オーブン・スキレット (3): ファミキャンGo!!

2017年08月17日

続、ダッチオーブン選びに悩む。サイズは10インチか12インチか?材質は鉄かステンレスか?ユニフレーム黒皮鉄製、SOTOステンレス製ダッチオーブンの比較とサイズ選び。

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ちょうど去年の今頃から購入を検討して悩み続けているダッチオーブン選び。
前回の記事ではその選び方や特徴についてまとめていました。
ダッチオーブン選びに悩む・・・

今も悩んでいますが、だいぶ選択肢は絞られてきました。

・サイズは10インチ or 12インチ
・材質は黒皮鉄製(ユニフレーム)or ステンレス(SOTO)

今回はこの2点に絞って検討したいと思います。


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2016年10月06日

ユニフレームのちびパンでアヒージョ!

ちびパンの初めての料理は手堅く、そして一番やりたかったアヒージョにしました。
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2016年08月29日

ユニフレームのちびパン用にハンドルカバーと鍋敷きをニトリで探してきました。

ちびパンで調理してそのまま食卓へ・・・

そんな夢を叶える為には、ハンドルカバーと鍋敷きが必要です。

如何せん、熱したちびパンのハンドルは本体と同じように熱いので、誤って触ってしまうと大火傷します。
もちろん、そのままでは熱すぎてテーブルには乗せることができません。
*たき火テーブルなら別だけど。

そこで、ニトスキで人気のニトリのスキレットなら、ちびパンと同じサイズ6インチサイズなので、使える専用のアクセサリーがあるのでは?

と思い、ニトリに探しにやってまいりました。

そして、丁度良いのを発見しました!!

ニトスキ用のハンドルカバーと木台(鍋敷き)です。
ハンドルカバー138円、木台四角370円(税別)
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ユニフレームのちびパンのシーズニングやってみました。

先日購入したユニフレームのグリルパン「ちびパン」のシーズニングをやってみました。
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シーズニングとは錆び止めのコーティングを熱して焼き切り、油を馴染ませる作業です。

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2016年08月27日

おつまみ作りにちょうど良いフライパン、ユニフレームのちびパンを購入しました

ユニフレームのちびパンを購入しました。
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今回はお得な本体二つとリッド蓋二つのセットを購入。

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2016年07月29日

ダッチオーブン選びに悩む・・・

普通のバーベキューもマンネリ化しつつあるので、いよいよ次のステップ。
ダッチオーブンの購入を検討したいと考えています。
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色々調べた結果、ポイントは「材質」と「サイズ」選びにあることがわかりました。

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