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2017年02月09日

淡路島三年とらふぐを楽しもう






海に囲まれた淡路島は潮の流れの早い鳴門海峡で
揉まれて育った海の幸の宝庫です。


一般的には2年間の育成したとらふぐですが

淡路島は三年育成した見事なフグです。


てっちり　てっさ　ふぐ雑炊　ふぐのから揚げ

ふぐも大きいなら白子もでかい！




ご当地メニューを楽しもう

美福鍋は南あわじ市限定のご当地鍋。

とらふぐバーガー　とらふぐピザ　とらふぐ丼




posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 15:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 淡路島の　うまいもん
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