2017年06月30日
～ザ・時短シリーズ～「チンジャオロース 青椒肉絲」
梅雨まっさかり
ジメジメもふっ飛ばそう
今日は牛肉薄切り肉で青椒肉絲を作ります。
＜材料＞
・牛薄切り肉
・ピーマン（細切りに切る）
・タケノコの細切り（水で洗って下さいね）
・片栗粉
・味の素「Cook Do」の青椒肉絲
・ごま油
・かどやのごまラー油
＜作り方＞
① 牛薄切り肉を袋に入れ片栗粉をまぶす（シャカシャカとね
）
② フライパンにごま油をいれます。
③ 牛薄切り肉を入れ、色が変わってきたら（大体八分目ぐらい）ピーマンとタケノコの細切りをいれます。
④ ③に味の素「Cook Do」の青椒肉絲を入れなじませ、かどやのごまラー油を一回りかけたら火を止めて完成
皆さんもよく使われていることでしょう、ご存知 ”味の素「Cook Do」の青椒肉絲” 我が家では時々使います。家で調味料を配合し作るのはちょっとメンドクサイと思う時に使います。味もレトルト食品にしては美味しいので時短料理したい時には打ってつけ
ですよね。今日はこれでカンパーイと相成ります。
～からのお刺身＆日本酒・・本日のお魚
は、イワシです
脂身が程よく口の中で溶け、イワシ独特の風味が出ています
ではまた～
言わずと知れた一品
ジメジメもふっ飛ばそう今日は牛肉薄切り肉で青椒肉絲を作ります。
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ですよね。今日はこれでカンパーイと相成ります。
は、イワシです脂身が程よく口の中で溶け、イワシ独特の風味が出ていますではまた～
言わずと知れた一品
ピリッと隠し味が欲しい時に最適
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