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記事
〜鶏もも肉の竜田揚げ〜 [2017/06/26 20:34]
我が家ではおなじみの鶏もも肉の竜田揚げ
唐揚げは小麦粉で揚げるとか竜田揚げは片栗粉で揚げるとか言われていますが、皆さんのお家では唐揚げですか？それとも竜田揚げですか？我が家は衣がカリッとしているのが好みなので竜田揚げかなあと思います。
では、具材からのご紹介
・鶏もも肉
・片栗粉
・米粉
・サラダ油（油の量は半分の量で揚げられます）
調味料
・醤油
・塩（減塩タイプ）
・やさしいお酢
・みりん
・お酒
・生姜とにんにく（今回はチューブ..
6月11日 〜米粉でヘルシー
若鶏の竜田揚げ+S&Bサラダシーズニングで作るやみつき大根サラダ〜 [2017/06/12 01:37]
若鶏の竜田揚げ+S&Bサラダシーズニングで作るやみつき大根サラダ〜 [2017/06/12 01:37]これまで週末に唐揚げをよく食べていましたが、ここ最近少々遠ざかっていました・・・が、今夜久しぶりの竜田揚げメニューになります
なぜなら、米粉でカラッと仕上がり、吸油が少なくヘルシーだという米粉の薄力粉なるものを見かけまして、早速試したくなったからです（笑）
では、仕込からはじめていきますあらかじめ調味料に漬け込んでいた鶏肉を入れた袋に、米粉と片栗粉（※割合は2：1、これはお好みで）を加え揉み込みます
サラダ油でカラッと揚げますいい揚げ具合
..
煮込み 10分 S&B ありがとう うちメシ おすすめ お好み焼き お得 かどや かんたん きのこ きゅうり ごまラー油 ごま油 さしみ たまご とん平焼き にんにく はごろもフーズ もやし やみつき イカスミ エコ エスビー食品 オススメ オーマイ海香る カレーライス キッコーマン キムチ グルメ ケミカル コスパ サラダ サラダチキン シンプル ジャワカレー スタミナ ステーキ ソース ダイエット チンジャオロース トマト トマトケチャップ ドリアソース ハウス食品 バーベキュー味 バーモントカレー パスタ ビール ピザ ピリ辛 ブルドッグ ヘルシー ベーコン ホクト ホルモン ポテトサラダ マルちゃん マルちゃん焼そば ミスジ ムニエル ムネ肉 メークイン ランプ リコピン レシピ レモンソース 一品 三陸産 中濃ソース 低カロリー 作り置き 便秘・消化・膨満感 健康 健康食品 八宝菜 冷そうめん 冷製パスタ 刺し身 創味 創味シャンタン 半熟 卵 吸油 味の素「Cook Do」 味噌汁 和風だし 唐揚げ 国産牛 塩鮭 増税 夏限定 大根 大豆 太麺 安価 定食 干しえび 感謝 日本酒 時短 時短メシ 木の葉丼 栄養 梅雨 残り物 減塩 温泉たまご 無駄 焼きそば 煮浸し 牛肉 玉子丼 生姜焼き 発泡酒 竜田揚げ 節約 節約レシピ 米粉 納豆 納豆汁 緑黄色野菜 肉 肝臓 肴 若鶏 親子丼 豆料理 豆腐 豚の生姜焼き 豚汁 豚肉 酒 酒・ビール 酒税 野菜 野菜たっぷりのスープ 間に合わせ料理 隠れ一品 食事 高タンパク低カロリー 魚 魚料理 鯖 鶏むね肉 鶏もも肉 鶏肉
