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2017年03月31日
今日1日限定!子供寿司開店
今日はね、昨日釣ってきた『真鯛』と『シマアジ』をメインに
お子様寿司が1日限りの春のフェァを開催してくれました〜
とは言っても、勿論支度や開店準備は私ですよ〜
シャリだって握らせたらエライ事になるからねそれに握ってる途中で絶対に手に付いたご飯を舐め舐めしながら握るし
という事で、シャリを握ってあげて、注文が入るとネタを乗せるだけにしたんだけど・・・
大将と女将さん2人で作っていくからおいつけなかったw
チビ兄さんの真似してんのなんかタオルの巻き方変だよねぇ〜
上の段、左2貫が真鯛右隣2貫がシマアジ軍艦が真鯛とシマアジのハンパをタタキにした物
生姜が乗ってるのは、真鯛の昆布締め
下の段は買ってきたマグロ・ローストビーフ・マグロのズケ・1個飛んで生ハムです!
結構キレイにネタ乗せてるでしょ〜
もう真鯛もシマアジも脂たっぷりで歯ごたえも抜群身もプリっぷりでした〜
兄さん普通に弟と妹に握ってもらってたからね
お前が働けよ!ちゅーの
デザートはコンビニスイーツで閉店!
手巻き寿司の方が準備も片付けも断然楽チンなんだけど、この子達の嬉しそうな顔見てるとさぁ〜
楽しく食べれるんなら・・・まぁいいか
真鯛の釣り果はこちらで紹介しています⇒https://fanblogs.jp/gannbaranakucya/archive/214/0
塩焼き用に捌いて冷凍したので、覚えていたらまた写真載せますね
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タグ:料理
2017年03月16日
寒い夜は辛いラーメンが最高〜おまけで笑える会話〜
今日も寒かったですね〜あ!もう昨日ですね
こちらは天気だったけど、風が
気温のわりに冷たい風がビュービュー吹いていて震えちゃいました{{(>_<)}}
こんな寒い日はやっぱ温かいものが食べたいですね〜
お鍋・カレー・シチュー・うどん・・・
そうだこの間作ったローストポークが残ってるからラーメンにしましょう
『赤からラーメン』INチャーシュー
多く語るつもりもないが・・・残り物のローストポークは普通にチャーシューに変身してくれました
赤からラーメン、辛くてうまいっす
おチビちゃん達はちょっと無理な辛さなので、普通に味噌チャーシュー
辛さと暖かさで体ポカポカになりました〜
価格:1,879円 |
そうそう、ラーメンで思い出した!
朝さぁ、用事があって下に降りて行ったらじーさんが訪ねてきました。
ジ・・・ つけ麺って、素麺にあれつけたらつけ麺か??(あれが何か解らないけどスープか麺つゆか)
み・・・ 違うよ。つけ麺はラーメンだよ
ジ・・・ ???俺が聞きたいのは素麺にあれつけて食べたらつけ麺か?
バ・・・ 何言ってんの?出汁つけて食べれば良いんだ!
み・・・ 違う違う(・・;)素麺に出汁つけて食べたらただの素麺じゃん!
ジ・・・ ???俺は素麺をつけてサッパリと食べたいんだ!それがつけ麺だろ??
バ・・・ それでイイんだって!出汁つけて食べれば良いって言ってるじゃん!
み・・・ つけ麺はラーメンの麺だから、素麺を出汁につけて食べるのはいつもの素麺じゃんか!!
バ・・・ だから同じだって言ってるじゃん!
み・・・ ・・・
ジ・・・ 素麺を暖かくして食べたいんだ!
それはただの暖か素麺だろ
もうアホくさいから上に上がって仕事しました
しかも!お昼ご飯は白飯・干物・韓国のり・白菜のみ出汁で炊いたの・・・
素麺の件はどうなったんじゃァ
年寄りとの会話はちびっ子と同じぐらい疲れますw
これ読んで笑ってる人ぉおお・・・リアルタイムになると全然笑えないからねぇ
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2017年03月13日
褒め殺し作戦大成功!・・・したのかな?
ホホホホホ・・・昨夜もチビ達と寝落ちしてしまいました
イヤ寝てる場合じゃないんだけどね春ですかねぇ・・・歳のせいですかねぇ
やたら眠たい
昨日の朝は目覚めもスッキリだったけど、バーちゃんが風邪ひいたって起きてこなかったんだよね〜
なので、無駄に休みの日に早起きのチビ兄さんと朝食作り
おいしい食パンゲットで封印されていた市販の食パンを消費するため、ピザトーストに
もう、目の前サークルKってホント便利
夜中の3時に荷物が来て・・・ガラガラガラガラーとか、カーテンの隙間からKの明かりがとか・・・夏場の若者集会の騒ぎ声とか(最近は減ってるよね)・・・気になる人は絶対にやめた方がイイ立地です!
食パン以外の材料がな〜んも無かったのでチビ兄さんに1000円持たせてお買いものに行かせました
ちゃーんと人数多いことも考えて、ベーコンも多めの物!サラミもチョイス
2枚目の写真は猫ちゃんをイメージしてるんですって〜
写真のはちょっと焼きが足りなかったけど、チビ兄さんのはこんがり焼きあがってましたよ〜
起きてきたバーちゃんも喜んで食べてました
こういう時は褒めて褒めて褒めちぎって!!美味しいアピールMAXにすると、子供は100万ドルの笑顔になりますね
その状態をキープしつつ・・・
鳥籠洗うよ〜
と、声をかけると当然
は〜い
って!ならんわぁぁあああ
返事なし!呼んでも無視!!キ〜
鳥籠洗うときは子供達が使っていたボールハウスが大活躍
中に紐を1本洗濯バサミで止めて、ハンガーを掛ければブランコの出来上がり
新聞紙を敷いておいて餌を入れておけば、小鳥さんも広々と遊んでます
同じ格好が笑えるんだけど
昼間放鳥すると捕まえるの大変なんだよね〜
入口もしっかり洗濯バサミで細かく止めておかないと・・・脱走します
前にこの状態で仕事してたらやたらピーピー声が近くて・・・
ふと振り向くとあかりちゃん(青い方)がテントの上でくつろいでたΣ(゚д゚lll)
その後捕獲に15分双方息上がりまくりのゼーゼー
鳥籠キレイになると気持いね〜
結局最後の方にチビ兄さん手伝いに来ました・・・やらないよりはマシですが・・・
お嬢は水のかからない所で高みの見物!
やらないのは兄さん昼まで寝てやがる
誰の鳥やねん!もう飯抜きだぁあああ!
午後から例の畳屋さんのお友達のところへケーキ持って行ってきました
引越しのお手伝いをちょっとして、あーでもない、こーでもないとおしゃべりタイム!
仕事が忙しくてなかなか手伝えなくてごめんねぇ〜
17日にアパート引渡しらしいからもう1回行く予定・・・
引越しって心身ともに疲れるよね・・・後ちょっと頑張ろう!!
あ!そうそう・・・旦那さん、結局大きい畳屋さんで従業員として働き始めたんだけど(かなり遠い)
すべて機械で作ってるんだって〜
自分所では1日12枚ぐらいしか作れなかったけど、機械だと1日で100枚ぐらい出来るそうだ!
その分値段も半分ぐらいだったって・・・
手作りと機械ではこんなに差があるんだねぇ・・・小さいところは太刀打ち出来んwな
伝統工芸を残していくのも大変だ
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2017年03月12日
これなら作れる!忙しい時にもガッツリお肉(*^^)v
こんにちは〜昨夜はチビ達とガッツリ眠ってしまいましたホホホ
いや〜もうすぐ太鼓の出演があるじゃない!昨日はチビ兄さん・お嬢・そして問題の私
最後の練習でドタバタよぉ〜
後は来週と再来週(前日)の全体リハーサルのみ
おぉおお・・・もう逃げも隠れもできないw・・・
あ!兄さんは残り2週間・・・みっちり練習ありそう
なんか、この春お披露目予定の新曲も作ってて練習してるらしいし・・・頑張れよ!
そんなこんなで朝から大忙し
バーちゃんも風邪ひいてだるそうだったので帰って来てから焼くだけメニューに挑戦!
ブログ友達で仲良くして頂いてるmoi さんフランス在住でいつも美味しそうななお料理とフランスの素敵な情報を紹介しています。http://milketmoi.blog.jp/
あ!これなら真似出来そうなんてお料理も沢山紹介されてるのでと〜っても参考になります〜
で、今回はローストポークを参考に挑戦させて頂きました〜
実はブログを拝見した後直ぐに1回作ったら、これが家族の評判が良くって〜
ロース肉2本でた・・・足らないじゃないかい
まぁこの日は珍しく父ちゃんもいたから、大食い男子4人・・・ジジババとお嬢と私・・・
足りんわな
てなことで、大きめロース肉3本、まとめて
午前中にお肉に下味付けて冷蔵庫にIN!
(セロリやローリエが苦手なので、レモン汁と塩コショウ、にんにくです)
帰ってきて5時からオーブンで180℃・4〜50分セット・・・放置
オーブン料理って今まであんまりやらなかったけど、ちょっとオーブンって便利ねぇ〜
オーブンに任せてる間にもう1品作れるし〜 ハマりそう
もう1品はこちら!タラの切り身がすごく綺麗で、しかも脂がのってたんだよね
そのまま焼いて食べるよりも・・・と前日の夜に味噌に漬けておきました(*^^)v
出来上がり〜ローストビーフ用のレモンソースなるものが売っていたのでそれをかけてサッパリと!
スナップエンドウはこれからが旬ですね〜
肉厚で甘みが強いから大好きなんです
でも、オーブンで焼くと色が悪くなっちゃった・・・
電子レンジでチンして後から盛り付けた方が良かったかも
下ごしらえも簡単だし、食べる前に焼くだけでとっても楽チンな夕飯ガッツリメニューでした
moiさんありがとー1つレパートリーが増えましたァ(*^^)v
あ!ちなみにこの大量のお肉がどうなったか気になりませんか??気になるよねぇ・・・
勿論全部食べました〜って言いたい所だけど・・・さすがのみーさん家族も食べきれませんでした
ってか、こうやってたくさん作った日に限って小食だったりするのよ
大口の父ちゃんも帰って来なかったし
なので、今日のお昼ご飯は残ってるお肉でチャーハンにしました!
切り分けてタッパで冷蔵庫に保存すれば、ラーメン用のチャーシューの代わりにもなりますね
私の想像ですが・・・大量に作って冷凍保存も出来るんじゃないかと・・・
たくさん冷凍して取り返しがつかない事になるといけないから、少しだけ冷凍してみようかと思います!
さてさて・・・今晩は何にするかね・・・
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タグ:料理
2017年03月07日
「また焼きそば〜(-_-;)」とは言わせない!
どうも〜(#^.^#) 昨夜はね、9時半に図面2枚送って一区切り!
速攻チビ達と布団へGO 爆睡しましたよ〜
おかげで今朝は目覚め爽快(*^^)v
さて、昨日の夕飯だけど・・・「焼きそば」
困ったときの「焼きそば」・・・何もない時の「焼きそば」・・・めんどくさい日の「焼きそば」
土日の昼も「焼きそば」・・・
また焼きそばぁぁああ
と、最近兄さんが嫌がるんだよねぇ〜
でも、焼きそばの「そば」って(なんか日本語変だな)冷凍保存できるからさ〜
材料も少なくて済むし・・・麻婆豆腐と同じ、お手軽メニュー何だけどぉ
バーちゃんはやたら「今日は焼きそばにする?」って言うんだよね〜
さすがに私も「また焼きそば??」ってなるんだけど、昨日は釣りの疲れもあったし前の日ヒラメ食べれたし・・・「焼きそば上等」気分だったんだよね〜(ΦωΦ)フフフ…
だが敢えてアレンジしてやろうじゃないかただの「焼きそば」を
『桃ラー焼きそば』
今更説明不要の『桃屋の食べるラー油』テーブルのお供としての存在感バリバリな1品
今回は敢えて「辛いツナ缶」は使用せず、豚肉を主役に持って行きました
価格:3,996円 |
そしてもうひと工夫!
『菜の花ドーン』
どうだぁーこれで焼きそばに見えないだろう(ΦωΦ)フフフ…
これで兄さんもテンションモリモリ
の後・・・ちょっと味薄いな
な・・・なんと!!「食べラー」のみではイマイチ味の決め手に欠けていた・・・
次回は強力な助っ人!!
シャンタンさんにご協力して頂こう・・・
本日の変わり種お料理の教訓
辛いだけでは旨くはならない!!
あ!所で焼きそばって中華?和食?? 和食だったら・・・粉末の「だしの素」でもいいかなぁ〜
ちなみに白だし醤油は使ったんだけど、ラー油に押されたw
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2017年03月04日
寿司ボート♡母さん頑張ったんだよ・・・
生ハム切り落とし1kg[500g×2パック入] 5個まで1配送でお届け クール[冷凍]便でお届け 北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】(【ドリンク屋ぐるなび食市場店】コントレックス・ミネラルウォーター激安!送料無料ワイン・日本酒も多数!)
(ノω;) 仕事が終わらない・・・どころか・・・増えてる・・・(ノω;)
でも、子供達には そんなの関係無い!! ですよねぇ・・・
しかも、ひな祭りは女の子の節句
兄さん達ならまだしもお嬢はまだ小さいから・・・嬉しい訳で・・・母さん頑張るんだけどぉ
取り敢えず、何とか買い物には行けたからお寿司を作りました
ちらし寿司ってのもなぁ・・・だったので
寿司ボート
これは私の分なので、わさびやラー油を付けてあります
ちょうど、ぐるなびで注文した『生ハムの切り落とし』が届いたし、コンビニで買ったサラダにローストビーフが付いていたので、全員ボートに乗せていざ出航
目的地は当然、胃袋であります〜
これ、チビ兄さんの細長いお弁当箱に酢飯を軽ーく押し入れてひっくり返したの
その上にチョイチョイと具を乗せて完成なんだけど・・・
作っている間にお嬢爆睡保育園で疲れてるのは解るけど・・・今ですか??
いくらを忘れてたから、お嬢の分に付けてあげて無理矢理起こしたけど
目・・・目が死んでるぜ
兄さん達は
俺の分は丼で良いから!!って適当に食べ終わる始末
あぁ・・・母さん頑張ったのに・・・
もっと華やかなひな祭りにしてあげたかったw〜
PS.結局昨日は「お昼ご飯おごってあげるけど、ついでに買い物行くよ!」と兄さんに言ったら
「買い物行くならカップラーメンで良い」だとさ
あぁ男子・・・可愛げ全くナッシング
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タグ:料理
2017年01月28日
学級閉鎖は退屈です・・・ならば簡単お昼ご飯を作ってみよう!
チビ兄さんの学級閉鎖が終わりました(*^^)v
休みたい休みたいと言っていた学校も、3日も休みだと退屈だと気がついたようです
学校も工夫してるんでしょうねぇ〜
兄さんの時はさほど宿題もなく、ただ家庭学習って事でお休みだったんだけど
休み中、毎朝体調の変化がないか確認のがかかってくる・・・
そして、毎日時間割通りの教科で宿題が出ていた
毎日5時間授業分・・・しっかりありましたよ〜
本人はというと、宿題そっちのけでノホホ〜ンとゲーム三昧
いや〜、やっぱ家にいると怒ることが増えてこっちは疲れるw
で、お休み最終日はバーちゃんに「お昼ご飯自分で作りな!」と言われてちび兄さんもノリノリ
何故エプロンじゃなくてハチマキなのか・・・
チビ兄さん曰く・・・気分が盛り上がるそうです・・・
前の日、兄さんのお友達をお預かりしてたので、トマトシチューにしたんだけど、
その残りでナポリタンスパゲティ
一人分だからねぇ、鉄板で喫茶風にしました
本人も大満足の模様写真で見るとこの鉄板・・・デカイな
量は多分・・・1.5人前ぐらいです。ほっぺたが大食いを物語っています
で、私とバーちゃんはシチューが無いのでピリ辛和風ツナスパゲティ
【送料無料(沖縄・離島除く)】ふくや めんツナかんかん 辛口 90g 6缶【お歳暮】 価格:2,380円 |
このツナ缶、兄貴がサークルKでよく買ってくるんだけど・・・そこそこ辛いです
イヤ!結構辛いんだけど、辛いもの好きはクセになります
マヨネーズと和えるとイイ感じになるんだけど、チビ兄さんの残りのパスタにこれを1缶そのままIN!
辛いだけじゃ味気ないから、永谷園のお茶漬け(この日は梅茶漬け)もIN!
まぁ辛くて美味しいこといっそマヨネーズも一緒に和えればコクも出たかなぁ〜なんて・・・今度チャレンジしてみます
パスタさえ茹でてしまえば、残り物でも美味しく簡単料理が出来ました〜
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2017年01月15日
凍える寒さに「生姜入り鶏団子シチュー」でホカホカ
昨日はこんなに降らなくてもいいのにっていうぐらい降りましたね〜
北陸・東北・北海道もかな??未だに大雪に警戒が必要な地域もあると思いますが・・・
雪下ろしお出かけ等気をつけてくださいね!
こちらは昼過ぎぐらいから雪はやんだけど・・・まぁ寒いですこと{{ (>_<) }}
空気の冷たさは日差しが出てもおばちゃんには堪えますねぇ
が、しかし!!子供は元気であります
雪だるまのミッキー作りたいって言うから付き合ったけど・・・母挫折
だって、まん丸にするの難しいもん!
プロフィールに使ってる『雪だるまオラフ』この時は頑張ったんだけどねぇ〜
母さんのやる気の問題ですな(~_~;)
雪合戦もちょっとはやったよ〜 車の雪下ろししながら・・・でも子供みたいにずっとは寒くて遊べんw
さて本日の夕食は
『濃いはちみつしょうが』で鶏団子を作ってクリームシチューに入れてみました(*^^)v
細か〜く刻んじゃったから見た目はサッパリわかんないなぁ(・・;)
子供が嫌がることを考慮して、生姜入りと抜きのシチューを別々に作ったんだけど、
生姜入りの方が美味しかったw
加熱したら生姜の辛味が無くなってたから、全部生姜入りでも子どもも食べれたなぁ〜
あ!家の子達、煮付けや肉そぼろに生姜入れても平気です
岡崎名物⇒https://fanblogs.jp/gannbaranakucya/archive/185/0
価格:1,080円 |
月曜日からもしっかり冷え込みそうなので、身体が温まるもの食べて体調管理しなくちゃね
さあてと・・・昼間遊んだ分仕事します(*^^)v
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2017年01月14日
4種のうなぎ、食べくらべ丼!どれも美味しいw
さ・・・寒いですねぇ{{(>_<)}} 名古屋でも昨日から本格的に冷え込んできて天気予報通りしっかり降ってます
1時間ほど前にパ〜ァっと出たからもう終わりかと思ったんだけどねぇ〜
ちょっとわかりにくいけど、白い点々が雪です。
う〜ん・・・やっぱり積もるかも・・・
こんな日に限って兄さんは朝部活があるって言うし・・・チビ兄さんと私とお嬢は太鼓の初練習があるんだよ・・・
で、起きた時には既に大雪警報が
滅多にが降らない名古屋っ子は雪の日登校になると大騒ぎ防寒したりスノーブーツ出したりするんだけど、本日は部活をお休みしました!
ちなみにこちらは大雪警報は通常通り学校はあります!
どんなに積もってても、クッソ吹雪いてても休校にはなりません・・・
同様に、大雨警報も休みになりません・・・
学校がお休みになるのは、暴風警報と暴風雪警報が出た時です。
あくまでも暴風が吹いてないと休みにならないんだけど・・・
名古屋は台風もほとんど来ないし・・・暴風警報出て半日休みになっても雨すら降らないってこともあるんだよね〜 現在吹雪いてたり大雨降ってたりしてる時の方が危ないんじゃない??って思うときもありますが・・・
それがルールです。仕方がありませんね
ちなみに大雨けや大雪警報は保護者の判断で決めて良し!なので欠席扱いにはならないようです。
その他土砂災害警報なんか出たり、大雨・大雪でも、その時の学校の判断で連絡が入ります。
まぁ今まで来た連絡は「通常通りこのまま授業をして、部活は中止。一斉下校と先生が引率する」ってところかなぁ〜
ほとんどの地域は同じだと思いますが、これから小学校入学を控えてるお子さんを持つ方の参考程度に・・・
さて本題の『浜松名物うなぎ』
お店のおじちゃんの説明を聞いて『蒲焼』と『白焼き』を2尾ずつ買ってきたんだけどどう食べるか・・・
こちらで詳しく書いてあります(^ω^) 読んでくれた方✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)d❀✿
https://fanblogs.jp/gannbaranakucya/archive/188/0
白焼きを上手に自分で蒲焼には出来ないと言ったら、おじちゃんが
「白焼きは煮うなぎにしたら美味しいよ」と教えてくれました
煮うなぎなんて聞いたことなかったけど、タレをお酒で薄めて煮込むんですって!
どっちもそそられるけど・・・う〜ん・・・
そうだ全部違う調理法にしよう
真ん中がトースターで温めた蒲焼!両サイドは電子レンジで温めた蒲焼!
そんなに食感は変わらないかなぁ〜 トースターの場合、焼きすぎるとカリカリになっちゃうから注意が必要!ふっくら食べたいなら電子レンジがオススメですね
左が白焼きにタレをかけてトースターで焼いたもの!右は煮うなぎ!
上からタレをかけたら見た目が全然変わらない・・・
あ!でも味は多少違いますよ〜 煮うなぎはお酒を入れてるのでほのかにお酒の香りがします
ちなみにこれだけうなぎを紹介してるくせに、
私とばーちゃん・・・うなぎ苦手なんですぅうう
どうもねぇ・・・うなぎの脂と皮のブニョブニョ感が喉を通らなくて・・・
スーパーで買ってきたときは端っこの残りを細かく刻んで「なんちゃってまぶし」にするか、子供に全部上げるか・・・
が、しかし浜松のうなぎは美味しく食べれるんですぅううう
皮がね・・・薄いし柔らかいのよ(口に残らない)
そりゃ〜スーパーの特売1尾1000円うなぎとじゃ、質が違うわな
バーちゃんも同様、自分たちの分は全部美味しく頂けました
お嬢は食べなかったけど、後の男子チームは有頂天に舞い上がって食べてましたよ〜
ついでにこれみんなが「ナニコレ」って聞いてきました・・・
兄さんは・・・新種の焼き菓子(?_?)
たまたま帰ってきた父ちゃんは(ちょっと訳ありで)・・・新種の貝(?_?)
チビ兄さんとお嬢とじーさんは・・・無言
兄貴は・・・顔見てません!
これ、ブリの卵なんですたまたま雪が降る前にと買い物に行ったスーパーで見つけたんだァ〜
初めて見たんだけど、偶然卵持ちのブリだったのか、卵入りのブリを仕入れたのか・・・
タラと違ってドデカイの!!直系5センチぐらいあるから相当な食べごたえ
魚卵好きの方、もしどこかで見かけたらお試しあれ〜
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2017年01月12日
カップラーメンにチョイ足しってアリアリなんだねぇ〜
先日の岡崎土産の中の1つ
岡崎ぎゅ〜っと肉味噌
岡崎商業高校プロデュースこだわりの肉味噌!岡崎ぎゅーっと肉味噌 130g 価格:594円 |
この肉味噌が思ったより美味しくて
名古屋生まれの名古屋育ちだからね
八丁味噌にはめっぽう弱いんだけど・・・あ!両親は三重県生まれの三重育ちです!
濃いめの味にぴりっと辛く、ニンニクの香りがもわ〜と
白飯だけでも食欲が増すんだけど・・・
これってカップラーメンに合うんじゃねって兄さんと選んだのはもちろん坦々麺
今までの人生でカップラーメンにチョイ足しした事なかったんだけど〜
てか、思いついたこともなかったんだけど〜
カップラーメンをこよなく愛するブロガーtaka:aさんと知り合って記事を読んでいると、
ちょっとこんなの足したら旨さUPって書いてあるんです
taka:aさんのかなり面白い切り口記事はこちらです!所々笑えますよ〜
http://taka27cupmen.blog.fc2.com/
これは是非!坦々麺にちょい足ししてみなきゃ〜
左端のフタの残骸は無視しようてか、見なかったことにしてぇ〜
なんか・・・坦々麺かな??って思えるほど色が薄くて
食べてみてもあっさりしてるしこうじゃないよね!坦々麺って!!
って感じだったので肉味噌多めに投入したら
うんうん( ゚ー゚)( 。_。)思ったとおり!合うw〜
兄さんとこれ( ・∀・) イイネ!ってごちそうさましたんだけど
翌日になると、なんとΣ(゚д゚;)
肉味噌猛烈消費されとるがな
どうやら帰りが遅かった兄貴が半分ぐらい食べた模様( ̄▽ ̄;)!!
あのやろぉおおと兄さんと残りを食べ尽くしておきました
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2017年01月11日
チビさん達と冬休み最後の親子遊びは「チーズケーキ作り!」
やっと新学期が始まったねぇ〜(*゚∀゚*) 今年の冬休みはホント長かったw
休みが長いからといってね・・・ちょっと出かければまぁまぁな諭吉くんが出ていくのが我が家なんです
という事で・・・最終日はおうちでのんびりと しないのがお嬢なんです
チビ兄さんはここぞとばかりにゲーム三昧だし、公園に連れていくのも面倒なので・・・
チーズケーキを一緒に作ってみました
このチーズケーキ、ブログサークルで知り合ったmacotoさんオススメの簡単レシピなんです
macotoさんオススメの「ベイクドチーズケーキ」のご紹介記事はこちら
http://macoto.blog.jp/archives/15609617.html
栗原はるみさんの「失敗しないチーズケーキ」とmacotoさんの記事に書いてあったのよ〜
これならお菓子作りの苦手な私と子供達で作れるんじゃないか
そう思ってある程度材料は買ってあったんだァ
いざ始めてみようとしたら・・・いろいろ足りない
そこが初心者なのよね普段使わないからグラニュー糖も無かったし、生クリームは買い忘れてるし・・・生地にするビスケット(我が家はクッキーにしました)も必要量の半分しか買ってなかったし・・・
結局チビさん達とお買い物からやり直しでしたw
お散歩がてらすぐそこのドラッグストアで材料調達
でも生クリームは売ってなくて・・・悩んだ挙句ホイップクリームを購入!
ほら、既にホイップしてあるデコレーション用のクリーム!あれにしちゃいました
ものは同じだし、砂糖をその分減らせば何とかなるでしょ
滅多にお菓子作りしないのでまともな調理器具がなかったw
まずは子供達でも簡単に出来るクッキー粉々大作戦から・・・と
麺棒かすりこ木を使いたい所だけどどこにしまってあるか思い出せないし・・・
適当なものでとチビ兄さんにスプーンを渡したらガンガンガンって
ビニールの袋が破れそうな勢い・・・こりゃイカンと思わずお嬢に渡したのが・・・ブラシでした
これ・・・いくらビニール袋の上からでもアウトですねあらためて写真見て反省してます
ケーキの型もないのでグルラボで
ここまでいろーんなことがありました(´;ω;`)
もうね、写真を撮るどころじゃなくて・・・手際良く役割分担して進めているつもりが・・・
そうはならないのがチビっ子です(;・∀・)
クリームチーズに材料を混ぜるのも順番っこ!その入れる材料自体も半分こ!
いろんなものがあちこちに散乱してる・・・
それでもまぁ何とかここまでたどり着きました後はオーブンで焼き上げるだけ
う・・・嬉しいかもぉおおお(((o(*゚▽゚*)o)))
し・・・信じられない出来栄え(*≧∀≦*)
いちじくのジャムがあったからあんずジャムの代わりに塗りました〜
チビ兄さんは嫌だって言うから半分だけ
私のお菓子作り人生で(ほぼ封印されてるけど)最高の出来栄えです
手作りおやつで初めて子供に褒められたよぉおお
今度は上にりんごを乗せて焼いてみよう
冷凍保存出来るみたいだけど・・・残らず食べ尽くされるのがみーさんちです
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2017年01月10日
「生姜ごはん」と「そぼろ」の相性がたまらない♫
この間、道の駅藤川宿で買ってきた生姜のおやつ
価格:1,080円 |
濃いはちみつ生姜
薄くスライスしたしょうがをはちみつで漬けてあるようで、生姜っ辛いのに噛むと甘いと言う・・・不思議且つ病みつきになるおやつなんだけど・・・
ちょっと拡大しすぎか(~_~;) 砂糖でザラザラしてるんですが・・・
甘酒に合うんじゃないかと・・・入れてみました
私・・・甘酒飲んだの・・・多分10歳ぐらいが最初で最後なんですが
お・い・し・いじゃ〜ん
初体験が子供だったからなのか、そもそも苦手な味だったのか・・・甘くてマズイと言う記憶しかなく、その時以来飲んだ事なかったんです(~_~;) 年取って美味しいと思えるようになったのかなぁ〜
これをヒントに「この生姜、料理にも使えるんじゃないか???(。-∀-)・・・」と思いついたのが
そぼろ丼
それも、ひき肉に入れるんじゃなくて・・・
濃いはちみつ生姜入り酢飯
これたまらない美味しさよ〜
ご飯に合わせる酢のボールに細かく切った生姜を入れておいて、その間にそぼろを作ります!
そもそもこの生姜ははちみつで漬けてあるので、砂糖はナッシングでOK!
好みで塩を入れてアツアツご飯に混ぜ入れるだけ
酢と生姜の爽やかな香りと、噛むとピリッと辛くってちょっと甘いシャキっとした歯ごたえの生姜
うにゃ〜・・・これだけでも美味しい酢飯だけど、そぼろとの相性も抜群
家計にやさしいひき肉を美味しく食べる幸せ節約ごはんでした〜
これっておにぎりにしてもイイんじゃないか?( ̄∀ ̄)・・・
子供達はブーブー言うと厄介なので普通の白飯にしました。全部混ぜちゃうと厄介なことになるからね〜
私とチャレンジャー(かぁさん時々珍しいもの作るから)のバーちゃんのみ生姜ごはんです!
一味加えた調味料
100%淡路島の海水と海藻で作ったヘルシーで贅沢なお塩【淡路島の藻塩 プレミアム 80g】袋入り☆メール便送料無料☆ 価格:579円 |
塩っ辛くない藻塩をひとつまみ
【お試し用お一人様1点まで】淡路島のオニオンスープ&岩津ねぎと淡路島産玉ねぎのスープ味比べ2点セット☆メール便送料無料☆ 価格:500円 |
ひき肉の隠し味にササッと適量
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タグ:料理
2017年01月07日
チビ兄さんとの秘密(#^.^#) 2人だけで濃厚坦々麺食べに行っちゃった!
昨日冬休み最後の休日!
兄さんは部活お嬢は保育園し・あ・わ・せ
って!1人残っとるがな
前の日、TSUTAYAでPSP用のメモリーカードが欲しいと言って買ったチビ兄さん・・・
兄さんもちゃんと教えてあげないからさ
スマホ用のメモリカードかっとるがな
仕方がないから不足してる文房具買いがてらTSUTAYAで交換してもらいに2人でお出かけ
そうしたら8GBは売り切れてて16GBだと税込で4000円ちょっとするって・・・
もうホント最近のゲームはダウンロードだなんだってしたくなるから容量不足になっちゃってさ!
最初っから大容量搭載しとけっちゅーの
でも、ちょっと高すぎるのでやめて、ヤマダ電機に行ったらやはり8GBは売り切れ
ポーチとストラップとクロスの付いたアクセサリーキットならありますって
アクセサリー・・・いらんし・・・
まぁネットで買うか!ということでついでに2人だけでランチ行っちゃった
「台湾まぜそば」発祥のラーメン店
「麺屋はなび」の直系『濃厚坦々麺ひばな』
濃厚担々麺 ひばな名四有松店
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR東海道本線(熱海-米原)共和駅東口 徒歩19分
住所:〒458-0922 愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2421 コスタリカ有松102(1F)(地図)
周辺のお店のネット予約:
・昭和食堂 高畑店のコース一覧
・豆たぬきのコース一覧
・昭和食堂 篭山店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 緑区×ラーメン
情報掲載日:2017年1月7日
最近兄さん達坦々麺にハマってて〜 ちょっと辛いものが食べれるようになってきたんだけど
ここはカウンター席しかないし、お嬢はちょっとねぇ・・・
あ!兄さんの山椒とラー油抜きで作ってもらって、カウンターに置いてあるラー油だけ自分で調整しながら入れるんです(*^^)v
野菜ベースのヘルシースープに濃厚ゴマペースト!自家製肉味噌と玉ねぎのみじん切りがクセになります
私は台湾まぜそばDXいや〜辛旨がたまんないんだよね〜
ご飯は無料で付けてもらえるし、残りのスープに追い飯で入れてもらうことも出来ます
担々麺はなび 錦店
ジャンル:ラーメン
アクセス:名古屋市営名城線栄(愛知県)駅1番口 徒歩4分
住所:〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F-1号(地図)
周辺のお店のネット予約:
・華昌すしのコース一覧
・やきとり&ワイン micasaのコース一覧
・ソファー個室×バル bid−ビッド− 栄のコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 栄周辺×ラーメン
情報掲載日:2017年1月7日
「はなび」の『元祖台湾まぜそば』が元で、こちらは東京の方にもお店が出てるようだね〜
ちなみにカップラーやレトルトも出てます
ササッと2人で食べて兄さん帰ってくる前に家に到着車で5分ぐらいなんだけどね(~_~;)
お腹がイッパイになった所で
もう・・・私書写の宿題大っ嫌いです
字が下手くそだから書き直させると ブーブー(`・ω・´)文句言うし・・・
(´Д`)ハァ…あと何年この宿題をやらなきゃいけないのか(´;ω;`)
この後兄さんが交代でちゃちゃっと書いて終了!
兄さんは随分上達してきて、1人で適当に終わってました。昔はチビ兄さん同様グズグズだったけどね〜
冬休みも残り2日・・・宿題の総チェックに入らねば・・・
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2017年01月03日
おせち料理に飽きてきた・・・
おせち料理も3日目・・・うちは31日の夜から食べ始めるから・・・
2日の日には残骸ぐらいしかないんだけどさ〜そもそもスーパーが1日から開いてる時代だからね
年末にたくさん買い出しする必要性がなくなってきてるよね・・・
それでも、おせち料理作るとなるとそこそこ買うんだけど、年末は高価な食材ばっかりで高い
やっぱり早めに買い置き冷凍ストックがイイねぇ
てな事で・・・毎日朝昼晩とおせちを食べるはずない子供達にスペシャルお昼ご飯
冷凍チンチャーハン!♡あけおめ♡くまちゃんバージョン
おせちの残骸の黒豆・かまぼこ・酢レンコン
いや〜!我ながら良く出来てるねぇチャーハンチンしてクマの形にするだけで
見た目がこんなに違うものなんだよ≧(´▽`)≦アハハハ
どぉ?お母さん頑張った様に見えません??(。-∀-)
で、夕食は激安スーパーで買い置き冷凍してあった久しぶりの和牛
もうちょっとキレイに盛り付けたかったのに・・・(´;ω;`)
ほうれん草も人参もアスパラも炒めておいたのに・・・(´;ω;`)
既にキャベツの千切りが皿に盛られてた
お年寄りは何故(*´д`) ステーキにもキャベツの千切りなんだろう・・・
年末からずっと機嫌が悪いから文句言うと厄介なので・・・スルーしときました(´Д`)ハァ…
この件はお正月中は書くのやめておきます!新年そうそう愚痴っぽくなっちゃうからね〜
イライラしてると福が逃げてっちゃうから
で、本日はお昼からイオンに行ってきますなぜならば
今年はなんとΣ(゚д゚;)3倍返し
皆さん当たったことありますか??
実はうちの兄さん4年ほど前に当ててるんです
当時、この抽選会を知らなくて・・・たまたまストーブが壊れそうで衝動買いしたんだよねぇ〜
で、抽選会場に行ったらクッソ長蛇の列どうせ大したもの当たらないからもうやめて帰ろうか・・・
と言ったんだけど、兄さん達は嫌だって・・・そりゃそうか
それ以外にも下着だのなんだの買い足してたからチビ兄さんとレシート半ぶっこに分けてクジ引かせたら
カランカラン!おめでとうございますって
父ちゃんに任せて、私は離れた所でお嬢と待ってたんだけどもうビックリ\(◎o◎)/!
こんなことなら冷蔵庫買っときゃ良かったって大騒ぎよ≧(´▽`)≦アハハハ
年末の買い物の分のレシートもあるし・・・折角なので運試しに行ってきます
悩むのは・・・レシートをどう振り分けるか・・・
分けずに1本で勝負に出るか・・・そうすると1人しか引けないし・・・
小分けにすると当たった時の返金金額が減るし・・・う〜ん な・や・む・・・
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タグ:料理
2016年12月29日
毎年12月28日は餅つきなんです・・・そして夕飯は手抜き料理!
1日遅れですが・・・昨日12月28日は毎年恒例の餅つきに呼ばれて行ってきました(*^^)v
中学の同級生の家で毎年やってるんだけど、数年前に再開してから毎年呼んでくれるんです
今時自宅で餅つきやってるところってそうそうないよねぇ・・・
餅つきって年神様を迎えるためにお餅をついて・・・丸めて鏡餅にしてってイメージだけど
ここの家はふるまい餅なんだって!
1年の厄払いでお餅をついて、ご近所さんにもらってもらうんだって〜
それでもすごい量のもち米をついてるんだよぉ〜
1回目は朝の7時から・・・昔ながらのカマド3つに薪を燃やしてセイロで蒸してるの!
薪も自分達で適当に切って準備してるんだよ。
この日は4時に火を入れたらしい
長男と同級生なんだけど、妹家族、独身弟、息子たちも総出で前日から準備してくれてるの
ちなみに餅返してるのは妹さんの長男くんとっても優しいいい子です
きなこにあんこに大根おろし・・・
それに家庭菜園で作ってる野菜で豚汁も準備してくれてるんだ
ついでにいちごも買って行って、つきたてお餅で「いちご大福」作ったりね
うちは3年ほど前から「肉まん・あんまん」を買ってきて差し入れ
セイロで蒸したアツアツ肉まんは激美味ですよ
実はここの家は地主なんだぁ〜 まぁ地主といってもここ最近は固定資産税や相続税が払えないと言って
みんな土地をどんどん手放していってるんだけどね
そんな中、ここまでするのも大変なんだろうけど、20代の息子たちが後を継いで餅つきをやっている姿は
何とな〜く胸がジ〜ンとするものです
ってな訳で・・・沢山?(15人程お呼ばれしてました)でつきたての美味しいお餅をタラ腹食べてお土産も頂いて帰ってきました
あ!今年はみーさんもついに餅をつきましたみんな朝からつきっぱなしでお疲れだったんです
朝の7時から・・・3時が最後のもち米でした・・・
餅つきを28日にこだわる理由
28日ってさぁ、結構みんな仕事してるんだよねぇ
最後の仕事納めだったりするからなかなか休めないし・・・
で、なんで28日か聞いてみたら
「29日は9=苦で縁起が悪い! 2と9で二重苦とも言うし、正月用だから早すぎてもダメ・・・予備日が30日にしてあるけど掃除とかで忙しいだろ!」
う〜ん、なるほどねぇ
地域によっては「2=ふ、9=く」で福が来ると29日を選ぶところもあるようです
この日の夕飯はマグロの漬け丼です
帰ってきてからいろいろ作るの面倒だからね〜
行く前に醤油とみりんと塩昆布を合わせたタレに漬けておきました
塩昆布がいい味出してたよ
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タグ:料理
2016年12月02日
こんな所でも美味しいパスタが食べれました(*^^)v
【カンティーナアルトCantina Aruto】 〜あると〜
久しぶりに行ったパスタのお店
ここ、名古屋の田舎なんだけどわりと美味しいパスタ屋さんがあるんだよね〜(*^^)v
新しく出来たお店もあるけど、『あると』は古い方かなぁ・・・
バーちゃんと食べに行ったんだけど、入ったら改装しててスッゴクオシャレになってた
前はこのソファー+テーブルの所にバイキング料理とついたてがあったんだけど、
それがなくなってサッパリと広〜くなってた
個人的にはこっちの方が断然(≧∇≦)b
前は通路も狭かったし、料理を取りに行くにも動線も悪かったからなぁ〜
で、バイキング料理は何処へ???と思いきや
バイキングはやめて、ランチオール1,000 スープ+サラダ+1ドリンク+デザート付になってました!
前菜とサラダとスープ
私は「レモンとパルミジャーノ レジャーノのペペロンチーノ」
バーちゃんは「なすとベーコンのトマトソース」
デザートはココア味のフレンチトースト
個人的感想コーナー
あるとの料理ってセンスがイイと言うか、材料のチョイスがイイと言うか、決して行列ができる様な有名なお店じゃない(と思う)けど、見た目も味も抜群なんだよね〜
単品料理もオシャレで美味しいし、値段も平均的な値段だし
料理しているのは、この日は女性で普段着。気取ってないししゃしゃり出ても来ない。
で、友達との忘年会をここでやろうかなぁ・・・と、営業日を聞いたら今は夜は閉めてるんだとか・・・
美味しいんだけど人が少ないのかなぁ・・・
でも、日にちを連絡してくれればお店営業してくれるんだって!!
人数集まれば貸切状態で、ほかのお客さんへ神経使わなくって良いよねぇ
前に、保育園のママ友が仕事を探していた時にも募集の張り紙してたから聞いてみたの!
そうしたら、小さいお子さんがいると、病気や用事で急に休むことがあるので・・・ってNGかな??
と思ったら、そういう事も踏まえてきちんと決め事をした上で、1日3時間ぐらいから相談に乗りますよ
(つд⊂)子育て中のお母さんにとって、嬉しい配慮だぁね〜(結局ここでは働いてないけど)
お店自体も、小さいお子さんOKになってるし、前は小学生までおもちゃ(お子様ランチに出てくるようなおもちゃ)と綿菓子が無料でもらえたんだぁ〜
綿菓子マシーンはまだ置いてあったから、今でもお子様サービスだと思うよ
バイキングの時と比較して・・・
値段はバイキングの時は、パスタの種類で違ってた。高いものは1500前後ぐらいのもあったけど、全ての料理にバイキングは付いていて、バイキング用のカレーが美味しかったんだよね〜
本格的に煮込んであるカレーだったんだぁ・・・それが無くなったのはちょっと残念
バイキングの時はメニューが豊富でハンバーグもあった。オムライスとピザは今もあったけど、XXソースのオムライス!みたいなアレンジされた種類は減ってたな・・・
ドリンクバーは前も今も別料金だったから変わりはないけど、ドリンクがファミレスに置いてあるような自販機タイプじゃなくて、ガラスのピッチャーに入れてあった!
いちごオーレがあったから私はそれにしたんだぁ
バイキングをやめてオール1000ランチになったけど、種類はわりとあるので選べるし1ドリンクと前菜とデザートも付いてるから大満足
実際、田舎のパスタ屋であんまり高いもの食べないもんね〜
味は変わらず美味しいし、お店は広々としてくつろげるし文句無しのです
あるとの詳しい情報は下のヒトサラに載ってます!
営業時間等、変更前のようだから、「食べに行こ!」って思った方はして確認したほうが良いですよ。
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タグ:グルメ
2016年11月29日
ローストビーフって、思ったより簡単に作れるじゃん!!
ローストビーフを食べたくて・・・でも7人分となると頭の中ではじき出される
う〜ん・・・1人5枚は必要だよなぁ
パックで売ってるものなら4パックは必要買えないのよ〜ん
夕飯のおかずに!!ってなかなか手が出せない金額になっちゃうよねぇ〜
まぁそんなこと言ったら肉だって魚だって同じなんだけど
満腹度が違うというか、何というか・・・
ならば作ってしまおう!!自家製ローストビーフを
こういう時ってホント、インターネットって便利よね〜
いくつかあるレシピを見比べて楽天レシピに投稿されている
失敗しない湯煎タイプに決定
どうせイマイチの出来栄えになるだろうと、途中の写真撮らなかったんだけど、
もも肉の塊に塩コショウやスパイスを多めにすり込んで(塗り塗り)フライパンで全面強火で焼く
お肉は冷たいと中に火が通らないから、中心部が常温になるように前もって冷蔵庫から出しておくんだって!
そして、私がよく見てなかったミスが!!肉に竹串やフォークでブスブスと刺しておくって
これしておくと、余分な水分がじんわりと肉から出ていき、塩コショウやスパイスの味が染み込んでいくんだと・・・やっときゃ良かったよトホホ
あと、タコ糸でぐるぐる巻いておくと焼き崩れがないって、いくつかのレシピに乗ってた!
気にしな〜い気にしな〜いの精神で調理開始
フライパンで焼きいろ付けてる間に、鍋にお湯を沸かしておきます。
全面綺麗に焼き色付いたらサランラップでしっかりと包みます。しかも2重で!!
そしてさらにジップロップの袋に入れて密封。この時出来るだけ空気を抜こう!これも出来れば2重で!!
これで沸騰した鍋に投入
空気が多いと浮かんできてまんべんなく火が通らないんだね
それでも浮いてきちゃうからお皿を上から乗せて沈ませます。
ビニールを2重にするのは水が入らないようにするためのようです。
湯煎する事3〜5分、火を止めたらそのまま蓋をしてじんわりと余熱で加熱20分前後、以上
お肉を焼いたフライパンに、ニンニク、ワイン(私は白ワインしかなかったので白ワインを使いました)、醤油、みりんか砂糖を入れて煮立たせる。
他にも好みでローリエやレモン汁、わさびとか適当にお好みの味のソースを作っておきます。
ここまでやって、保育園にお迎え行って戻ると出来上がっていた
な〜んという簡単さ
いま話題のローストビーフ丼の完成
もも肉1ブロックじゃ足りなかったw
そういう時はもちろん、ど・ん・ぶ・り(。-∀-)
隙間を埋めるためにブロッコリーを乗せてやったぁ
う・・・旨いぜぇえええ
むっちゃんこ簡単だったので次回はもう1ブロック買ってきてタラ腹食べよう
別に湯煎しなくても、焼いたあとアルミホイルでぐるぐる巻きにして毛布にくるんだりして
1時間ぐらいかけて冷ましていっても良い様ですよ
ようはじっくりと中心部を加熱しながら温度を下げていき、外はしっかり焼けていて、中はうっすらピンク色になれば良いので
これならお嬢にも出来そうなので今度一緒に作ってみます
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2016年11月17日
デパ地下弁当にしてあげた(^ω^)
昨日、打ち合わせで名古屋駅まで行ってきました。
名駅近辺は再開発も一段落しつつあり、落ち着いてきたました。
去年までは、大型工事車両と職人さんたちで溢れかえっていたからな〜(~_~;)
で、小1時間ぐらいの打ち合わせを終えて・・・
せっかく都会まで来たからとデパートに高島屋に寄ってきました
この時期のデパートってほんと・・・高い
今は丁度お歳暮やクリスマスの時期だからダメだね(~_~;) 年明けあたりのバーゲン時期にしか買えませんw
なので、もらってから1年間温めていたデパート商品券をデパ地下惣菜で家族に還元することにしました!
夜ご飯用にお買い得お惣菜を買い集めて(1000円前後ぐらいで買えるもの)
兄さんのお弁当に詰めてやった(^ω^)
超豪華じゃんとおだてておきましたが、完全に手抜きです
今週一杯まで仕事が忙しいのに・・・明日もスクールランチが無くて弁当だそうです
もう眠気に勝てなくなってきたよ・・・
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タグ:お弁当
2016年11月04日
芋食べ過ぎた・・・【あおいパーク】で芋ずくし
昨日の続きになりますが・・・
「ペンパイナッポーアッポー・パンケーキ」を食べた後出かけたのは
愛知県碧南市の あおいパーク
私「あおいパーク」大好きなんです
JAの施設なんだけど、ここの畑広くっていろんな野菜が収穫できて
このブログでも3回目の登場です(~_~;)
仕事ばっかりしていて子供の相手もしてあげられないし・・疲れもMAX野菜はすっからかん
よし思い切って仕事を中断して野菜の収穫に行くぞぉ
張り切って買い物かご持って行ったけど、残念・・・
本日のもぎ取り体験は「さといも」「さつまいも」「サトウキビ」です
う・・・芋しかないがな( ̄▽ ̄;)!!
でも、私は「さといも」がだいすきなのさぁああ
ホイ!チビさんたち頑張ってさといも掘って
ほら!もっとピョンピョン飛んで
ほらほら!もっと力を入れて
里芋たくさん取れたけど、ゴロゴロついてて仕分けしてて・・・しかも泥だらけで写真撮るの忘れちゃった
お次はさつまいも畑へGO
広いから車で移動しました。ばーちゃん一緒だったしさ・・・
ばーちゃんも気分転換とお買い物ついでに一緒に来ました。たまにはね・・・
うちの父親、こういうこと夫婦でしようって気が全くない身勝手人だから・・・
はい!掘って掘って〜頑張れ頑張れ
兄さん、お宝じゃないんだから
お嬢、鼻の穴が広がっとるがな
さといも1株470円、さつまいも1株200円X2 1340分の収穫です!
キレイにヒゲ取ってお友達の所におすそ分け
来週過ぎたら人参や大根・カブ、山ごぼうももうそろそろ収穫できるそうです
再来週あたりもう1回行ってきます!
*HPで当日の収穫できる野菜と金額が見れますよ〜*
あおいパークの叔父ちゃま達、みんな優しくて気さくで大好きです
いつもありがとぉおお
当然昨日は芋ずくし
里芋とさつま芋の土鍋ご飯に、手羽元と里芋の煮込み!
ばーちゃん、里芋少々入れすぎのような・・・
下がちょっと焦げすぎたが(~_~;)香ばしくて美味しかった〜
もちろん味付けは『創味のつゆ』でございます(。-∀-)
日差しと風が強くて砂埃がすごかったけど楽しかったです!
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2016年11月03日
今日のお昼は「ペンパイナッポーアッポー・パンケーキ」
昨日のお弁当のリベンジです
今日はお兄ちゃん部活の大会で朝7時に出かけました。
今日こそはゆっくり寝れる!と思ったのに
残念なことにお弁当が必要と来たもんだΣ(|||▽||| ) あぁ・・・ホントに残念です・・・
で、兄貴も現場ですしチビ2人とばーちゃんと私
口うるさいじーさんはどうせ食べないから、バーちゃんに任せて
ホットケーキ・パーティー
人数が多いとさ・・・ホットケーキも大変なのよ
ホットプレート出すのも面倒だし、これぐらいの人数ならばフライパン2個で追いつくしね
お昼だというのにいつまでもパジャマのアホタレ兄貴2号
この人、基本早寝早起きなんだけど、土日になるとゲームしたさに異常に早起き・・・
アホかって思う5時半とかに起きたりするのよ・・・
ちなみに平日は何度も起こさないと起きてきません
ペンパイナッポーアッポー・パンケーキ
ピコ太郎カフェのメニューにもなってたから自作で作ってやったぜ(  ̄▽ ̄)
東京まで交通費使ってわざわざ行けないしね(~_~;)
今日は満足の出来栄えじゃぁ(。-∀-)
バター・シロップ・ジャムとかなり甘めの仕上がりになっちゃったけど
美味い
チビ兄さんも作ったよ〜
ちょっとお皿が汚れてるけど、勘弁してやってくださいな!
この後久しぶりにお出かけしたけど、長くなっちゃうのでそれは次回に(・∀・)
仕事サボった分、今晩も夜なべだな
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タグ:料理