第１号ビールを瓶詰めしてから１カ月たったので、飲んでみました。
ラベルも自作してあり雰囲気満点です（笑）
コップに注ぐと・・・・・
いい泡立ち！！さっそく飲んでみました！
・・・・・・・・・・おいしいじゃん！！
普通においしい！まさに黒ビール。変な臭いや味もせずとてもおいしいです。大成功といっていいんじゃないで
しょうか？？ あっという間に500ml飲んでしまいました！
実は瓶詰めしてから２週目と３週目に試飲していたのですが、味はともかく炭酸が少なすぎてダメでした。
最初の写真と泡の量がぜんぜん違うでしょ？ちょっと置くと・・・
泡が消えてしまいます。超薄い微炭酸って感じでいまいちでした。
2次発酵に入れる砂糖が少なかったのか、そもそも２〜3週じゃダメなのかわかりませんが、１カ月は発酵させた
ほうが間違いないのはわかりました。勉強になります。
味もまろやかに美味しくなった気がします。いや〜 これ楽しいなぁ（笑）
今年の夏はこれを持ってキャンプに行こうと思います！！
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