アフィリエイト広告を利用しています

広告

posted by fanblog

2019年01月10日

鳥取名物「ふろしきまんじゅう」に広島名物「もみじ饅頭」におめでたい「花びら餅」




(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 今日は寒いですね〜〜〜:;(∩´﹏`∩);:
さすがに身体もこわばってしまい・・・現在引きこもり中のみーさんです(;^_^A
暖かいお茶でも飲みながら・・・思い出すのは年末年始に頂いた和菓子たちです(笑)
出は早速ご紹介に行きましょう(`・ω・´)

DSC_7247.JPG

山本おたふく堂の「ふろしきまんじゅう」

「ふろしきまんじゅう」とは ・・・
明治元年創業の長い歴史を持つ「山本おたふく堂」のふろしきまんじゅうは、鳥取県名物として地域の皆様から愛されているお饅頭だそうです。
保存料・着色料・香料等は一切使わず、伝統の製法で作られるおまんじゅうで、阿波和三盆糖をはじめとした、厳選された素材を使用しています。
シンプルな味付けだで、甘すぎず優しい懐かしい味”だとの事です。

「ふろしきまんじゅう」の名前の由来は、まんじゅうの出来上がりの形が、丁度風呂敷の四隅を折ったような形になることから命名されたそうです。地元では屋号から「おたふくまんじゅう」とも呼ばれ親しまれています。

DSC_7248.JPG

DSC_7250.JPG


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪ 確かに素朴な味わいで甘みも控えめです。
これならついつい食べ過ぎちゃうかも・・・って思えるぐらいのほんのりとした甘みです
防腐剤等が使われていないため、賞味期限は3日だそうです。
オーブントースターで焼くとまた美味しいそうなので、冷蔵庫保管しておくと良さそうですね〜
ちなみに私は・・・普通に美味しく食べまして(o^―^o)ニコ 
1個トースターで焼いみようと思ったら既に無くなっていました(笑)

まったりと甘い餡子のお菓子が苦手な方には是非お勧めのお饅頭だと思います!

DSC_7258.JPG
DSC_7259.JPG

太蔵餅の「花びら餅」

招き猫が可愛い・・・じゃなくて(笑)
花びら餅って初めて食べたんですよね〜これはばーちゃんが大絶賛でした(o^―^o)ニコ

菱葩餅(ひしはなびらもち)とは、・・・
ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅もしくは求肥で包んだ和菓子で、通称花びら餅とも呼ばれるそうです。平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を簡略化したもので、600年にわたり宮中のおせち料理の一つと考えられてきた。
歯固めの儀式では長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせて食べていたものがだんだん簡略化され、餅の中に食品を包んだもの(宮中雑煮)を、公家に配るようになったそうです。さらには鮎はごぼうに、雑煮は餅と味噌餡でかたどったものとなったそうです。
宮中に菓子を納めていた川端道喜が作っていて、明治時代に裏千家家元十一世玄々斎が初釜のときに使うことを許可され、新年のお菓子として使われるようになり、全国の和菓子屋でも作られるようになったとの事。
当初はごぼうが2本であったが、現在では1本のものが主流である。

DSC_7260.JPG

DSC_7263.JPG


求肥のお餅が柔らかくてとっても美味しいです(o^―^o)ニコ
ごぼうですが・・・最初は餡子か何かで出来てるんだと思ったんです。
でも食べた瞬間に「ごぼう・・・(; ・`д・´) 何故ごぼうがお餅に・・・(; ・`д・´)」と思ったんですが、なるほどなるほど!雑煮から進化したお餅だからなんですね〜〜〜(((uдu*)ゥンゥン

「花びら餅」は全国の和菓子屋さん(特に京都かな?)で作られてるようですが、お正月用なのかな?
販売が終わっている所も多そうです・・・(;^_^A

和菓子 帰省 手土産 初釜 / 岐阜 お正月 花びら餅 5入 / 送料込 送料無料 かわいい スイーツ 良平堂【あす楽対応】

価格:2,376円
(2019/1/10 15:35時点)
感想(0件)




今まで知らなかった和菓子という事もあり、ばーちゃんは「取り寄せたい!」というぐらい美味しかったようです。でも大蔵餅さんの方のHPにも出て来ないから・・・来年になりそうですね(笑)
見た目もとても可愛らしく美味しいお菓子を頂いちゃいました(⌒∇⌒)

DSC_7264.JPG

宮島土産もみじ饅頭「 もみじ饅頭 5種詰合せ10個入り」

もみじをかたどった焼饅頭の一種であり、広島県の厳島(宮島)の名産品です!

誰もが知ってるもみじ饅頭です(o^―^o)ニコ この時点ですでにつぶあんが消えてますが(笑)
京都の八ツ橋もですが、カラフルですね〜〜
色んな味がどんどん開発されて、それはそれで楽しみになっちゃいますね!
ちなみにみーさんはチョコを食べました。写真はありません・・・(;^_^A
もみじ饅頭はさすがに・・・食べたことがある人の方が多いでしょうから省略します(笑)

もみじ饅頭 5種詰合せ10個入り(こしあん・つぶあん・抹茶・クリーム・チョコ各2個ずつ)

価格:930円
(2019/1/10 15:43時点)
感想(0件)




この年末年始は本当にいろんな美味しいものを頂きました
お付き合いして下さってるお友達たちに感謝感謝です


長崎のお醤油もとても美味しいので、後日紹介出来たらなぁ〜〜〜と思っていますが・・・
もう残りが少なくなっちゃってます( ̄▽ ̄;)間に合うかな・・・
まだ見ぬ全国各地の美味しいものを夢見て本日はこれにて終了にします(o^―^o)ニコ










にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/8451595
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
プロフィール
このままでいて欲しい・・・さんの画像
このままでいて欲しい・・・
プロフィール
ファン
最新コメント
最新トラックバック
検索
タグクラウド
<< 2019年09月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
最新記事
写真ギャラリー
カテゴリーアーカイブ
日別アーカイブ
乾燥・シミ・シワ対策
リバテープ製薬
ぴかぴか(新しい)『スイゼンジノリ』【咲水】ジェル DSC_1633.JPG ぴかぴか(新しい)『プラセラ原液』【リマーユ】 DSC_0631.JPG
アンプルール
ぴかぴか(新しい)【ラグジュアリーホワイト】 DSC_1429.JPG
エレクトーレ
ぴかぴか(新しい)【ミネラルオーレ】 DSC_0310.JPG
ヤングビーナス
ぴかぴか(新しい)【ofclayオブグレイ】 DSC_1690.jpg
ETERNO
ぴかぴか(新しい)【薬用柿渋石鹸】 DSC_1995.JPG
ペネロピムーン
ぴかぴか(新しい)【ジュノア】 DSC_2812.JPG
四季彩
ぴかぴか(新しい)【ゴマージュ】 DSC_3013.JPG
ホワイトヴェール
ぴかぴか(新しい)【白雪洗顔】 DSC_3205.JPG>
ヘアケア
エスコス
ぴかぴか(新しい)【オレンジシャンプー】 DSC_2547.JPG
美容・健康
ケフラン
ぴかぴか(新しい)【オリジナルケフィア】 DSC_2089.JPG
メンエキッズ
ぴかぴか(新しい)【メンエキッズゼリー】 DSC_1047.JPG
アコール
ぴかぴか(新しい)【AECスッキリウォーター】 DSC_3000.JPG
エバーライフ
ぴかぴか(新しい)【飲みごたえ野菜青汁】 DSC_2097.JPG
美容と健康
ぴかぴか(新しい)【丈夫な身体作りお試しまとめレビュー記事】 DSC_3730.JPG
青汁
ぴかぴか(新しい)【青汁お試しまとめレビュー記事】 DSC_3772.JPG
スイーツ
ぴかぴか(新しい)【お取り寄せスイーツお試しまとめレビュー記事】 DSC_2461.JPG
日用品
キューピー
ぴかぴか(新しい)【K Blanche(ケイブランシュ)】 DSC_3908.JPG
エコデパジャパン
ぴかぴか(新しい)【洗濯用フィトンα】 DSC_3259.JPG
エコデパジャパン
ぴかぴか(新しい)【ムシさんバイバイ防虫スプレー】 DSC_3144.JPG かわいい日本ワイン『マスカットベリーAロゼ』 DSC_1814.JPG
かわいい日本ワイン『甲州』DSC_2080.JPG
かわいいクラフトセレクトDSC_1803.JPG
【サントリー酒類】成果計上用
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。