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2008年08月31日

秋鯖の旬は9月から11月






秋の美味は秋鯖　　 淡路島のうまいもん

秋鯖は9月から11月が旬

夏場に産卵した鯖は冬に備えしっかりとえさを食べて丸々太ります。




不飽和脂肪酸IPA　イコサペンタエン酸やDHAドコサヘキサエン酸の
含有量が多い季節で健康効果の期待できる食品として人気があります。



posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 20:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 淡路島の　うまいもん

2008年08月26日

鮎屋の滝の落差は



zz.jpg

洲本市の鮎屋川にかかる高さ１４．５ｍの鮎屋の滝は淡路島最大の滝です。

zzz.jpg


遊歩道が完備され　マイナスイオンを楽しめる淡路島の隠れ家スポットです。


zz-kanaban.jpg


洲本市新村郵便局前から滝まで約３キロメートルで道標もあります。

zzayuyadamu.jpg

上流には鮎屋ダムがあり　鮎屋ダムの上流には大城池があります。

zzzz.jpg

大城池の滝もダイナミックで観光スポットに川遊びに適しています。

zzzayuyadamusekihi.jpg

大城池の上流の林道に
高校生がキャンプに使用していた広場がありトーテンポールが出迎えてくれます。



posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 15:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 洲本市
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