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2018年06月02日

雲丹・・・小さくても雲丹ヽ(*´∀`)ノ




おはようございます。昨日は久しぶりにウオダイに行ってきまして
こんなものをゲットしました〜〜〜

DSC_5971.JPG


雲丹1個139円だったの〜〜〜買うでしょ!チビ兄さんのためならば(。-∀-)

こんなの滅多にお目にかからないし、あっても高くて買えないものだけど、139円!買っちゃいました
で、電話がかかってきたり、友達が来たりでバタバタとしているうちに・・・
開け方も分からないままばーちゃんとチビ兄さんがチャレンジしてまして・・・( ̄▽ ̄;)
包丁で叩き割るという暴挙に( ̄▽ ̄;)!! チビ兄さん、しょっちゅうYouTubeで魚の捌き方を見てるのに
そこは調べんのかい・・・

雲丹の口のところからハサミを入れて、丸く切り取り口ごと殻を外すと御開帳
中の腸管やら黒い部分(内蔵)をピンセットや箸で取り除き、粒をスプーンですくいとる!
塩水で綺麗に洗うんだけど、殻ごと洗ってスプーンでそのまま食べてもいいそうです。贅沢だわ〜〜〜

って、結構簡単じゃん(#^.^#)と、残った1個を母が捌いてみたら・・・
粒・・・小さ そ・・・そうか・・・( ̄▽ ̄;) 139円の理由はここにあるんだな・・・ハハハ

でもって、4個買ったけど少ししか取れなかった雲丹の粒は、写真撮影されることもなく皆の胃袋へと入って行きました(笑)
でも、小さくても雲丹は雲丹なんですね〜〜〜いや〜〜〜〜〜保存料を一切使ってない、捌きたての雲丹の味は甘いんですよねぇえええええ〜〜〜〜

今まで雲丹を気持ち悪がってたチビ兄さんも、捌く事から大喜びでヾ(@⌒ー⌒@)ノ
食べてみたら更に大喜びでヾ(@⌒ー⌒@)ノヾ(@⌒ー⌒@)ノ ライバルがまた1人増えたとさ・・・

さ〜〜て、本日は絞り祭りです!チビ達はお昼1時に、兄さんは夕方6時からの出演です。
あ・・・間が空きすぎてる・・・さてどうしたものか・・・
この暑さだし1度帰る予定だが・・・車を停めれるか否か・・・( ̄▽ ̄;)
祭りの報告はまた後でしますね〜〜〜〜では準備して行ってきま〜す











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