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2010年01月30日

淡路島でたこ料理を楽しむなら



元祖!タコづくしの料理宿



☆冬は3年とらふぐも☆温泉で旅を満喫☆



老舗料亭でも使われる程の淡路西浦産で
蛸のフルコースを楽しむなら川長旅館がおススメ!

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高田屋嘉兵衛記念館へ徒歩3分。都志漁港へも近い。
ウェルネスパークへ車3分。


兵庫県洲本市五色町都志万歳409  
神戸淡路鳴門道 北淡ICを降り南下約30分





燗酒にするなら山廃仕込



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  お燗のおいしい季節になりました

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  おせち料理にあうお酒といえば香りの強すぎない
  山廃仕込の純米酒はいかがでしょう!

特別純米 風のまゝ720ml.JPG

  米の旨みがしっかりした 山廃仕込のお酒は お燗をすることで 
  甘み、酸味、苦味などのバランスが向上して味わいが増します。

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2.5.jpg

  厳しい寒さに冷えた飲み物ばかりでは身体に負担がかかります。
  
  アルコールは体内に入ると温まり、体温に近い温度で吸収されます。
  冷酒では体温で温まるまで吸収されず、酔いのまわりが遅くなります。
  
  お燗酒は体内へのアルコールの吸収が冷酒よりも早く、
  酔いを早く感じ始めるので 飲みすぎを防ぐことができます。



2010年01月24日

松帆アンカレイジパーク/道の駅あわじ



松帆アンカレイジパーク/道の駅あわじ


淡路島の北・淡路市岩屋にある道の駅あわじは、
明石海峡大橋アンカレイジのたもとにあり 明石大橋をまじかに見れます。


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道の駅あわじ」では、明石海峡の新鮮な海の幸や淡路島の新鮮な野菜など物産展があります。

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公園として整備され 駐車場、トイレ、レストランなど設備が充実。

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明石海峡大橋を下から眺める絶好のビューポイントで雄大な明石海峡の景色を楽しめます。



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