淡路島の観光スポットと話題

淡路市　（旧一宮町）の小高い丘の上にあるとんがり帽子の屋根

パルシェ香りの館では100種類以上のハーブを栽培している。




併設する入浴施設ではハーブ風呂も楽しめレストランでは
ここでしか味わえないオリジナルブレンドのハーブティーも楽しめる。



パルシェから播磨灘の夕日が楽しめる絶好のロケーション

お問合せは　0799-85-1162



香りをテーマにした香りの館では、
香草や香木を楽しく香りを学ぶことができます。

隣接の物産館で　香りにまつわるグッズやお香やお線香などのお土産がお勧め。

四季折々の香りがする天然温泉に浸かり、淡路島の海の幸ハーブ料理に舌鼓。



アイスやホットでも楽しめ通年で味わうことが出来ます。

ホテルニューアワジ プラザ淡路島

〒656-0542
兵庫県南あわじ市阿万吹上町1433-2




夕陽が美しい絶景の露天風呂




鳴門海峡を一望できる　「夕映えの湯」　　「美人の湯」

阪神淡路鳴門自動車道

高速バスの停留所　陸の港西淡

瓦産業の盛んな西淡ならではの広告塔です！



待合所内には車椅子でも利用可能なトイレと男女別トイレあります。

高速バスの乗車券販売も行っている。近くのローソンや
ファミリーマートでも切符を購入できます。



広い駐車場が設置され　タクシー乗り場、待合所もあります。

タクシーは常駐していないため電話する必要がある。

天然ラドン温泉　海若の宿（わたつみのやど）　＜淡路島＞

洲本温泉　海のホテル　島花　＜淡路島＞

アテーナ海月　＜淡路島＞（旧：アテーナ淡路）

洲本温泉　渚の荘　花季（２０１１年８月開業）　＜淡路島＞

スプリングゴルフ＆アートリゾート淡路　＜淡路島＞

キッズペンション　フルーツジュース　＜淡路島＞

ほくだん自然休養村　＜淡路島＞

北淡路　カントリーガーデン　＜淡路島＞

川長旅館　＜淡路島＞

ＴＯＴＯシーウィンド淡路　＜淡路島＞

ウェルネスパーク五色　浜千鳥　＜淡路島＞

プチホテル　シエスタ　＜淡路島＞

かんぽの宿　淡路島

ペンション　いちごの物語　＜淡路島＞

ペンション　ターニングポイント「キッズ館」　＜淡路島＞

淡路島天然温泉東浦サンパーク・花の湯

ペンション　ストロベリー　＜淡路島＞

ペンション　ターニングポイント　＜淡路島＞

あいはら荘　＜淡路島＞

津名ハイツ　＜淡路島＞

ファミリーイン　ペンション　コサージュ　＜淡路島＞

パルシェ香りの湯　＜淡路島＞

ペンション　パールシャイン　＜淡路島＞

愛犬と一緒に泊まるペンションＺＯＯ　＜淡路島＞

岩屋温泉　いかだや　＜淡路島＞

ペンション　ミルキーウェイ＜兵庫県・淡路島＞

東浦　花の湯　営業時間　　11：00〜22：00（最終受付21：00） 毎月第二火曜日定休

淡路島の中でも東浦、岩屋、北淡などで
３月から５月にかけて淡路島の生みで育った
「いかなご」の
漁が行なわれます。

新鮮な生きの良いいかなごを生魚のまま
醤油とみりんとお砂糖で味付けをし甘辛く煮込み佃煮にします。



出来上がりは折れて曲がった釘のような色と形から

「イカナゴの釘煮」と呼ばれています。




いかなごのくぎ煮とはいかなごという魚の稚魚を佃煮にしたもの

生の新子を醤油・砂糖（ざらめ）生姜を使って甘辛く煮詰めたものです。
できあがりが折れた釘のように見えるため釘煮と呼ばれています。

旨いくぎ煮は鮮度が一番。

ほっかほっかのご飯にのせればご飯が進む！！




ほかほかごはんと相性抜群！
淡路名産のいかなごの釘煮は甘辛さと生姜の風味が絶妙で、
思わずもう一膳おかわりしたくなる美味しさ。
お茶漬けや、おにぎりの具としてもお楽しみ頂けます。

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いかなご漁が終わるとカタクチイワシの稚魚の漁が始まります。

淡路島近海のシラスを天日干しで乾燥させた「ちりめん」も旨い！

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妊婦さんにおすすめ　DHA補給食材として

妊婦から胎児へDHA　ドコサヘキサエン酸が大量に送られ
出産後には母親の脳が３%ほど縮むようです。

カルシウムが豊富でビタミンDの入ったちりめんは妊婦さんや
骨粗しょう症、動脈硬化、痴呆症の予防にも効果があるそうです。