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2019年08月26日

『ピュアのおいしい酢』は飲んでも料理に使っても激うまです!

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 8月ももうすぐ終わり!朝晩が少しずつ涼しくなって来ましたね〜(⌒∇⌒)
とは言え、日中はそれなりに暑く・・・外に出るとドッと疲れちゃいます(-_-;)
皆さんは夏の疲れはいかがですか?私はイマイチ取れなくて・・・身体がだるい日が多々あります。
でぇ〜〜〜〜!ここ最近とってもハマっているお酢をご紹介したいと思います
飲んでも美味しいし、お料理に使っても美味しいお酢なんですよ

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ピュアのおいしい酢


実は『日本自然発酵』は名古屋市にある会社なんですね〜な〜〜〜んだ地元じゃん
最初は知り合いの方から頂いたんですよね。どこで買ってるのかは聞いて無いのですが、あまりの美味しさにネットで調べて取り寄せました。

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飲んでも料理にも万能酢!みかん果実酢配合のおいしい酢!

ピュアのおいしい酢は「みかん」の果汁を酢酸発酵させて熟成した 蜜柑果実酢を配合しております。
フレッシュな香りとまろやかな酸味は飲みやすく、 「酢の物」や「らっきょう漬け」「サラダ」などのお料理にも 幅広くお使いいただけます。

原材料
醸造酢(米酢、果実酢)、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩

こちらの酢は既に甘みが配合されています。それがまた、程よい甘さなんですよね〜〜〜
なので、酢飯や酢の物などを作る時はこれ1本でOK!
私はサラダにもドレッシングの代わりにかけて食べたりしています
もちろん最後の1滴まで飲み干してます(笑)それぐらい美味しいんですよ。

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で、値段を見て・・・「これは飲んだ方が無駄が無いのかも・・・」と思って水で割ってみました。
ストレートだとちょっと濃いですが(笑) 酸っぱくて飲めないって事はなかったです。
私は酢が好きなので、倍ぐらいの薄め方が丁度良かったかな〜〜〜
ちびさんにはもうちょっと薄めて・・・お腹の調子が悪い日があったんですよね。
その時に1口飲ませてみました。特異な味ではなかったようですが、嫌がりましませんでした。
翌日はお腹の調子も絶好調になってました(o^―^o)ニコ

お酢についてこんな事が書いてありました↓

【お酢の種類】
お酢は世界に4000種類あるといわれて、様々な種類が世界各地に存在していますが、この分類は原料によって大きく2つに分けられます。それは穀物からできる穀物酢と果実からできる果実酢です。

●穀物酢
米、小麦、コーンなど穀物を原料にして作られたお酢。原料や酵母の種類、熟成方法によって風味や色に違いがあり、それぞれに独特の個性があります。
米酢、黒酢、玄米酢、もろみ酢など

●果実酢
りんごやみかん、ぶどうなどの果汁を原料に作られるお酢。原料によって違いがあるものの、いずれもフルーツのさわやかな風味があるのでドリンクとして使われることも多くあります。
リンゴ酢、みかん酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など

【知って便利、お酢の働き】
お酢には酸味があるだけではなく、様々な働きをします。こうした働きを知ってお酢を上手に使いこなしましょう。

●素材を柔らかくする
魚や肉を煮込むときにお酢を加えると、お酢の作用で素材が柔らかく煮えます。
保存性を高める
お酢には強い殺菌効果があり、さまざまな菌の活動を抑えます。食品を酢漬けにすると日持ちするのはこの作用のおかげです。
●野菜のアクを抜く
アクの強い野菜を酢水にさらすと、効果的にアク抜きができます。
●素材の色をあざやかにする
お酢には赤い色素のある野菜の色を鮮やかにする働きがあります。これは野菜に含まれる赤い色素の「アントシアニン」がお酢の酸性で発色するからです。

酢ってすごいですね!お酢万歳です(≧▽≦)

おいしい酢 900ml  みかん果実酢配合 まろやかな甘みで飲んでおいしい、料理にべんりで酢の物、煮物、漬物も簡単 サラダにかけるだけ【ランキング1位】【モンド金賞】【飲むお酢】【おいしいお酢】【RCP】/1日10,000本売れる

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おいしい酢・おいしい酢みかん 6本セット

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みかんの酢は今月一杯の「期間限定商品」だそうです。私もすごく気になってるお酢です。
今我が家ではチラシで紹介されていた「巨峰サワー」を作る為、冷蔵庫に残っていた巨峰を『ピュアのおいしい酢』に漬けてあります。

明後日ぐらいですかね〜〜〜〜飲めるのが(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪ 楽しみです

お酢が好きな方、本当に美味しいし便利なので是非お試しあれ〜〜〜













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2019年06月29日

可愛さが人気の「Suicaのペンギン」!『ワッフルクッキー』じゃなくても良いかな・・・

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 なかなか更新頻度が上がらなくてすみません・・・
兄さんが東京旅行に行ってから随分経ってますが・・・本日も引き続き兄さんからのお土産になります(⌒∇⌒) そう言えば東京オリンピックまで1年程ですね〜〜〜なんかゴタゴタからのスタートだったけど早いもんですね(^^;)
今回のお土産は東京駅で買えるし、見た目の可愛さが人気なので・・・ってこちらです↓

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Suicaのペンギン『ワッフルクッキー』


見た目がとても可愛い「Suicaのペンギン」ですね(⌒∇⌒) 
このパッケージを見てるだけでもニッコリ顔になっちゃいそうです。

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ちょっと本当に可愛いと思いません(笑)
なんかこう・・・「どーもー(^^♪」って感じで挨拶されてる様なこの微笑顔

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裏と表をつなげると全身のデザインになるという
これまた可愛いですね(o^―^o)ニコ

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と言う事で肝心の味ですが・・・えっと・・・見た感じでも伝わりますかね?
実はこれ・・・イマイチなお味でして(^^;)
硬いと言うか。。。パサつくと言うか。。。もさっとするんですよね(~_~;)お口の中が・・・
う〜〜〜ん・・・昨今、お土産クッキーでも味や食感が随分進化してるじゃないですか。
それに比べて・・・安っぽいと言うか、雑いと言うか・・・
1個食べたら「もう良いかな?(~_~;)」って感じでした。

もちろん好みはあると思うんですけど、私はプレーンを食べてココアは食べてませんの(^^;)
「もう1個食べたい!」って気持ちは出なかったんですよね・・・
プレーンの方も味は記憶に残りませんでした。只々「口の中の水分が奪われるな・・・(ーー;)」でした。
我が家でも結構長い間売れ残ってましたね〜〜
折角お土産として購入する訳ですから、しっとり感を出すとか、サクッとしてるとかをもう少し追及して頂いた方が喜ばれると思うんですよね〜〜〜〜( 一一)

今回はちょっと辛口コメントになっちゃったけど、この可愛いいキャラクター「Suicaのペンギン」をお土産として検討されるなら、ワッフルクッキーじゃない方がおススメです(^^;)
「Suicaのペンギン」デザインは、お菓子以外の文房具や雑貨など、商品のラインナップが多いようなので、小さいお子さんとかなら雑貨の方も喜ばれるかと思います(o^―^o)ニコ

オリンピックが始まれば東京には国内外からの観光客でにぎわうと思うので、それまでに改良して頂きたいものです(笑)












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2019年06月19日

クッキー生地で勝負してる『東京パンケーキラングドシャ』

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 皇居でしか買えない「サブレ」から随分と日にちが空いてしまいました・・・
GWがあけて、兄さんの東京旅行と・・・沢山のお土産を頂いたんですよね
と言う事で、遅くなってしまったけど東京旅行のお土産の続きで、兄さんおススメのラングドシャのご紹介です(o^―^o)ニコ

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 東京パンケーキラングドシャ 


メープルの香りたっぷりのパンケーキがラングドシャになりました!
メープルの香り豊かなクッキーに、ホワイトチョコレートをサンドした、パンケーキ風味のラングドシャです。袋を開けた瞬間に漂うメープルの香りと、パンケーキの形と同じ丸い形のラングドシャがパンケーキを思わせます。

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さて、私の持論ですと・・・ラングドシャは挟まれているチョコがぎっしりと!
淵までまんべんなく入っているものの方が美味しい!
という結論なんですが、こちらのパンケーキタイプは如何に!!

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おっと、これはちょっと変わってますよ〜〜〜
ラングドシャって、口当たりの軽いサクッとしたクッキー生地って感じのイメージですが、これはどっちらかと言うとメープルシロップを染み込ませてサクッと焼いたバケットの様なクッキー生地です
確かに商品説明通り、メープルシロップの香りが強いです(o^―^o)ニコ

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サンドされてるチョコはと言うと・・・ぎっしりではないですね(^^;)
何とも微妙な量なんですけど、こちらのラングドシャは何せクッキー生地が甘いんです
メープルシロップの味が強めなので、チョコの量は全く問題ないです!

そうなんです!クッキー生地で真っ向勝負(`・ω・´)して、見事に勝っちゃった感じです(笑)
ちょっと甘さが強いけど、とても美味しいと思います
兄さんも自信満々のお土産だったようで「これ美味しいね〜〜〜」て言うと
「でしょう〜〜〜〜〜( ̄▽ ̄)」とドヤ顔でした(笑)

MON・CREVE「東京パンケーキラングドシャ」14枚入 1,080円 (税込)

お値段も手頃ですし、持ち帰るのにも軽いからおススメですよ〜〜〜

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2019年06月05日

東京旅行の土産!皇居でしか買えない「サブレ」を貰いました(o^―^o)ニコ

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 随分と日にちが空いてしまいました・・・
GWがあけて、兄さんの東京旅行と・・・沢山のお土産を頂いたんですよね
ここしばらく忙しくてご紹介記事を書く暇がなく・・・遅くなってしまったけど、少しずつご紹介していきたいと思います。
本日は東京のお土産、中でも皇居でしか買えないお土産を頂いたのでご紹介です(o^―^o)ニコ


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宮内庁生活協同組合 サブレ


箱のデザインは鳳凰ですかね・・・  商品名は『サブレ』!
飾りっけなしで、気品だけの勝負!!さすがですね〜〜〜〜これだけでも有難いと言うか(笑)
そんな気になるのは皇居に行ったことないからですね・・・きっと(^^;)

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カッコいいし・・・"(-""-)"

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皇室・皇族の菊紋
何でしょうか。色とデザインが良くないですか??
凄く上品に見えると思うんですよね
サブレは菊の御紋ですし、見てるとテンションがちょっと高くなってしまいます(⌒∇⌒)

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このサブレ、見た目だけじゃなく結構おいしいんですよ!
ブランド力だけで勝負かと思ったけど、パサパサしてないし、類似商品との差別化でいろんな味があるって訳でもなくて・・・『サブレ』です(`・ω・´)

昔からの味なんでしょうね。なんか懐かしいような・・・それでもって皇族にちょっと近づいたような心地い気分になるお菓子でした

ちび兄さんなんかね、味よりも「デザイン」と「皇居でしか買えない」ってキーワードだけでテンション上がりまくってましたから(笑)

きっと私も皇居に行ったら、このサブレをお土産に選ぶと思いますもん
皇居の中の売店(宮内庁生協)ではミニタオルなんかもあるみたいですね。
キティちゃんにも菊の御紋が刺繍されてましたよ。(ほかの人へのお土産で見せてもらいました)

他にもお箸が人気のようです。私も皇居に行ってみたいなぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜

と、簡単でしたが本日はこれで終了です。
次回も東京土産の予定です。兄さんも沢山買ってきてくれたのよ〜〜〜お楽しみに!












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2019年05月03日

直営焼き肉店「三代目下村牛」がオープン!

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 本日はとっても美味しい「知多牛」の焼肉屋さんのご紹介です
GW直前にオープンしたばかりなので、お店もとても奇麗で店員さんもちょっと不慣れで(笑)
いろんな意味で初々しい雰囲気が漂ってます(⌒∇⌒)

牧場直営店になるので肉の品質は申し分なく、値段も決して安いとは言えないけど「このお肉なら安いよね!」と思える美味しさでした。

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 三代目下村牛 


全てにおいて新品なので気持ちが良い
と、そこはポイントじゃないですね(^_^;) タレは左からレモン汁・塩・オリジナルです。
お肉の脂身が多いので(霜降り具合がね・・・ヤバい)レモン汁がとても美味しかったんですが、オリジナルのタレが実は激うまだったんです!
ちび兄さんは箸でずっと舐めてたからね(~_~;)

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牛タンがとても柔らかかった!
う〜〜〜〜ん、外国の牛との違いを思い知らされた感じですね!
さすがです(((uдu*)ゥンゥン ちなみに写真は撮らなかったんだけど、レバーがこれまた絶品で!
臭みも無く甘いんですよね〜〜〜〜(o^―^o)ニコ 
和牛の美味しいお店のレバーはほんと、食べなきゃ損ですよ!
レバーが苦手な人でも好きになるチャンスを秘めているのは和牛だと勝手に思い込んでいますから(笑)

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他にもいろいろ注文したんですが、一番のおススメがこれです。
大皿で8000円ですが、凄いボリュームでした!
薄切りのサーロインですかね・・・超でっかいんですよ、このお肉!

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こんな感じです(笑) これまた霜降り具合がすんごいので、脂っぽいんですね。
なので、一緒に出てくる大根おろしタレと食べるのが超おススメです!
この薄切り肉の下には、カルビや赤身などがモリモリとあります。

最近お安いお肉ばかり食べてたので、意外と早く子ども達もギブアップ!(笑)
脂身が多く、柔らかいお肉って胃にくるんですね〜〜〜程よい量で満足感が味わえるって、この日に知りました(^_^;) いつもはもっと食べるのに??って感じです。



お店の情報はこちら
創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。
飼育頭数も1,200頭を数えるに至りました。
手塩にかけ育て上げた「下村牛」を直接、お客様に味わっていただくために
「三代目下村牛」は開業しました。


下村牧場直営焼肉店三代目下村牛
〒474-0053
愛知県大府市柊山町3-381-1
営業時間 17:00〜23:00
定休日:不定休

TEL:0562-57-1134

席数:116席
(テーブル席50席、小上がり席30席、個室36席)
個室:有
(12名様までの個室が3部屋)
駐車場:完備
支払方法:カード可
(VISA/Master/JCB/AMEX/Diners)

オープンしたばかりなのでとても混んでいます。
この日は4時50分頃に着いて10組目ぐらいでした。
小さいお子さん連れの方は待ち時間がないように、早めに行く方が良いと思います。
もうすぐ子どもの日ですし、ちょっと気張って美味しい焼き肉を食べちゃってください(⌒∇⌒)












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タグ:グルメ

2019年05月01日

新しい時代の始まりに!名古屋土産のおススメは『大須ういろ』の期間限定「夏ういろ」レモン味(o^―^o)ニコ



(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 とうとう「平成」の時代が終わりましたね。
今年は学校も10連休となり、喜ぶ子ども達とは反対に・・・母は仕事に追われ・・・慌ただしく平成最後の日が過ぎてしまいました(^_^;)

と言う事で、「令和」最初のご紹介商品は・・・う〜〜〜〜ん、悩んだんですが・・・
やっぱり地元の名物が良いかなぁ〜と思いまして。
先日お友達一家の帰省の手土産に大須ういろを買ったんです!
その時パッと目に着いた、ちょっと小さめの詰め合わせが気になったので自宅用に購入!
これがとっても美味しくて

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ちょっとパッケージが可愛いと思いません?(⌒∇⌒)

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すっごくちっちゃく。「大須ういろ」って(笑) 
敢えてお店の名前を小さくするって所が粋だと思いません?

ういろ&ないろ
ういろ・・・今から六百余年前、今の中国から日本へ伝来した米粉と砂糖だけで作られたお菓子で、伝えた人が礼部員外郎職という官職にあったことから、その名が付けられました。

ないろ・・・名古屋へ伝わって約三百年のういろに、軽い羊羹の味(こしあん)を加味した当社の専売品でございます。

また当社のういろは「外良」、ないろは「内良」と書くことから、縁起ものといたしましても大変喜ばれております。

素材を吟味して使用し、甘味も控えめに仕上げました。ういろ本来の、淡白で上品なあっさりとした懐かしさの中に新しさのある味をお楽しみ下さい。
*お店の商品説明から抜粋しました*

元は中国のお菓子だったんですね・・・知りませんでした。
ういろは名古屋では「大須ういろ」と「青柳ういろう」が有名です。
どっちが美味しいとかって・・・私には比べる味覚が無いのですが、大須ういろの工場が近くにあるので、いつもそこで買っています。

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 期間限定!夏ういろ 


季節ごとに期間限定の一口ういろが出てるんですよ!
春は「さくら&よもぎ」でした。今年の夏は「桃&檸檬」
この日はとても暑くて レモン味ってことにとても惹かれたんです!
兎に角こう・・・身体の中からサッパリしたい!!そんな気分だったんですよね〜

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左が桃で、右が檸檬です。一口サイズで個包装されているので切ったりする手間が無いのがメリットです。
このシリーズは対で1組になっているんです。が、これ、檸檬がとっても美味しくて!!
桃はどっちでもいいかな・・・ぐらいでした。

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ちょっと写真が暗くなってしまったけど・・・見た感じは黄色のただのういろ・・・

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裏側に沈んでるのは檸檬の皮です!これが本当に良いアクセントで!!
お口の中も身体の中もスッキリとするんです(⌒∇⌒)
檸檬は酸っぱいと思うほどは感じませんし、ういろう自体は甘さが控えめなので、甘ったい後味も残らないのでもう1個食べたくなっちゃう感じです。
ちなみに私は・・・言うほどういろう好きじゃないんですね〜〜〜(笑)
でもこれは、「連休明けに買いに行こうかな!」と思っています。
出来れば檸檬だけ欲しいんですけどね・・・バラ売りしてるのか??

ちなみにこちら・・・ネットでは出てないので・・・
お店で買うか、電話で問い合わせるかになっちゃいます。

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おまけですが、こちらは「ないろ」だったかな?
子どもの日に合わせた限定品だと思いますが、もちもちの柏餅風になっています。
でもこれ・・・葉っぱがね・・・(ーー;) 口に残るんです
私は結局、柏の葉を取って食べたんですが・・・ならば柏餅を食べたほうがよっぽど美味しいかと思うんですよね・・・(^^;) まぁ味の好みの個人差もありますけどね。
ういろうにあまり興味がないみーさんが、惚れこんだのは檸檬でした!
あ、そうそう・・・桃を忘れてました(笑) 桃・・・普通です(^_^;) 普通に美味しいけど、檸檬を食べた後じゃぁ「桃よりは檸檬の方が断然美味しいよね〜〜〜」ってばーちゃんと意見が一致!

この夏、名古屋のお土産は「大須ういろ」の夏ういろがおススメです(`・ω・´)













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2019年04月26日

岡山の超美味しいヨーグルトをもらいましたの(⌒∇⌒)「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 今日はお友達から「捻挫のお見舞いに(o^―^o)ニコ」って頂いた、美味しいヨーグルトのご紹介ですこれマジで美味かったっす(`・ω・´)

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  蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト 


日本全国に数多く牧場があると思います。
それぞれに特徴があり、大自然で育てられた牛さんたちからとれる乳から造られた乳製品はどれも美味しいですよね(⌒∇⌒) 牧場に行ったら子ども達が真っ先に食べたがるソフトクリームとか(笑)
ですが、お友達が自信をもっておススメしてくれたのは蒜山のヨーグルト!
『蒜山ジャージーランド』なるサイトを見つけたのでちょっと調べてみました。

日本一のジャージー牛
岡山県北部に蒜山高原には、約2000頭のジャージー牛が飼育されていて、その数は日本一!
標高500mほどの蒜山高原で育てられている、「英国領ジャージー島原産のジャージー牛」からとれる牛乳は乳脂肪分が5%にも達する濃厚さが特徴で、搾ったばかりの牛乳はうっすらと金色に輝くことから「黄金のミルク」とも呼ばれ、世界中で高い人気を誇っています。

黄金のミルク
蒜山ジャージーの牛乳を、成分無調整のままお届けするのが「成分無調整5.0プレミアム」です。成分無調整で乳脂肪分5.0%というのは蒜山ジャージーだけ!

ヨーグルトには黄金の膜
「黄金のミルク」から作ったヨーグルトには、上部に黄金色に輝いた膜が浮かびます。黄金色に輝いた膜につつまれたヨーグルトには、蒜山だけの風味と濃厚さがあります。

これを見る限り・・・「濃い!」ってイメージが湧きますね〜
(((uдu*)ゥンゥン食べるのが楽しみです

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たっぷりジャージー生クリームが入った贅沢なスイーツヨーグルト!
蒜山ブランドのジャージー牛乳に、貴重な蒜山ジャージークリームを絶妙にブレンドされていて、なめらかな食感と洋菓子のような風味が特徴!スイーツ感覚で食べるヨーグルト。
HPには「もちろん、クリーム層も健在!!」って書いてあるんですが、最初は全く予備知識がない状態で食べましたから・・・後から「あ!こう言う事だったのね〜〜〜」って感じです。

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ちょっと画像が荒くてわかりにくいと思いますが、うっすらと表面に膜が張ってるんですよね。
普通なら「ヨーグルトに膜が張るって・・・(ーー;)」と思っちゃうんですが(個人的な感想です)
この膜が美味しいのよ!Σ(・ω・ノ)ノ!
なんというか・・・ヨーグルトの味だけど普通のヨーグルトとはちょっと違う感じです。

決して甘い訳じゃないんですよ!酸味もちゃんとあります!
ですが、蒜山ジャージークリームを絶妙にブレンドされている事で、とても食べやすくクリーミーに出来上がってるんです

これはもう、通常のヨーグルトとは別物なのかもしれません。
酸っぱいヨーグルトが苦手、でも甘いヨーグルトが好きだけど糖分が・・・的な私には神がかった味のヨーグルトでした(≧▽≦)
小さいお子さんにもヨーグルトはおススメの食材ですが、とても贅沢なので大人だけでこっそりと食べちゃいましょう!(笑)

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明日からGWですが、岡山方面からの手土産としてはかなりおススメ出来る商品だと思います!
でも生ものなんでね〜〜〜(^^; 日持ちがするものではないので渡すタイミング等を考えて購入してくださいね!そして・・・渡しそびれたらもう自分で食べちゃいましょう!(笑)

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ちょっと蒜山ジャージーランドに行きたくなってきた・・・遠いけど












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2019年04月21日

山梨土産の信玄餅もラングドシャになってるのよ(o^―^o)ニコ




(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 お久しぶりです。。。GW目前になり本業の方が慌ただしく
もうしばらく、こんな感じのペースでの更新になりそうです(;´д`)トホホ
さて、本日はちょっとお土産シリーズに戻りまして・・・皆さん信玄餅は好きですか??

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桔梗信玄ビスキュイ


『桔梗信玄ビスキュイ』は山梨の特産である桃や葡萄を活かした商品の開発を主に行ってきた「笛吹の華」さんと梗信玄餅の製造・販売を行う「桔梗屋」との共同開発によって誕生したお菓子です。
「山梨と言えば桔梗信玄餅だよね」という声が多く、その桔梗信玄餅をイメージした洋菓子「桔梗信玄ビスキュイ」を作ったそうです。

和と洋のマリアージュ
黒蜜入りの生地できなこチョコを挟むことで桔梗信玄餅風味を再現しました。
特にきなこを練りこんだチョコは口どけにこだわりました。

サクッとした食感
黒蜜を練りこんだ生地には国産小麦とあえて発酵バター入りマーガリンを使用しました。
そのことにより味に深みとサクッという食感に仕上げることができました。

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で、ビスキュイって何??( ,,`・ω・´)ンンン?って思った訳です・・・
見た目は完全に「ラングドシャ」でしょ〜〜〜〜
【ビスキュイ 】小麦粉にバター・卵・牛乳などを加えて焼いたフランス菓子の総称。ビスケット、クッキー、クラッカーなど。


って、これはネーミングを完全に狙ったんでしょうね!
知識のない私からすれば、「ラングドシャ」や「クッキー」って名前にしてくれたら判りやすいんだけど、類似品も多いだろうし、そもそもご当地ラングドシャも数多いもんね!

名前で一歩前に出た感じがするのは私だけかな?(笑)
と、そんなことはどうでもよくて(^_^;) 早速食べてみましょうね!
見た目はもう」、完全にラングドシャですし、色も黄な粉色に近いし・・・

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はい!もう期待通りの味ですよ!これ美味しいです
サンドされてる黄粉のチョコは、外側のクッキー生地までぎっしり入ってるタイプ!
ここ最近ラングドシャを数多く食べて紹介してきましたが、真ん中にしかチョコが挟まれていないものはイマイチです(^_^;)
逆に、端っこまでぎっしりチョコがサンドされてるものはほぼ、美味しいです

最初はね、「何でもかんでも信玄餅風味」みたいな商品にすれば良いってもんじゃないでしょ・・・(ーー;)
って思ってたけど。想像以上に黄粉と黒蜜のチョコが美味しかったんです(o^―^o)ニコ

9枚入り 864円  18枚入り 1,728円  27枚入り 2,592円(全て税込み)
と、ほんのちょっとかもしれませんが、今まで紹介してきたラングドシャ商品よりやや高めの値段設定かと思います。それでもお値段納得の美味しさだと思うし、「桔梗信玄餅」と言うブランド力も貰った方として喜ぶポイントかと思います(`・ω・´)

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*画像は桔梗屋さんのHPからお借りしました*

『桔梗信玄生プリン』個人的にはこちらも食べてみたいです(o^―^o)ニコ

と言う事で、全国の信玄餅ファンの方におススメのお土産のご紹介でした〜〜〜












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2019年04月15日

名古屋っ子に人気のお好み焼き『ぼてこ』



(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 本日は久しぶりのお店紹介になります
無性にね・・・お好み焼きが食べたくなったのです(`・ω・´)
こちらでは『ぼてこ』というお店が幅広く店舗を展開しています。

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ぼてこ大府店

住所    愛知県大府市一屋町5-28
電話番号  0562-47-3015
営業時間  11:00〜22:00
定休日   年中無休
テイクアウト
お持ち帰り承ります
(お好み焼の焼き上がりまで30分程度お時間を頂きます)
ランチメニュー
月〜金 11:00〜15:00 ※土・日・祝日のランチメニューはお休みです。お好み焼ランチセット、焼そばランチセット、スペシャルランチセット

大府店は比較的新しい店舗なんだけど、それでもオープンから7年経ってますが・・・
未だに時間帯によっちゃぁ待ち時間1時間とかになります(^_^;)
なので、早めのお昼ご飯にして行ってきました!

では早速!・・・の前に、ちょっと「ぼてこ」のこだわりを見つけたのでご紹介です!
*画像等はお店のものをお借りしました*

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ベース(生地)
ぼてこのベースの生地は3つの厳選素材だけで作られています。
素材の旨みを最大限に引き出すために香辛料・調味料は一切使用せず「ふわとろ」を演出する事だけに仕事を限定しています。
厳選された自慢の具の味をお好み焼全体に伝える役割を果たしています。

オリジナルソース
ぼてこのソースは、三河人の食べ方であるたっぷりソースにつけ込んで食しても、辛くなく後味サッパリになるように、創り込んであります。
三河の地水は昔から大変美味しいと有名で、その恩恵も受けながら、濃いめでもスッキリ味のソースです。
後味さっぱりなので、たっぷりつけて食べれます。

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手作りオリジナルマヨネーズ
ぼてこのマヨネーズは手作りマヨネーズです。
お好み焼専用のマヨネーズとして、酸味をおさえた「甘い」味に仕上げてあります。この「甘み」と「旨み」は手作りでしか絶対に作る事のできない優しい味のオリジナルマヨネーズです。
マヨネーズもソース同様、たっぷりとかけてお召し上がり下さい。
もちろん、焼そばや鉄板焼にもかけてもひと味違う”おいしさ”が実感できるはずです。


ぼてこの焼そばの麺はメイドイン愛知!のオリジナル極太麺です。
人気の秘密はもっちり極太麺でさすがの存在感!
ぼてこの焼そばの麺は、愛知県内の有名な製麺所と一緒に創りあげたオリジナルの極太麺です。国産小麦を使用することで、もっちりとした食感とシコシコの歯ごたえの両方を表現することに成功しました。
極太麺特有のソースの絡みにより、たっぷりソースをかけてもほど良い味付けになるように麺づくりにも工夫をしています。

「ぼてこ」のマヨネーズがね、凄くおいしいんです!
酸味が少ないので子ども達も大好きなんですよね〜〜〜
でも、このマヨネーズレシピは門外不出!マヨネーズだけでも買えたらな・・・と思うけど、今の所売ってるのをみかけたことがありません(;´・ω・)

と言う事で、早速お好み焼きを焼いてみます!(*^▽^*)

DSC_7718.JPG


右下はお嬢用のハーフサイズです!550円だったと思います・・・
後の3つは普通サイズで、具材によってですが大体900円前後の値段になります。
お好み焼きって焼けるまで待つのが長く感じるよね〜〜〜
その間に腹ペコちゃん達にはこちらを注文しました(o^―^o)ニコ

DSC_7720.JPG


「ぼてめし」
なにやら「そばめし」をぼてこ風にアレンジしたそうです。
キムチが入ってると言われてお嬢はドン引きしましたが、いざ食べてみると「美味しい〜〜」って
キムチも気にならない様でお替りもしてました(笑)
ちび兄さんは「今度は絶対に1人前食べる!( 一一)」と、どうやら取り分けでは満足できなかったみたい。

DSC_7723.JPG


そうこうしている内に焼きあがりました〜〜〜(≧▽≦)
ソースもマヨネーズも鉄板からはみ出るようにたっぷりかけて、少々焦がして食べます!
う〜〜〜〜ん、久しぶりだったし、超美味しかったし〜〜〜〜(o^―^o)ニコ

「ぼてこが一番!」とまでは言いませんが、長年食べてる味ってのはいつまでも美味しいものですね!
「ぼてこ」の本店は安城にあり、三河地区をメインに店舗展開されています。
名駅とかには無いのよね・・・(ーー;)

ぼてこ 安城横山本部店
ジャンル:お好み焼き
アクセス:JR東海道本線(熱海-米原)安城駅南口 徒歩17分
住所:〒446-0045 愛知県安城市横山町毛賀知58-1 松村ビル7F(地図
周辺のお店のネット予約:
個室居酒屋 炙 〜ABURI〜 刈谷店のコース一覧
心の休憩室 Mahal 岡崎駅前のコース一覧
地中海カフェ BISTRO PLACEのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 安城×お好み焼き
情報掲載日:2019年4月14日


焼きそば・ご飯もの、単品メニューも充実しているし、平日のランチもお得で美味しいですよ!
混雑することが多いので、何人かで行くときは予約するのがお勧めです!
テーブル1つにつき6人ぐらいですが、4人か多くても5人ぐらいがベストだと思います。
と言う事で、地元民に愛されるお好み焼きやさん「ぼてこ」のご紹介でした〜〜














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タグ:グルメ

2019年04月09日

自然の美味しさ!ローハニー「下田生はちみつ」

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 随分久しぶりの更新になってしまいました・・・(ーー;)
その間にも幾つか、兄貴からのお土産があるのですが、時間がなくて(ノД`)シクシク 
ネタと写真が溜まっています(;´・ω・) 
その中でも「次に紹介するのはこれだ!」と思っていた商品をやっとこさご紹介したいと思います。

pd_78ac18c38c15f28cf3ed45d19309a71b7eae1ef6.jpg

下田生はちみつ


(≧▽≦)今日ははちみつなのだぁ〜〜〜〜
こちら、静岡の下田市になっているので、神奈川の帰りのサービスエリアで買ったんでしょうね(o^―^o)ニコ
お菓子も良いですが、こういった食料品は何故かテンションが上がります(`・ω・´)
・・・主婦だからかな??関係ないか(笑)

伊豆下田の太陽を浴びた花々から採れたローハニー(生はちみつ)

はちみつ本来の味と風味を生かすために、何も足さない、何も引かない、加熱しないをモットーに丁寧に作られたはちみつです。大手ホテルの料理、売店で発売され好評です。はちみつには、沢山のビタミン・ミネラルが含まれている為、自然の恵みたっぷりのおいしさを味わえます。

■生産者の声
混ぜ物のないローハニーは、市販のはちみつとは一味違います。是非御賞味ください。

と、ネットで検索したのですが、楽天やAmazonでは見つけられず・・・
「ふるさと納税の返礼品」で見つけました!
ってか、「さとふる」で「はちみつ」を検索すると全国のご当地はちみつがきらきら
いや〜〜〜〜楽しい・・・"(-""-)" いろんなはちみつがあるものですね。
見てるだけで口の中が甘くなるし!あ、余談が長くなっちゃいましたね。





では早速!

DSC_7605.JPGDSC_7608.JPG


加熱処理されていないはちみつ「ローハニー」と言うのがポイントです!
はちみつには細菌(酵母菌)なども入ってるし、変質しやすい事もあって量産品のはちみつの多くは加熱処理して濾過したりされているそうです。
その分変質を防ぎ長期保存も出来ますが、風味や味が落ち、はちみつが持つ栄養分も失われてしまうという感じです・・・

そういった点で、栄養価の高いローハニーと言われる「生はちみつ」は人気なんですね。

DSC_7635.JPG


う〜〜〜〜ん、確かに!
市販の普段使いようのはちみつと比べると、サッパリしてるのに風味が強いです!
水飴の様な混ぜ物も入ってないから、甘ったるくもないし「花の蜜の味」がします(⌒∇⌒)
なんか・・・一杯つけちゃった(笑)

これから夏に向かって体力を消耗する季節になってきたので、はちみつジュースとかを作り置きしてもいいよね〜〜。でもちょっと、もったいないね(笑) そのまま食べた方が絶対に美味しいだろう(^_^;)
これは大人用のはちみつとして、大事に食べたい商品であります(`・ω・´)

値段がわからないんだけど、大事な人へのお土産にお勧めだと思います!
「もっといろんなはちみつを食べてみたいよなぁ〜〜〜」と思えるお土産でした(o^―^o)ニコ

*1歳未満のお子さんには「はちみつ」は絶対に与えないでください!!
ボツリヌス菌などがが赤ちゃんに悪さをすると言われています。
食べさせるタイミングは小児科等で相談してからにしましょう*















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