葡萄畑でマリアージュ

ドメーヌ･ジャン･ブスケ
　　　　マルベック･リゼルバ
フレンチオークの香り豊かな
アルゼンチンワイン。しかも
BIO （有機農産物）であり、濃厚な味わい。
マルベック85%、カベルネソーヴィニヨン5%
メルロ5%、シラー5%、味筋としては
最近人気のどっしりとした味わいだ。
へヴィーボトルに詰められ、見た目にも
高級感がある、同じ生産者のもので
マルベック単一もあるのだが
こちらの方が、すっきりとした飲み口で
オススメである。

ドメーヌ・ジャン・ブスケ、この名前も覚えておいた方がいい。
キャップシールには「JB」と書かれている。
JBといわれたら、ジェームス・ブラウンを思い浮かべる。
ゲロッパ！

本日、こいつを飲んだプルちゃんは
アメリカ西海岸に住んでた頃を思い出す、と言っていた。
たぶん、フレンチオークの香りと
しっかり、どっしりとしたベリー系の
味わいのなせるわざ、なのではないかな。

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