主婦の小まめ情報〜至福のひととき〜

今回は米-1 グランプリ準優勝記念セットとして、北海道産のお米2種類をいただきました。





普段は田舎から送られてくるお米を食べているのでお米を購入する機会が無いため、このような機会がとても嬉しいです。





梱包もしっかりとしていて、お米2kgが入った箱も高級感があって嬉しいです。



中には、むすびという名前のおぼろづき




もうひとつは、うたうという名前のゆめぴりかです。




一気に別種類が味わえるなんて嬉しいですよね。

二つとも開封した後でも保存のしやすいチャック付き、美味しいお米が乾燥することなく最後まで美味しく食べられる工夫がしてあります。


同時に食べ比べがしたかったので、フライパンと炊飯器を使って一緒に炊きました。




シンプルな塩おにぎりにして、いただきます。





「むすび」…もっちりとした食感、粘り気があり炊き込みご飯にしても相性が良さそうです。

「うたう」…むすびと比べると甘みがしっかりあり、食べやすいお米です。おかずと一緒に食べても邪魔しない風味です。

二つともとても美味しく、食べ応えがあるお米でした。ごちそうさまでした。



余った分は冷蔵保存したのですが冷めても、もっちりとした食感は変わりませんでした。

お米の粒が大きくしっかり噛むので、満足感が高いです。



米-1 グランプリ準優勝、納得の美味しさです！


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