ハ・ワ・サ！！〜流行り・話題・先取り〜

※引用元：http://www.ryukishin.com/


もはや、時代は健康志向☆

これまでのラーメンだけでは、
お客さんも離れていってしまう・・・
（個人的には大好き♪）


そんな時代の救世主として
今、かなり注目を浴びているのが、
「ビーガンラーメン」です(oﾟ▽ﾟ)


あなたは、聞いたことがありますか？

私も、つい最近まで知りませんでしたｗ


今回は、これから注目度アップ
間違いなしの「ビーガンラーメン」について、
ご紹介しちゃいます(*≧▽≦)b




まず、「ビーガン」という言葉は
聞いたことがありますか？

これは、「絶対菜食主義者」や
「純粋菜食主義者」という意味です！
（なんかカッコイィ♪）


ベジタリアンじゃないの？？

と思いがちですが、
ベジタリアンは、卵や乳製品も
食べますよね(oﾟ▽ﾟ)

コレに対し、
ビーガンは一切食べません！！



肉も魚も卵も乳製品もお断り(｀･ω･´)！



野菜や豆類といったものが、
中心になるという事です。


つまり、「ビーガンラーメン」とは、
そういった「動物系の材料」は
一切使用しない「植物性オンリー」の
ラーメンという事です(・∀・)


こってり系が好きな人には
物足りないとは思いますが、
健康志向の人には、
持ってこいのラーメン☆


え？

もちろんスープもですよ！


何から何まで、
「植物性」にこだわるのが
ビーガンですからね(*・∀-)☆



※引用元：http://ameblo.jp/yoroko-bu/entry-10633938936.html


スープだって、
野菜や果物を使った
ヘルシーなスープです！

上記のラーメンも、
トンコツ風ですが、
野菜や豆乳等から作ってます。

でも、味はしっかり
再現しているのが素晴らしい☆



麺だって、野菜を練り込んだり、
米粉だったりと、
とにかく「動物性」を排除(｀・д・´)！

トッピングの具材も野菜(´∀`)


見た感じもメッチャヘルシーで、
女性の方も、メニューで見かけたら
思わず選んでしまうのでは
ないでしょうか(o^∀^)？



※引用元：http://ameblo.jp/vegeee/entry-11405240302.html


他にも、アレルギー関係で、
ラーメンを食べたくても、
食べられない方は、
この「ビーガンラーメン」なら
食べられますよね(・∀・)？



ホントにヘルシー(☆▽☆)



ですが、ちょっと物足りないし、
チャーシューは？？
とか思う人もいるはずｗ
（私も思いましたｗ）


当然、お肉は使いません！！

ですが、何も知らずに食べた
お客さんの反応は、
お肉と思って食べていましたよ☆

お肉に近い食感と言えば、
「大豆肉」です(´▽｀)b


食感は、ホントにお肉だそうです♪

ご参考までに↓↓


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ヒレカツまであるのは、
ちょっとビックリですね(o^∀^)


こんな感じで、
ホントに「植物性オンリー」なんです！


ついつい、背脂たっぷりの
こってりスープを飲んでしまう方も、
体のことを考えるなら、
この「ビーガンラーメン」です！！

ちなみに、調味料等で味を変えれるので、
男性の方は、多少濃い目にするのも
アリですね(*≧▽≦)b



おそらく、今後色々なラーメン屋さんで
見かけるようになってくると思います☆

ですので、この記事を読んだあなたは、
既に「ビーガンラーメン」を知っていますので、
知らない友人に
「コレって動物性の材料一切使ってないんだよ！」
っと教えてあげてくださいネ(*・∀-)☆


話題になる前に食べておけば、
ちょっと自慢できちゃうかも？？

お近くのお店で見かけたら、
一度お試しあれ(´▽｀)b