2008年01月31日
ももいちご食べた事ありますか？
今が旬と言えば！やっぱりイチゴですよねぇ。
この時期は、買い物に行くとあま〜い匂いに誘われてつい買ってしまうんです。
アタシが好きなイチゴは、適度に酸味もある『とよのか』。
子供はやっぱり酸味が少ない『章姫』が好きだったりしますけど・・・。
うちでは買い物はまとめ買いをしてるので、イチゴが食べたいなと思ったら
4パックくらい買っちゃうんですよね。
ですから、イチゴは冷凍庫にいれちゃいます。
洗ってへたを取って水気をふきとったあと、砂糖をまぶすんです。
それを冷凍庫に入れて、食べる時は半解凍状態で食べると美味しいんですよ〜。
凍ってると、イチゴをミキサーにかけて牛乳を入れたら冷たいイチゴミルクも
簡単にできちゃうので、いろいろ使えます。
そんなイチゴに、桃のように柔らかくジューシーで甘いことから名がついた
『もも いちご』というイチゴがあるのをご存知ですか？
徳島の一部地域でしか栽培されていないため希少価値が高く、一度は食べてみたい「幻のいちご」として人気急上昇の品種なんだそうです。
見た目も普通のイチゴよりちょっと丸い感じで可愛らしいうえ、果肉は真っ白！
そして、通常のイチゴより非常に水分が多く果肉が柔らかいんですって。
このもも いちごはastyle ＡＮＡショッピングサイトで手に入るみたいです。
もも いちごぜひ1度食べてみたいですね〜。
この時期は、買い物に行くとあま〜い匂いに誘われてつい買ってしまうんです。
アタシが好きなイチゴは、適度に酸味もある『とよのか』。
子供はやっぱり酸味が少ない『章姫』が好きだったりしますけど・・・。
うちでは買い物はまとめ買いをしてるので、イチゴが食べたいなと思ったら
4パックくらい買っちゃうんですよね。
ですから、イチゴは冷凍庫にいれちゃいます。
洗ってへたを取って水気をふきとったあと、砂糖をまぶすんです。
それを冷凍庫に入れて、食べる時は半解凍状態で食べると美味しいんですよ〜。
凍ってると、イチゴをミキサーにかけて牛乳を入れたら冷たいイチゴミルクも
簡単にできちゃうので、いろいろ使えます。
そんなイチゴに、桃のように柔らかくジューシーで甘いことから名がついた
『もも いちご』というイチゴがあるのをご存知ですか？
徳島の一部地域でしか栽培されていないため希少価値が高く、一度は食べてみたい「幻のいちご」として人気急上昇の品種なんだそうです。
見た目も普通のイチゴよりちょっと丸い感じで可愛らしいうえ、果肉は真っ白！
そして、通常のイチゴより非常に水分が多く果肉が柔らかいんですって。
このもも いちごはastyle ＡＮＡショッピングサイトで手に入るみたいです。
もも いちごぜひ1度食べてみたいですね〜。
