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2021年02月16日

何でもカリー子をやってみた(笑)

何でもカリー子をやってみた(笑)


「カリー子」

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何でもカリー子をやってみた(笑)

「カリー子」

ヒルナンデスでやっている何でもカリー子のカレーを作ってみた(笑)

タクコで作れるグレイビー!

タは、ターメリック

クは、クミン

コは、コリアンダ

玉葱をみじん切りにしてあめ色になるまで炒める

トマトを入れて更に炒めて

香辛料のタクコを入れて出来上がり

玉葱を炒めるのが大変ですが、簡単です。

このグレイビーは、カレー粉と違って油が入っていないので体にいいと思われる。

市販のカレーは絶対的に美味しいが、油が気になる。

でも、香辛料で作ると油を使わないので、後片付けも簡単です。

体にいいのが一番ですが(笑)

意外にも3種類の香辛料しか入れていないが、カレーな感じに出来上がる。

グレイビーを作っておくと、市販のカレールーと同じ感覚で作れる。

辛味などの調整は、後でするといいですよ!

グレイビーがあればカレールーと同じなので、簡単に作れます。

カレールーの油等、色々気にされている方にはお勧めではないでしょうか?

何でも悪い物が入っていない方がいい。

保存料等なるべく不要な物は入れない方がいいと思うが

今の社会の流れでいくと難しいのかな?

冷蔵庫が復旧しているので、そんなに保存料っているのかな?

昔なら必要だったものも、見直せば不要な場合があると思うけど

不要な物を減らせば保存期間は短くなるものの値段が下がり悪い物が減るのでは?

値段は下げないだろうけどね(笑)

何故、良い物を作ろうとしないのだろうか?

悪いと言われているのに、何故使用し続けるのだろうか?

自分も結局は、食べる事になるだろうに?

お金の方が大切なのだろうか?

便利になった世の中!

もっと、色んな物を見直そう!

チャレンジ!見直し

死ぬまでチャレンジ




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posted by ヒロ at 09:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 興味