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2016年06月05日

玉葱収穫最盛期



淡路島の特産品

６月は鳴門海峡で育った鱧と豊かな大地で育った淡路島の玉葱。



このシーズンのおすすめ料理は　鱧すき！


20160605 (11).jpg


淡路島の玉葱収穫が始まった。

今年は天候不順で消毒のチャンスを逃した圃場に葉枯れが目立つ。

例年に無い　２０キロ箱詰めが京阪神市場で４２８０円の値をつけた。


posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 07:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 淡路島の　うまいもん
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