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kousei
能登で寿し店を経営しています。
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生活協同組合レベルの品質
チェックを行い合格した商品のみ
300点を品揃え

創業以来80余年に渡りふぐ珍味を
中心に素材を大切に手間ひま
惜しまずうまいもんづくりし全国大会
では3度水産庁官賞を受賞しました

創業寛政元年、本物にこだわり
続ける心「鮮馬刺しの菅乃屋」

【かにまみれ】北海道の、美味しい

“訳なしカニ”を、お安く!

どの商品もお店で食べる牛丼と
変わらぬ美味しさでお届けいたします。ぜひ一度ご賞味下さい!

「北の魚市場」は北海道札幌市から
日本全国に新鮮な「カニ、鮭」をお届けしている魚市場です。

グルメミートワールドでは
「世界各地の珍しいグルメ食肉の通販グルメミートショップ」を通して皆様に良質な商品をご紹介させて頂きます!

満足感に着目したダイエット食品
「じゃがいもdeダイエット ポテイン」

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2012年02月05日
能登の釣り師 ハチメ 平成23年2月27日 門前沖
能登の釣り師 ハチメ 平成23年2月27日 門前沖



ハチメ(メバル)と黒ソイですね。

ハチメは穴水町の人達は好んで食べます。

黒ソイは鍋、味噌炊き、が旨いですよ。


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お好みにあわせて厚く切るもよし、薄く切って上品に味わうもよし♪
水産庁長官賞受賞「ふぐのたたき」は 中は生のままの状態となるよう、表面だけを軽く焼き上げ、新鮮なふぐのうまみをぎゅっと閉じ込めました。ポン酢でさっぱりと召し上がってください。


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