた本格的なキムチ。甘さは控えめです。

辛味は強いので大人向けで、日本酒などのお酒に合いそうです。
ただ辛いだけではなく唐辛子ってこう言う味なのね。とじっくり味わいたくなるキムチです。

それぞれ特徴がありますので、その時により、お好みでお選びくださいね。


お皿に盛ったご飯がススムキムチDSC_1563 (2).jpg
写真は、ご飯がススムキムチです。

では、またね

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2021年10月14日

鍋キューブは1人前から使えてとっても便利

味の素 鍋キューブは無駄がなく経済的

鍋の素さまざまな種類の製品が並んでいますね。
鍋料理の素もいろいろあります。

●液体の鍋の素(ストレート・濃縮)

●固形のキューブタイプ

その中でも固形キューブタイプの「味の素・鍋キューブ」鍋の素は、1パックが一人分になっていて
ひとり鍋も、家族で囲む鍋にも対応できて便利です。

ストレートの液体は、一人暮らしだと余る時があります。
残りを使おうと思いながらも、ついうっかり忘れてしまう事も。

その点、一人分づつの固形は無駄がなく経済的。

常温で保存ができるうえに、小さいので保管にも場所をとりません。


味の素 鍋キューブは無駄がなく経済的 鶏だしうま塩DSC_1539_2 (2).jpg

鍋キューブ鶏だしうま塩DSC_1542_2 (3).jpg

1個 7.3g。
8個入りでも、存在感がないくらいに軽いです。
お買い物で荷物がたくさんあっても気軽に買えちゃいます。

よくスーパーで売っているチャックの付いたアメ位の大きさ。もっと軽いです。

一人分は、まるでキャンディーみたいです。

こんなに小さくて、鍋出来るのかしら〜
と思いましたが、いざ作ってみると、
しっかりだしの効いた美味しいお鍋が簡単にできましたよ。

鍋に入れる前に、パックの上から(未開封で)スプーンでちょっと潰してから入れると溶けやすいですよ。



使い方(一人分)
水180mlに、キューブ1個を お鍋にポン!
野菜やお好みの具を入れて煮て出来上がり☆

鍋キューブ鶏だしうま塩パック裏面 成分表DSC_1540_4 (4).jpg

鍋キューブ鶏だしうま塩パック裏面 鶏そば作り方DSC_1540_5 (2).jpg

鍋キューブレシピ「あっさりうま塩レモン鍋」CENTER_0001_BURST20211013215419222_COVER_2.jpg

「あっさりうま塩レモン鍋」
他、鍋以外に「焼きそば」や「鶏ぞうすい」煮物などにも使えます。


鍋キューブの味の種類はこんなにあります
●鶏だしうま塩 ‥風味豊かな鶏だし、濃厚な鶏油のコク

●寄せ鍋しょうゆ‥鶏がらのだしと帆立貝柱のだし、まろやかな醤油味

●うま辛キムチ ‥キムチの辛味、鶏だしと赤味噌のコク。隠し味:魚醤とXO醤 

●濃厚白湯  ‥豚骨と鶏ガラのだしをベースの白湯鍋つゆ。隠し味:しょうが・にんにくなどの香味野菜とかつお風味

●豆乳鍋   ‥豆乳をベース。鶏だしと昆布だし

●ぽかぽか生姜みそ鍋‥2種類の味噌をベース。生姜をしっかりと効かせた、やさしい味わい。豚汁や煮物料理等にも

●鯛帆立 極みだし鍋‥鯛・帆立のだしをベースに蟹と昆布のうま味。
 醤油で味を調えた、あっさりしていてコクがある鍋つゆ




▼味の素 鍋キューブ バラエティ3種 合計18個入
(鶏だしうま塩6個/濃厚白湯6個/寄せ鍋しょうゆ6個)は、アマゾンから購入できます





一人暮らしや少人数のご家庭には、鍋キューブがおすすめ


1パックづつ保存ができて、無駄が出ません。
軽くて小さいので、お買い物が楽でした。
hitorigurashi_woman 一人暮らし(女性版)いらすとや.png

買っておけば、常温で保存ができるうえ、好きな時にお鍋ができるので、
今日は何を作ろうかな、とメニューに困ったときに便利です。

ひとりでも楽しめ、8個入なので人数に応じて好きなだけ作れます。軽くて小さいので保管場所もとりません。

特に一人暮らしや単身赴任の方など、少人数のご家庭には、鍋キューブがおすすめです。







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2021年10月02日

ちゃんこ鍋は太るのか‥? お相撲さんに学べ

夜など肌寒く感じる時もあります
そろそろ、鍋が食べたくなってくる季節です。22085484.jpg

鍋料理、美味しいですよね〜

簡単につくれて、身体も温まります。

ちゃんこ鍋は太るのか

ちゃんこ鍋って、
何となく太ってしまうようなイメージありませんか。
わたしもそう思っていたんですけど‥

では、
こっそり、お相撲さんの部屋をのぞいてみましょう‥


大相撲でのお相撲さんの食生活は

朝食抜きで一日2食が原則。
空腹で稽古をしたあと、ちゃんこ鍋をたらふく食べます。すぐ昼寝。

太る原因は、食べて直ぐに昼寝をすること。
わたしの生活みたい、何て思っている人いませんか?(私です‥)


安心してくださいね、ちゃんこ鍋が、肥満の原因ではないようです。

じつは、ちゃんこ鍋は栄養バランスの良い健康的な料理

というのは、

お肉や魚、きのこ類、豆腐等‥たくさんの野菜が入った
ちゃんこ鍋は栄養バランスも良く、消化も優れた健康的な料理なのです。


ちゃんこ料理について
力士の食べるもの全体を称して、「ちゃんこ」と呼びます


ちゃんこの種類
水炊き(ポン酢で食べる)
ソップ炊き(鶏のガラでスープをとって、しょう油と砂糖で味をつける)
みそ炊き(ソップに味噌を加える)
煮ぐい(肉、魚、野菜、豆腐を砂糖としょう油で煮込む)
 ※煮ぐい:すき焼き風ちゃんこ


ちゃんこの語源
●年配の兄弟子が料理の面倒をみてくれるところから
 ちゃん(おっさん、おとうさん)
   (馬っこ、リンゴっこ)と呼ぶようになった説
●昔から長崎に伝わる底の浅い板金属製の中国鍋(鏟鍋チャンクオ)からきたという説もあります。

 
ちゃんこは、土地柄によって特徴があります

3月場所 (大阪)アンコウのすき焼き
7月場所 (名古屋)鶏を主体とした鍋
11月場所(九州・福岡)魚中心の鍋

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ちゃんこ鍋の作り方

@ 沸騰した鍋に、豚肉とシイタケを入れる。
A 沸いたら、モヤシ、豆腐、キャベツ、ほうれん草を入れる(お好みでお好きな具材を入れてください。)
B 少し煮たら、※薬味たっぷり効かせたポン酢で食べます。

(ポン酢の中に、きざみ葱、レモンを入れ、好みで辛子をいれます)


まとめ
ちゃんこ鍋は料理として理想的なメニュー

☆簡単☆献立に困ったときは鍋料理☆

ちゃんこ鍋は、煮込んでいるために非常に消化が良い。
野菜、きのこやお豆腐、肉や魚がバランスよく入り、身体も温まり代謝も上がります。

一日2食で、食べてすぐに寝なければ太る心配はなさそうです。
規則正しく食べていれば、消化もいいしダイエットにも向きそうな理想的なメニューでした。

鍋料理の素もいろいろあります。
液体のストレートの鍋の素や、軽く乾燥させた固形のキューブタイプもあります。
キューブタイプは、一人分づつパックしてあるので無駄がでません。
キューブタイプ便利ですね。保存もできますし。

調理も簡単、鍋料理は献立に困ったときのお助けメニューです。


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posted by hime at 20:48| Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんこ鍋
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