毎日誰かが馬耳東風

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昨日は「こどもの日」でしたね〜　「こどもの日」・・・必要以上に子供のテンションが上がる日・・・
お嬢も朝から「おもちゃを買え」とやかましいったらありゃしない
な〜んで誕生日でもないのにおもちゃ買わなくちゃいけないのさ！
バーちゃんが旅行に行く前に「こどもの日だから」ってお小遣いくれてたんだけど、
それは旅費の一部になってますし、それでも欲しがったお菓子も買ってあげたし！
まぁ本当はサービスエリアでダダこねたら買ってあげるつもりだったんだけど、何せサービスエリアの駐車場が一杯で入れないと来たもんだ・・・
そもそも行きは高速乗ってないし、菓子博には菓子しか置いてないし

私は昨日は旅行の片付けだけで精一杯よ〜
帰ってきた日はさ！魚捌くので大忙し
鯛の骨も大概硬いけど、ブリの骨の手強いこと
鯛は慣れてきたけど、ブリはデカくて３枚おろしにするでも身が重たくて
夜７時から始めたけど、全ての魚の始末が終わったのが夜の１０時前
流しは内臓とアラと血で大変なことに
調理台の上には切り落としたブリとハマチとタイの頭がズラ〜っと
それを片付けて終わったのが１１時・・・終了ですｗ

釣り果情報はこちら↓
https://fanblogs.jp/gannbaranakucya/archive/234/0

昨日は朝から掃除洗濯、使わなかった衣類の片付け、魚臭くなった靴の洗濯
昼からは兄さんが友達とカラオケに行くと言い、自転車に乗れない子がいるので送迎
まぁ中学３年生ですし・・・カラオケぐらいは行けば良いと許可してます。
滅多に出かけないしさ〜　これから始まる祭りも結局太鼓叩いてるから友達とフラフラ出来ないんだよね

そんなこんなで、昨日は忙しくて「こどもの日」どころのさわぎじゃなかったんだけど
我が家には鯛があるそうだよそうだよ〜めでたい鯛があるじゃん〜







今回、ちょっと可愛いサイズの鯛も釣れていたので、１匹は尾頭付きの塩焼きに
もう１匹は塩焼きにして身を外し鯛めしに
捌いた後の中骨とアラで前の晩に出汁を取って置き、ご飯を炊いてます。
すっごい脂出てたからねぇ〜焼いた身は炊き上がる直前に入れます。
そして夜捌きたてで食べたブリの刺身の残り・・・
余りにも多すぎて残ってしまったので唐揚げにしてあげました。
これはもう、子ども達に人気のメニューで、「兄さんがまた今度作って〜」と言ってました
おうよ！任せとけ切り身もたくさん作ってあるから今度はぶつ切りで揚げてやるぜ〜

これ以外にも、ブリのアラの煮付け（キモ・卵・白子も山盛り）と、魚ばかりでは不満が出るのでケンタッキーフライドチキンを買ってあげました
きちんと器に盛り付けた写真じゃなくてゴメンチャイ
疲れ果てて、このまま出してセルフにしたんです〜(笑)





今冷凍庫はこんな感じ工夫しないとね・・・絶対に　また魚って言い出すんですよ

さて、お昼ご飯食べたらお嬢連れてイオンに行ってきますｗ
あの娘・・・蛇のようにしつこいんです

おまけ


仕事が溜まってるらしく、ゆっくり寝てから出勤する父ちゃんに、何故かチビ兄さんが朝食を作って上がってきたよ〜
ご飯に乗ってるのは何故か焼いた目玉焼きの黄身
最大のポイントはおまけで付いてるラムネだそうでお子様セットかよ(笑)












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