主婦の小まめ情報〜至福のひととき〜

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。

焼き芋の美味しさを知ってもらいたい、そんな思いから今回はこちらの焼き芋をご紹介します。



焼き芋といえば今やスーパーでも簡単に買えるようになり、焼き芋の専門店や自宅でも焼き芋を美味しく食べられる機械も出ていますよね。


しかし、どうしても納得のいくものに出会えない…そんな方にこそ、一度食べてもらいたい！それがこちらの「つぼ焼き芋」です。







こちらの焼き芋はひとつひとつ丁寧に焼き上げたブランド芋「旭甘十郎」を使用しています。

手作業で時間をかけてじっくり焼いているので、とろける食感がたまりません。蜜たっぷり、上質な甘さは一度食べると忘れられないほど。




添加物や調味料を使用していないので安心して食べられます。
また、「蜜芋」は冷凍で届くので、凍った状態で冷たいデザートとして食べるのもオススメです！

温めて出来立ての状態を味わうこともできるので、そのまま食べるのも良いですし、暑い日にはアイスに添えたり季節問わずいつでも食べられるのが嬉しいです。

ぜひ一度、口の中に広がる幸せをご自宅で体験してみてください。




青森食材専門店 おがりば

こちらからつぼ焼き芋の詳細が見られます。


新しい食べ方を発見された方は是非教えてくださいね。

もち麦を食べたことはありますか？ご自身で炊いてみたことはありますか？

こんにちは！ご飯が大好きな私ですが、たまに麦ご飯が食べたくなってもち麦をまとめ買いしています。

もち麦ってプチプチ食感が楽しくて、クセになりますよね

今回は食べて楽しいプチプチ食感、美味しく続けられる食物繊維のもち麦をご紹介します








もち麦は大好きでまとめて購入することが多い我が家、特に私が大好きでもち麦の量も多めにして炊くことがあります。

ところが、通常の白ごはんが食べたい！と子供たちは中々食べてくれないこともあるある

炊飯器に入れて炊くと全てがもち麦ごはんになってしまうので、もち麦ご飯をたくさん炊いて冷凍する方法をとっていました


はくばくさんのもち麦パウチは食べたい分だけ、しかも炊いたご飯にふりかけの感覚でかけて食べられる

今までにないタイプのもち麦でとても気になっていました。







かけるだけということで、開封してみると確かにふっくら炊いたようなもち麦が入っていました。

果たして味は…

と半信半疑でかけてみると、思ったよりパラパラとしているもち麦で、香りのクセもなく食べやすい。

普段ならもち麦があまり好きじゃない子供たちも自ら食べるほど、気に入ってくれていました。

親としても国産で安心して食べさせられるのが嬉しいです


クセがない分ご飯に混ぜると強い食感はあまり感じられないのですが、食べ続けるのにはちょうど良さそうです。







今回は2つ送っていただいたのですが、1パックにつき2食分を目安に

小さいパウチなので新鮮に美味しさを逃さないまま食べられますし、白ごはん以外にも…

• スープに入れたり
• サラダにトッピングしたり

色々なものにかけても邪魔をせず、食べたい時に必要な分だけ美味しく栄養も摂れて良いですね







届けていただいた量が少なかったので茶袋に入った状態だったのですが、中には商品に傷がつかないようにクッションと商品紹介のパンフレットが入っていました。




国産のもち麦で安心して食べられるのが嬉しいですが、このような細やかな気遣いも信頼できるひとつですね。

はくばくさんの、かけるだけで美味しく食べられるもち麦はこちらからもお買い求めいただけます。

ぜひお試しください

淡路島の名産といえば玉ねぎ！というほど、玉ねぎが美味しいという印象がとても強いです。
甘くて美味しい玉ねぎはお土産コーナーにも、玉ねぎを使用した商品が多くあるほど人気ですよね。

今回はその中でも「ターザン」という品種をいただきました。



玉ねぎを箱買いすることは滅多にないので、段ボールで届くと嬉しくなりますね






届いたのは贅沢に3kg

玉ねぎは様々な料理に多く使用するので嬉しいです

段ボールの中には、生産者の方からのメッセージやレシピが同封されています。

自分だけでは考えられない、おすすめの食べ方が乗っているのは嬉しいですね。




それと、保管するのに最適な玉ねぎネットも入っていました。




段ボールに入れっぱなしもできないので、こうした細かな心遣いが助かります





玉ねぎはメインにもサブにも大活躍の食材


まずは玉ねぎの味わいがよく分かるオニオンスープを作りました。




弱火でじっくり炒め、バターとコンソメで味付けをしたシンプルなスープです。
玉ねぎの甘さが感じられ、深みのあるスープは夫にも好評でした。


ハンバーグの日には、フライパンにハンバーグを焼いた後の油でみじん切りにした玉ねぎを炒め醤油、砂糖、酒で味付けした贅沢な和風ソースに




片栗粉をまぶして揚げたシンプルなオニオンリングは子供たちが取り合いするほど

加熱することによって甘さが更に増し野菜が苦手な子でも喜んで食べていました。

玉ねぎと魚肉ソーセージを炒めてカレー粉で味つけした炒め物はおつまみとしてもメインとしても美味しいです。


とても幅広い料理に大活躍です


炒め物ではさっと火を通すことでシャキッとした歯応えが楽しめ、和風玉ねぎソースはハンバーグとの相性も抜群でした。

とても美味しくいただきました。ご馳走様でした




3kgというと多く感じるかも知れませんが、和洋中問わず主菜から副菜まで…
様々なメニューに使用できるのであっという間に無くなりました。

玉ねぎはやっぱり淡路島

今回の淡路島の玉ねぎはこちらから詳しく見ることができます

カラッと美味しい揚げ物は作りますか？揚げ物の定番、唐揚げを自宅で作るのって結構面倒ですよね…

鶏肉を切って、タレに漬け込んで…と作業が手間だったり

そんな日に嬉しい！

揚げるだけで簡単に美味しく、お店の味が自宅で！「行列のできる唐揚げ」をご紹介します


「行列のできる唐揚げ」は名前の通り、関西を中心に行列のできる人気の唐揚げ屋さんで、楽天でも一位を獲得している商品です。

今回はこちらのお試しワンパックをいただきました。200gなのでご飯のおかずが足りない時にちょうど良いサイズ！

夕飯が中華の日にプラス一品として食卓に出したところ、家族みんな大喜びで食べてくれました。

大人も子供もとても好きな味で、手間の込んだような味付けにあっという間に完食







ジュワッと美味しい唐揚げです

実はこちらのカラッと美味しい唐揚げは手間いらず




元々一口大にカットしてあり、漬け込み済みな上に衣もついているので解凍したらそのまま揚げるだけ！

とても簡単で美味しく、お店の味が家でできるのが嬉しいですね。





今回は不安で少し粉をつけてしまったのですがそのまま揚げるだけで本格唐揚げの完成


店頭でもネットでも人気の理由が分かります



美味しさの秘密はお店の秘伝タレだけでなく、瞬間冷凍する技術を採用しているから

−35度のスピード凍結でお肉の鮮度はそのままに、タレの風味も損なわず保存！

一般家庭でも揚げるだけで美味しくいただけるということです。凄い…




こちらの「行列のできる唐揚げ」は冷凍されているのでクール便で届きます。




今回はお試しサイズでしたが、しっかりと丁寧に梱包もされて居て安心して利用できるお店です。




唐揚げと揚げた後にかける用のレモン果汁、胡椒が入っているのがまた嬉しい

そのままでも十分美味しかったのですが、レモンや胡椒がプラスされるとまた違った味わいになって飽きません。

今はお店に出向くのが億劫だと感じる方も、ご自宅でお試しいただきたいです。



行列のできる唐揚げ

行列のできる唐揚げはこちらからご注文いただけます

今回はマルトモさんより、ゴーヤチャンプルーの素が届きました！ありがとうございます









レンジで簡単に調理できるのは嬉しいですね

レシピもパッケージ裏に丁寧に書かれているので、料理が苦手な方もこちらがあれば簡単にそして美味しくできちゃいます。





中にはタレとかつお節、それぞれ2セット入っています。

保存しやすく2回分あるのは便利で嬉しいですね。


ゴーヤを探しにスーパーに行ったのですが…肝心のゴーヤがまだ売ってなかったー！！

そこで、冷蔵庫にあるもので調理することに


鶏肉、野菜、厚揚げを加熱してタレであえるだけ！



結構見た目は濃い目のタレですが、絶妙にマッチして美味しい。

仕上げにかつおぶしと、アクセントの紅生姜を散らして完成！！





水っぽくならならずあっという間にできるし、自分で調味料をつくらないから楽々！

残りのワンセットはゴーヤを買ってきて試してみます️


マルトモさん、ありがとうございました。ご馳走さまです。

マルトモファンサイト参加中

お味噌汁は体にもいいと言われていますよね。せっかくのお味噌汁、美味しいものをいただきましょう。

今回は、老舗の丸新本家さんの合わせ味噌をいただきました。






味噌ひとつに対しての梱包の時点でとても丁寧で、印象も良いですね。

これから通販で買われるかたにとっても信頼できるお店だと伝わります。




我が家で普段使っている味噌は白味噌で甘め、赤味噌が入っているタイプは買う機会がないため試すことができて嬉しいです。





開封した瞬間からお味噌の香りがして柔らかめで溶けやすい分、炒めものなどの料理にも使いやすそうです。




まずはシンプルにお味噌汁、ほっとする味は和食には欠かせないですね。


なめこのお味噌汁




️作り方
1 普段通りに出汁をとり、なめこや好きな具材を入れてひと煮立ち。
2 そこへお味噌を溶かすだけで完成です。

風味豊かで個性があるお味噌です。具沢山のお味噌汁や料理の隠し味に良さそうです。


------------

好きな野菜で簡単に美味しく、味噌野菜炒めも美味しかったです。


味噌野菜炒め




️作り方　3人前
1 豚肉は食べやすい大きさに切って薄く薄力粉をつけておく。お好きな野菜(今回はキャベツと人参、エリンギ)をざっくり切っておく。
2 フライパンに油を敷いて火の通りにくい食材から炒めていきます。
3 野菜に少し火が通ったら豚肉を入れて炒めます。
4 そこへ調味料(酒大さじ2、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、合わせ味噌大さじ2、お好みで豆板醤小さじ2)を入れて更に炒めて完成です。

野菜にもとても合う深みのある味わいになりました。


他の料理も色々試しているのですが、和食意外にもとても合うお味噌で使いやすいです。

着色料カビ止めなど不使用、安心の天然素材なのも◎


美味しいお味噌、ありがとうございました！


丸新本家さんのあわせ味噌


ぜひ、お試しくださいね！

讃岐といえばコシのあるうどん！今回はその香川から乾麺のうどんが届きましたのでご紹介します！






子供も大人も大好きなうどん、讃岐のうどんは我が家でもみんな大好きです。

でも、野菜が苦手な子供にうどんと一緒に野菜を食べてもらおうと思っても、中々食べてくれずうまく避けられてしまいます。


こちらのなちゅるんは香川県オリジナル野菜、食べて菜を練り込んだ野菜麺！





麺自体はこのように、乾麺にしては少し変わった形状のU字が特徴です。

どうしても長すぎると折れたりするので、家庭にあるお鍋で茹でやすいのが嬉しいですね。







茹でた後、流水でしめてざるにあげます。





嬉しいのは付属のつゆ、深みがあってとても美味しかったです。



うどん大好きな子供、なぜか素麺は食べず…こちらのなちゅるんも細いタイプなので食べてくれるか心配していました。


最初は緑色の麺に警戒していましたが、大人が食べているのを見て一口ぱくり！


「美味しい！」と大喜びで食べ始めました。


食べ終わった後もおかわり！と言ったほど。とても気に入ってくれたようです。


大人は冷やしてざるうどんに、子供は温かいかけうどんにしました。

温冷どちらも美味しく、野菜の風味も優しくて子供でも食べやすいものでした。


栄養も美味しく摂れるのが助かります。リピートしたくなる商品です。


こちらの商品の詳細はこちらから

今回は香川県産のオリーブ豚を使用したこだわりのカレーをご紹介！





手軽に食べられるレトルトでも、美味しいものだとご飯が楽しくなりますよね。





香川の小豆島はオリーブで有名な場所


そのオリーブを混ぜこんだ飼料を食べて育ったオリーブ豚は、さっぱりとした味わいと甘みを感じられる上品なお肉です。


こちらのカレーには、そのオリーブ豚肉がゴロッと入っており、口の中で解ける柔らかさはたまりません。






隠し味には、小豆島産地のオリーブ葉茶や丁寧な製法で仕上げられた醤油も入っています。

少し洋風に近いような、でもご飯にはしっかり合うカレーです。








作り方は湯煎で温めて器に盛り付けるだけ。





トマトがたっぷり入ったカレーで、酸味は少なく甘さを感じるほどです。

さっぱりと食べられるのに後で少し辛さを感じるためスプーンが止まりません！


少しお高めに感じるかと思いますが、レトルトなのにこの美味しさは大満足です。


こちらの商品の詳細はこちら

ご当地のものって特別感があって買ってしまいませんか？


私は旅行に行ったときに立ち寄るのがスーパーです。


お土産屋さんには置いていないものや、観光客向けではなく地元の人が親しみ慣れた味のものが売っているのでオススメですよ。


その中でもカルビーのポテトチップスは地域限定のものがあり、見つけると買っています。


今回はこちら、徳島限定のうず塩鯛のだしが香るご当地ポテトチップスです。





鳴門といえば渦潮ですよね。


その鳴門の海からとれた無添加の塩「鳴門のうず塩」は、ゆっくりと煮詰めていく丁寧な製法と柔らかい味わいが特徴の塩

鳴門のうず塩　深炊き　鳴門の海水100％使用 価格:378円 (2020/3/9 08:49時点)

そして、その塩を引き立てるような風味良い鯛のだしが合わさった商品です。








角のない丸みのある塩が普段食べているうすしお味とはまた違い、関西や九州だししょうゆ味よりは食べやすく優しい味です。


カルビーポテトチップスの軽い食感と飽きのこない味でついつい手が伸びる、徳島限定の鳴門のうず塩味


徳島にお立ち寄りの際はぜひ、探してみてくださいね。



大人気のポテトチップス47都道府県の第三弾は全部で16種類！


数量限定となっているので、気になる方はお早目に！

今回は米-1 グランプリ準優勝記念セットとして、北海道産のお米2種類をいただきました。





普段は田舎から送られてくるお米を食べているのでお米を購入する機会が無いため、このような機会がとても嬉しいです。





梱包もしっかりとしていて、お米2kgが入った箱も高級感があって嬉しいです。



中には、むすびという名前のおぼろづき




もうひとつは、うたうという名前のゆめぴりかです。




一気に別種類が味わえるなんて嬉しいですよね。

二つとも開封した後でも保存のしやすいチャック付き、美味しいお米が乾燥することなく最後まで美味しく食べられる工夫がしてあります。


同時に食べ比べがしたかったので、フライパンと炊飯器を使って一緒に炊きました。




シンプルな塩おにぎりにして、いただきます。





「むすび」…もっちりとした食感、粘り気があり炊き込みご飯にしても相性が良さそうです。

「うたう」…むすびと比べると甘みがしっかりあり、食べやすいお米です。おかずと一緒に食べても邪魔しない風味です。

二つともとても美味しく、食べ応えがあるお米でした。ごちそうさまでした。



余った分は冷蔵保存したのですが冷めても、もっちりとした食感は変わりませんでした。

お米の粒が大きくしっかり噛むので、満足感が高いです。



米-1 グランプリ準優勝、納得の美味しさです！


米-1 グランプリ準優勝記念セットはこちらから